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炸酱面

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  • 来北京玩,就得像个老北京一样的吃

    来北京玩,就得像个老北京一样的吃

    许多游客,来到北京,都扎堆的去了很多北京的“旅游景点”,吃了很多来自自己家乡的小吃,而那些所谓的北京小吃,也没一个像样的。很可惜,南锣鼓巷近今年,已经面目全非,也加入了“旅游街“的大军。

  • 贵在行走|公园里的村庄

    贵在行走|公园里的村庄

    甲乙/文不久前,我在北五环外的太平郊野公园拍摄了一幅图片。这是我发自内心喜欢的场景。画面上有两条路,围绕着一棵大杨树交汇在一起。我觉得它们隐喻了两种事物,一是现代化的路径,一是原初的泥土村路。二者不可避免地相遇了。它们的相遇,也引出我某个“块垒”般的情结。

  • 外地人第一次吃北京小吃,味道真是一言难尽

    外地人第一次吃北京小吃,味道真是一言难尽

    中国人对于食物的追求,可以说是无法动摇,相信不少人的梦想便是要吃遍全国。所以现在不少人去到一个新的地方,拜访这个地方的名胜古迹已经成了其次,最重要的是,我们要先去吃一吃当地的特色美食。

  • 游北京品美食,领略原汁原味的京韵京味,寻觅皇城根饮食文化精髓

    游北京品美食,领略原汁原味的京韵京味,寻觅皇城根饮食文化精髓

    去北京旅游有看不完的美景、吃不完的美食,首都之大之美,是人人向往的旅游胜地,一年四季,都是游历的目的地,它既展现出了大都市现代文明的繁华昌盛,又内涵实足,透着古风文化的底蕴。因为北京是国家政治经济文化的中心,是我们人人爱戴的首都。这里给朋友们介绍一下去北京旅游,要品尝的美食吧。

  • 和珅的家门口,竟然藏着一条不为人知的美食街

    和珅的家门口,竟然藏着一条不为人知的美食街

    他很美,他很静,他又很邪,不管是北京人还是外地人,说起恭王府,有说不完的话,这里因为和珅而出名。北京很多的古建筑,在时间的沉淀下,多多少少都有一些时间的印记,但恭王府却不一样,不管北京经历什么,他依旧看起来雄伟壮观,是北京的命脉也是北京的风水宝地。

  • 前门大街首家国营炸酱面馆

    前门大街首家国营炸酱面馆

    前门大街首家国营炸酱面馆北京人做得炸酱面,始于一九五六年。新成炸酱面馆(大栅栏总店)是一家具有60多年历史的老店,也是有故事的老店。最初,是一家私人削面馆,1956年公私合营时成为前门大街第一家国营面馆。

  • 北京的小吃你知道多少,准备发车了,请管住自己的口水

    北京的小吃你知道多少,准备发车了,请管住自己的口水

    这是一场涮羊肉引起的老北京之行。在北京怎么能不涮羊肉?哈喇子都流了半年多了。涮完了羊肉顺便走街串巷,逛吃逛吃才是我的本命形态,人山人海的景点是不想去的,这辈子都是不想去的。在北京转了一周,吃了三四十种小吃,有这样的:这样的:这样的:这样的:鲜果拿破仑,我超爱结合的那部分。

  • 人·车·生活 浪漫露营之旅

    人·车·生活 浪漫露营之旅

    想去看70周年盛典,特意一家人开车去了北京,当然,长安街过不去,但是满城的氛围,我们住在安德路边上的一个民宿里,属于二环,去哪儿都方便,只不过到达民宿的时候已经很晚了,累的不行,所以自己在房间里泡了方便mian,赶紧睡觉。

  • 媳妇开车带我去旅行,房车北京自驾游记,六天花费不足千元  32

    媳妇开车带我去旅行,房车北京自驾游记,六天花费不足千元 32

    北京房车之行计划了很久了。线路是提前找在六环外距离地铁站最近的可以驻车的地方。在窝友之家上找了几个地方做备用。第一站是 天宫院地铁站附近的驻车点。带了自行车,这次打算去故宫等著名景点,全程做地铁。每天可以骑自行车去地铁站。自己做饭 住车上,这样花销也只有景点门票了。

  • 想吃到正宗的北京特色美食,不要去王府井,来这4条小吃街

    想吃到正宗的北京特色美食,不要去王府井,来这4条小吃街

    来北京旅游,老北京特色小吃肯定不能错过。北京小吃的代表有豆汁儿、豆面酥糖、酸梅汤、茶汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等,吃上好多回,还不过瘾。下面给大家介绍北京5条小吃街。

  • 爱好吃面的,去旅游一定要品尝这几道面食,网友:人生完美了

    爱好吃面的,去旅游一定要品尝这几道面食,网友:人生完美了

    一 、北京炸酱面帝都特色。一碗炸酱面好吃,有两个要素,一是酱要好,二是面码齐。首先说酱,必须是六别居的干黄酱配着甜面酱,加上七分瘦三分肥的五花肉丁,小火慢慢“炸”出来,完美状态是酱香,肉香,油香混为一体,你中有我,我中有你。再来是说面码,这才是一碗地道讲究的炸酱面不可或缺的灵魂。

  • 北京深度游

    北京深度游

    #四海为家# #旅行# 我今天可太厉害了,走完了故宫,后海,烟袋斜街,南锣鼓巷 !走了两三万多步,现在躺在沙发上的我,疲惫的不能动弹!特色推荐:烟袋斜街是多少北京人的记忆了啊,我从鼓楼下车,去烟袋斜街,好吃的真的好多好多啊!

