墨西哥普埃布拉最佳餐厅

普埃布拉（Puebla）距墨西哥城仅数小时路程，其建筑，文化和美食蕴含着传统的殖民氛围，因此没有多少人知道普埃布拉州是墨西哥的第四大城市。对传统的热爱在普埃布拉（Puebla）的餐厅中也很明显，这些餐厅专门提供当地美食-佩洛纳（pelonas），切米塔斯（cemitas），摩尔黑果（mole negro），炸玉米饼（tacos arabes）和许多其他美食。这是造美客为您推荐的普埃布拉最佳用餐场所的清单。

Restaurante LaCompañía

LaCompañia是普埃布拉岛最受欢迎的餐厅之一，坐落在古怪而美丽的MesonSacristíaHotel内部。庭院是美好的一天的最佳用餐场所，在古董，南瓜和色彩鲜艳的墙壁中。菜单是普埃布拉（Puebla）的最爱，提供了六种变种甜瓜，各种葡萄胎和and子，汤，色拉等等。这家餐厅位于城市的“古董胡同”附近，经过一整天的漫长浏览后，在此停了下来。

El Mural de los Poblanos

Mural de los Poblanos可能只是普埃布拉最著名和最受尊敬的餐厅。他们在精致的用餐环境中提供传统的当地美食，甚至使烤昆虫看起来也很别致。尝试他们的“ platos de temporada”菜，这些菜着重于季节性昆虫（蚂蚱，玛格虫，蚂蚁蛋）。还可以尝试三重cemita三明治以及其中的一种痣与您选择的蛋白质。不要忘了检查他们墙壁上的壁画（因此有餐厅的名称），并了解这座大城市的历史。

La Purificadora餐厅

在La Purificadora餐厅的菜单上，可以找到融合现代墨西哥美食和精心制作的传统待客的菜单。普埃布拉（Puebla）脱颖而出，例如辣椒酱和mole鼠，当然还有鲑鱼，罗望子烧烤酱，科钦尼塔·比比尔（来自尤卡坦半岛），卡玛隆奶酪，西班牙辣酱和一些不错的品尝菜单，包括鱿鱼，辣椒酱，迷你pelona（一种Puebla三明治）和cemita de cochinita（另一种经典的Puebla三明治，但略带扭曲）。La Purificadora位于迷人的Purificadora Hotel内部，这似乎可以使食物变得更好！

阿科塔市场

要真正品尝当地风味，必须走墨西哥城市市场。Acocota市场在规模和布局上都是经典之作，但您可以找到普埃布拉州独一无二的食品，其中最重要的是cemita。塞米塔斯（Cemitas）是在潘德阿瓜（pan de agua）上制作的特殊区域三明治，并且（通常）填充有面包屑的牛排或猪排，鳄梨，大量的墨西哥薄饼奶酪，辛辣的胡椒和蔬菜以及巴波罗–一种类似于香菜的新鲜药草，但属于所有类别它自己的。市场的中心大约有六个cemita摊位可供选择。