国庆京郊游，别忘了来份儿"国庆面"

今天是普天同庆的国庆节！70年弹指一挥间，如果放在一个人身上，70年就是从新生到古稀；而放在国家身上，只不过是刚会奔跑。充满蓬勃力量的新中国，未来的路，还有很长很长~~~

国庆节，看升国旗、唱国歌，悬挂国旗传唱爱国歌曲；游园健身，看场灯光秀，吃碗“国庆面”……市民身边这些事儿，正逐渐演变成为新中国庆生的新时尚。国庆节参加爱国活动，也正成为一项新民俗。

其实，我国民间吃长寿面的传统由来已久，过生日照例要吃长寿面，寓意“福寿绵长”。

在京郊，想要吃上一碗手擀面，大兴青云店的东辛屯，您可不能错过：一碗手擀面，两瓣紫皮蒜，四五种菜码，七八种卤，点睛之笔老陈醋——齐活！

相较于长寿面的接地气，寿桃的精致繁复，丝毫不亚于西式的翻糖蛋糕。而面花儿的世界，也不止步于寿桃，还有更多可以媲美工艺品的创造。到通州小辛庄，来找张娜的面花儿工作室吧：带一篮回家，把喜庆和福寿带给家人，一起共度美好佳节~~

国庆正逢金秋，此时的农作物经历了春种夏耘的成长，终于等到时机，用金黄或是深红亦或其他饱满的色泽，将成熟尽情展示，我们也为这成熟欢庆！

曾几何时，农业是一场人与自然的博弈。然而时至今日，当科技渗入到农业的每一个环节，我们已从植物的跟随者变成了植物的引领者~我们在有限的土地里，蕴藏了一颗颗无限的心~~趁着这五谷丰登的好时节，我们再来看看京郊还有什么好吃的~~

昌平正德春饼宴，薄如蝉翼的饼皮，做出来可讲究些功夫，面皮筋足、味香，卷上豆芽菜、肘子肉、一截大葱、少许黄酱，将丰收的滋味卷在手中，一口下去回味无穷。

“挂甲峪小锅饽饽”，这可是粗粮细作的农家饭代表，主料采用小米、玉米、黄豆等几种杂粮，用各种蔬菜汁调和而成，配以野菜、豆沙等多种馅料，咸甜党别再争了，各取所需吧~

还有荞麦峪村的荞麦宴，以荞麦为主料，调和各式蔬果汁，做出新奇可爱的造型。关键是荞麦不可忽视的营养，也越来越受大家的青睐~

一碗长寿面里，藏着人们最朴实的祝愿，和京郊各处兴起的特色美食一样，都是对“五谷丰登、六畜兴旺”最显而易见的注释~~希望人们在这平安喜乐里，能欢享一个又一个佳节，更期待京郊那些还未被我们发现的美食，早日如明珠般熠熠生光~~

责任编辑：关牧