  • 南美之旅(2)接站

    南美之旅(2)接站

    好事多磨,终于等到了《出团通知书》。从中得知,20名团员加领队1人分散在多地:北京出发的3人,上海出发的13+1人,香港出发的2人,目的地参团的2人。不仅是分散出发,而且是到美国的达拉斯会合。可见,南美成团的难度。这种跟团出行方式我们也是第一次尝试​。

  • 《游记――揽胜津门》一

    《游记――揽胜津门》一

    G266次列车从合肥一路风驰电掣,4个多小时后便停靠天津南站,从天津南站坐地铁到达天津站,误打误撞来到天津站后广场,运气极好的看见了在网上搜的七天酒店。入住、洗漱、吃午饭,忙完已经下午三点多了。小睡两个小时,连日的旅途劳累使我并不想起床。

  • 带着爸妈来北京-海悠旅行

    带着爸妈来北京-海悠旅行

    说起北京,大概每一个华夏子孙都有一个"北京梦"吧,同样的,北京,这个有着三千多年历史的城市,是老一辈人的梦想,不仅仅是对毛主席的信仰,更重要的是北京有着红色的爱国情怀。

  • 炸酱过程中加水还是不加?详细介绍制作过程,都是干货,先收藏了

    炸酱过程中加水还是不加?详细介绍制作过程,都是干货,先收藏了

    大家好,我是大王。炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一。很多朋友来北京旅游都想吃一碗正宗的老北京炸酱面,在旅游景区往往打着所谓的“正宗”炸酱面被坑到,真实又贵又难吃。但是来北京吃炸酱面是一种文化一种信仰。

  • 中年人想去北京吃好?看这里!北京本土美食攻略一手掌握

    中年人想去北京吃好?看这里!北京本土美食攻略一手掌握

    中年人想去北京吃好?看这里!北京本土美食攻略一手掌握

  • 北京最火爆“灌肠”五元一份,吃的人排起长队,去迟吃不到!

    北京最火爆“灌肠”五元一份,吃的人排起长队,去迟吃不到!

    北京最火爆“灌肠”五元一份,吃的人排起长队,去迟吃不到!

  • 炸酱面做不好?炒炸酱是关键,注意这4个细节,酱香浓郁不油腻

    炸酱面做不好?炒炸酱是关键,注意这4个细节,酱香浓郁不油腻

    炸酱面做不好?炒炸酱是关键,注意这4个细节,酱香浓郁不油腻

  • 一个女汉子和两个小男子汉的北京亲子之旅(二)

    一个女汉子和两个小男子汉的北京亲子之旅(二)

    一个女汉子和两个小男子汉的北京亲子之旅(二)

  • 老北京心目中的面包王!国货之光果子面包,几代人童年回忆

    老北京心目中的面包王!国货之光果子面包,几代人童年回忆

    不得不说,北京真的是个好地方,不仅风景秀丽,文化氛围浓厚,还有众多的美食。在北京市区的任何一个角落,你都能感受到这座城市的繁华和便捷的交通,而且人与人之间都相处的十分和谐,给人心里暖暖的感觉。

  • 对不起!我劝你别来北京旅游了

    对不起!我劝你别来北京旅游了

    内容转自:大北京版权归原作者所有一个亲戚来北京玩了5天之后发了这样一个朋友圈…北京一共14条线路,通连着整个北京城,北京有多大,很多外地游客刚来北京,都会被北京的地铁弄晕。

  • 北京烤鸭你吃对了吗?吃在途中强烈推荐攻略!

    北京烤鸭你吃对了吗?吃在途中强烈推荐攻略!

    地址:南池子大街11号故宫东门旁排队&取号:两种方式:店面拿号和网上取号。我建议如果不是专门早去排队的,尽量网上取号,图九就是我下载的APP,直接搜索四季民福故宫店取号即可,还能显示进度,亲测更新很准确。

  • 王府井地下,一座“老北京城”悄然浮现

    王府井地下,一座“老北京城”悄然浮现

    近日,王府井百货大楼里出现了一座“老北京城”,还原了最朴实无华的老北京市井生活。在这里,不仅可以逛老北京胡同,还可以尝老北京小吃、听相声,仿佛穿越到了半个世纪前的北京城。