见识下福建正宗佛跳墙，一小罐卖398元，但看这些食材就值了

说起福建的特色美食，想必大家都不陌生吧，最常吃的就是沙县小吃了，这可是火遍全国各地的美食，而去福建旅游的话，还能吃到竹笋冻、姜母鸭、蚵仔煎、满煎糕等等。但最奢华的福建名吃，还属佛跳墙，这是一道汇聚山珍海味的美食，味道极鲜，但价格却贵到让人吃不起。

图片来源于网络，如有侵权请告知删除

佛跳墙是一道起源于清代的福建名菜，又称满坛香、福寿全，如今声名远扬，也成为福建人最骄傲的一道美食。虽然说佛跳墙的价格昂贵，少则几百，多则上千，但很多去福建旅游的人，还是很想尝尝正宗佛跳墙，是不是有传说中那么美味，所以接下来就来看看398元一位的佛跳墙到底是什么样的吧。

图片来源于网络，如有侵权请告知删除

图片来源于网络，如有侵权请告知删除

其实在饭店里，398元一位的极品佛跳墙还是档次最低的，最贵的798元一位，不预定可是吃不到的。一般来说，这极品佛跳墙都是提前炖煮好的，所以很多快就能上桌。看这佛跳墙的容器就很特别了，盖子坐着一尊佛，真是为了这道美食而量身定做的，可见档次有多高了。

图片来源于网络，如有侵权请告知删除

图片来源于网络，如有侵权请告知删除

再来看看这佛跳墙里都有什么食材，一勺子捞起来还真不少，一整条的海参，一整个的鲍鱼，这看起来就非常过瘾了，还有瑶柱、蹄筋、花胶、鳖裙、鱼翅、鹌鹑蛋以及菌菇，果然都是名贵的山珍海味，所以说看到这食材就觉得值了，所有的营养汇聚一小罐，这味道肯定很鲜美，而且清爽不腻。

其实这佛跳墙里面还添加了一些中药材，炖煮后汤色变深，入口微苦，但细细品尝之后，嘴里就回甜了，确实是挺美味的，但一口几十块钱，吃着也挺心疼的。而在吃佛跳墙的时候，还搭配了一个金银丝，吃起来就比较有饱腹感了。不知道大家看完之后，有没有很想吃呢？

喜欢的小伙伴可以点点关注，和维维爱生活一起探寻更多的美食