Hello 岛鲹，Hello DHA
世外桃源
沧海遗珠：一座神秘的小岛
佛语有云，一花一世界。
•海洋是生命的起源，它广袤无垠
全世界最大的群岛国家印度尼西亚，几乎每一座海岛都蕴藏着惊喜。
风光旖旎的巴厘岛无需赘述，恐怕却极少人知道雅加达有这样一个小岛，遗世⽽⽴。洁⽩的沙滩环绕、纯净碧波中，翡翠般闪耀着的珊瑚礁岛——顺天岛。
•顺天岛45平方公里珊瑚岛礁自带强大净化功能
岛上繁衍生息着数百位布吉人，原本在这个宛若桃源的静地世代率性而活，与世无争，无欲无求。却在20年前，因一个偶尔到访的异乡男人，颠覆了他们的命运。
师出名门
海上传说：海峡宝藏拓荒者
•顺天岛第⼀代开拓者
没错，这是一位世家子弟，名门之后。
蔡文雄先生出身于一个有着400多年悠久历史的养殖世家，他的祖上曾追随大名鼎鼎的⺠族英雄郑成功，齐力击退荷兰人、成功收复宝岛台湾。
解甲归⽥后，蔡姓祖先看中了台湾海峡丰沛的海洋资源，遂率领高山族⼈，⼀起筑堤修坝、圈养鱼苗，一举成为台湾⽔产养殖业的开山鼻祖。
此后，蔡⽒家族历经数代传承，将本土产业发扬光⼤，收割了遍布世界各地的合作伙伴。在⽇本、台湾和东南亚地区尤负盛名。
那个男人
风水宝地：初次邂逅在荒岛
•天然神秘的生态养殖
上世纪70年代，蔡文雄先生从台湾国⽴海洋⼤学海洋地质学和⽔产养殖学专业毕业后，投身于渔业研究⼯作。
30年历练，得两手技艺、一双慧眼。一次偶然机会，蔡文雄先生首登顺天岛，并⼀眼相中了这颗脱俗的世外明珠。
离都市喧嚣、零人为污染、极优良⽔质——大片垂直珊瑚礁构成的⼩岛，蕴藏着惊人的⾃净能⼒、海底丰饶的⽆限⽣机、持续上升流带来恒定⽔温、⽅圆50公顷海域从⽆台风海啸等自然灾害的侵袭。
这样绝无仅有的自然条件，实在太适合培育鱼种。鱼儿生长在如此优厚的环境，甚⾄连⼤浪也甚少来扰。
慧眼识鱼
聚焦荒岛：这条fish了不得
•秉承“环境、安全、安心”的信念
回应着心底的召唤，蔡先生毫不犹豫租下了整⽚荒岛。又耗时一年多、几经周折获批成立了“顺天岛海洋渔场”，蔡先生也正式成为“顺天岛第⼀代开拓者”。
凭借着30多年专业经验、以及和⽇本东京海洋⼤学、近畿⽔产⼤学、美国加州⼤学等高科院校的密切学术交流，蔡先生最终将目光聚焦在了“岛鲹”这一特殊鱼种上。
自此岛鲹的⼈⼯育苗和养殖研究事业，拉开了序章。
自然共生
融入环境：人杰地灵产好鱼
•岛鲹 行走的DHA
顺天岛是⼀个狭长的小岛，300多布吉⼈在岛上世代生存。蔡先生登岛后，与原住民同吃同住、⼿把⼿教识字、传授养殖知识。
岛上条件贫瘠，没有水电和能源补给，蔡先生就带领岛⺠⼀⼑⼀斧砍藤开荒、⼀砖⼀⽯修路造屋。历经万难，建成了专业化科学养殖场，开启了岛鯵精细化养殖之旅。
随着人们对食品安全越加重视，岛鯵整个成长过程都伴随着强⼤的数据⽀持和可追溯系统，⽆论是育苗、箱⽹，或是饲料、取样，还是收成加⼯到冷链运输，全程⼀⼀记录在案，信息全透明，入口更安心。
超优质的水域，给岛鲹提供了最好的生长环境；尊重环境、以先进人工技术和高科技设备融合自然——顺天岛得以孕育出这个星球上最品质最纯洁的岛鲹鱼。
在海产江湖中，我们并没有赌上这条鱼去定输赢，我们就是喜欢认真。
高尚的鱼
名人挚爱：得品其味生而无憾
•一条鱼，从大海到餐桌的故事
岛鯵鱼因常年繁育在印度尼西亚千岛群岛▪顺天岛海域，因此得名岛鯵。英国人称岛鯵为Permit，法国人叫它Caramgue Demtue，在日本则是老饕们口中常念叨的Shima Aji。
