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熙正园这次真“粥”道

2020-11-07 11:13:03旅游攻略
犹如“世外桃源”般存在的熙正园拥有2600㎡的用餐环境,绿植装点着木质的大门,让人迫不及待地想要进去窥探一番~店内大size的花园里处处都是美景,夜幕降临,霓虹亮起,走在这样一个美若花园的庭院餐厅里,让人不由自主的放下心头琐事,只想沉醉其中享受美景带来惬意心情。



熙正园这次真“粥”道





犹如“世外桃源”般存在的熙正园拥有2600㎡的用餐环境,绿植装点着木质的大门,让人迫不及待地想要进去窥探一番~


熙正园这次真“粥”道



店内大size的花园里处处都是美景,夜幕降临,霓虹亮起,走在这样一个美若花园的庭院餐厅里,让人不由自主的放下心头琐事,只想沉醉其中享受美景带来惬意心情。



点点星光的映衬下整个花园都闪亮了起来,玻璃房让我十分心动,绿植环绕美景映衬,不论是白日里的阳光照耀,还是夜晚的霓虹闪烁,都一样让人心动。




店内大厅整齐的排放着卡座,庭院里是一间间独立的包间,顾客可根据自己的需要来挑选用餐环境,多人的聚餐,两个人的约会,来这都不会失望哦~





入秋了,十月的晚上凉风阵阵。熙正园推出了21:00-1:00的“梦世界”主题的夜宵档,一句“我把米熬成粥,你把夜熬成梦”带来了多款新品和现熬好粥让这个秋天都变得暖暖的~正所谓凉风有信,秋月无边,美景美食不可辜负。




海鲜粥


店里有很多种粥品,我们选择了海鲜粥,喝过它你就知道什么叫做“鲜美”了!一上桌,空气里飘散着粥香,让我的肚发出了不争气的“咕噜”声。




一碗好粥用料是关键,熬粥的底汤都是用现杀的老母鸡当天现炖,鲜活的大虾、鱿鱼和蛤蜊搭配上干贝,通通下到砂锅里,经过半个小时的煲制,成就这一份浓稠鲜美的粥品。





披上红色外衣的大虾,浑身都在散发着“快吃我”的信号,夹起两只就是爱你的形状~新鲜的大虾入口Q弹鲜美,大海的味道就是它啦~



鱿鱼吃起来脆嫩弹牙,改刀的缝隙被粥液填满,蛤蜊和干贝在煲制过程中吸收鲜美的鸡汤,几种不同的鲜美在锅中相辅相成,每一口都令人心驰神往~

炸油条


谁说炸油条的官方标配是豆浆,在这里这款炸油条可是和海鲜粥配合默契~




长长的油条剪成小节吃起来很方便,刚刚炸出来的油条很是酥脆,我喜欢吧油条在粥里沾上一沾, 带上一点粥的鲜美更棒哦~




麻辣石锅猪脑


如果清淡的粥品不能满足你的话,那就来上一份重口味的麻辣石锅猪脑叭,只要你敢挑战,它一定不会让你失望。




新鲜脑花在秘制调料中煮熟,用筷子轻轻一夹就会裂开, 麻辣鲜香,入口即化如慕斯般的口感更是令人魂牵梦绕~




麻辣石锅生蚝


麻辣石锅生蚝一上桌就让我移不开眼,浸润在红油里的大颗生蚝也太馋人了吧~




精选大颗新鲜生蚝,去壳之后放进秘制酱料中煮熟,肉质肥厚的生蚝,像个刚出浴的胖宝宝,一口一个爽!




麻辣黄鲫鱼


鲫鱼也是莆田人餐桌上常常出现的一道美味,麻辣黄鲫鱼名字听着重口但其实它的味道一点也不重口~




新鲜的黄鲫鱼处理得很干净,调料丝毫没有掩盖鱼肉的鲜味,反而更好的衬托了鱼肉的鲜甜,你一定不能错过~


柠檬油淋小管

看这颜值耐打柠檬油淋小管,吃起来也十分清晰,喜欢吃海鲜的小伙伴记得来上一份~


新鲜的鱿鱼焯熟后加上柠檬汁调配的秘制酱料,点缀一点调味蔬菜,最后泼上热油就大功告成啦~


Q弹的鱿鱼在柠檬汁的加持下味道愈加曼妙,入口的瞬间酸、甜、脆、弹配合默契,nice~


腌河虾


在秘制酱料的浸润下一道美味的腌河虾诞生了,因为是接近生吃可能会让有些人望而却步,但是看着人晶莹剔透的河虾,我可是口水直下三千尺了~




虾的鲜和酱料的香在腌制过程中结合,牙齿一咬合,整只虾就在口腔里“咔嗞”地碎开,一股酸酸辣辣的滋味会以迅雷不及掩耳的速度充斥口腔,过瘾!


炸紫菜


炸紫菜是莆田人家中常常出现的佐粥菜肴,不过现在在外面吃饭很少见到炸紫菜的身影了~




晒干的紫菜撕成小块下锅油炸,片刻就可以捞出晾凉,不需要多余的调味,紫菜自身的美味和酥脆的口感就足以让人爱上~


店家信息


【店名】熙正园

【地址】莆田市荔城区荔园南路269正西方向132米