著名美食家蔡澜的笔下的岛鯵，是“在夏天能吃到的，最高尚的鱼”、日本寿司之神小野二郎口中的岛鯵，是所有料理人心中至宝，“属于超高等级的主题食材”。
•如此纯净，似海柔情
岛鯵鱼对环境极其挑剔，只肯生活在最纯净的海域里，尤其钟情于五彩斑斓的珊瑚丛。每年春天，岛鯵开始产卵育苗，上升流带来的藻类和浮游生物。就成了稚鱼的天然美食。
来年夏季，才是捕获季节。此时的岛鯵鱼，经过长达14个月的生长，体重达2公斤左右，在自然的营养生态链中积攒了丰厚的体内脂肪、肉质最为肥美，被称作夏季独有的珍馐毫不为过。
高尚的鱼
游弋的王：我为深海营养代言
•液氮急速冷冻技术+HACCP/GMP双A级认证
若论惊艳，岛鲹的美味仅为万一，真正为人赞颂的，是它含量极为丰富的营养成分。它的DHA含量高达2560mg/100g、是三文鱼DHA含量的3倍；Omega-3含量高达到 2950mg 每百克，同时富含EPA、钙、铁以及多种维生素。
孕产妇等高需求人群，只需摄入10g左右岛鲹鱼，即可满足一整天DHA所需。而乳母膳食中的DHA等脂肪酸摄入量会直接影响母乳中的营养含量，孩子也将直接从中得益。
真可谓是老少皆宜的超级食品。
食岛鯵
❤满足孕产妇营养需求、帮助减少产后抑郁
❤婴幼儿大脑发育不可逆，岛鲹高营养密度满足孩子小胃口
❤降低痴呆风险、改善阿尔茨海默症患者的神经退⾏性症状
岛鲹在中国
寻味之旅：与国人初次亲密接触
•安全健康、优质美味
中国饮食生长于传统文化的沃土，在广袤的时空纵横中，以感恩之心去领悟生命体给予我们的珍贵滋养，浅尝岛鲹之鲜，细品健康之魂。
北京岛鲹贸易有限公司，作为岛鲹中国总代理，2019年接力顺天岛，将品质、营养兼具的健康鱼种——岛鲹，首次引入中国。
秉承对自然的敬畏之心、延续对海洋宝藏的感恩之情，岛鲹公司不远万里、跨越重洋，将岛鲹带到中国。岛鲹进入中国，普惠大众，融入国潮，煎炸炖炒，汤羹细作……满足国人口欲之福、滋养国人强身健脑。
线上线下双轨推进，促成全民健康事业，将追求健康的饮食方式，逐步升级为品质生活的刚需。
海鱼的世界选择太多，这是物种进化论中的一种原罪。而我们的信念，是挖掘岛鲹营养的多种可能性的深度，而非撒网追求广度——毕竟一千个人可能会有一千种需求喜好，但健体补脑，最爱唯有岛鲹。
岛鲹与你我
我们承诺：用爱去改变中国家庭
•一生唯一真爱，吃鱼仅此一条。
健康美满的家庭总是雷同，而现实中的我们，却各有各的需求，也许它不能撬动整个世界，但我们可以承诺，用一条鱼改变万千中国家庭。
我们承诺：
孕期女性营养供应不必舍母保子、产后不会因孕变傻——女性为中国传统家庭之根基，母体充足的营养是孕育健康胎儿的先决条件，宝贝妈妈必须双赢。
我们承诺：
胎儿在母体发育，可以快人一步，赢在娘胎里——少年强则中国强，在神圣的母体中，岛鲹将化作营养源，与最稚嫩的灵魂产生初次共鸣。
我们承诺：
健康危机中的社会栋梁，脑力不退化、状态更在线——国之中流砥柱，处在高压快节奏的生存环境中，岛鲹成为抗压必备，能够“慢食快活”，比同龄人更年轻。
我们承诺：
独活群体一人食、独乐乐不再是孤单的表现——勇气来自于脑力充盈与心灵富足，健康超群，方可享受独立，元气岛鲹，支撑更自在的人生表达。
如果一个品牌试图满足所有人，那它就什么都不是。我们是北京岛鲹，只从大自然搬运最好的给国人。
2020，北京岛鲹，
轻装简从，初心不改，探索前行。
