同根生的客家文化，到龙岩好好感受一下

龙岩，提起这名字可能知道的人不多，但是客家土楼大家都有听过吧！

龙岩作为汉族客家民系形成的重要起点和重要聚集地，长汀有着“客家首府”之称。

在这个繁忙的社会中，有些人开始对亲情越来越淡漠，去龙岩走走，好好感受一下曾经家族的重要性。

整个景区由洪坑土楼群、高北土楼群、初溪土楼群、南溪土楼群、中川古村落等组成。

其中最出名的的是称为“土楼王”的承启楼。

“高四层，楼四圈，上上下下四百间；圆中圆，圈套圈，历经沧桑三百年”。

时光在这里定格了，但是定格的却只有建筑，由于土楼里的设施有些跟不上时代的发展，所以目前许多人已经搬离了土楼，目前承启楼内除了第一层的商户，只有少数的人居住着。

走在这座承载了历史的楼道里，每一砖每一瓦都叙说着。

承启楼属于高北土楼群，其中的五云楼比承启楼更加久远，算是福建年代最久远的土楼。

五云楼与承启楼不同的是五云楼是方形。

在景区中还有洪坑土楼民俗文化村，拥有多种土楼的建筑风格和种类，整个村落里，大小不一、有方有圆的土楼矗立其中。

有“布达拉宫”式

“土楼王子”振成楼，可谓是富丽堂皇，兼顾了中方和西方的建筑风格，既有苏州园林的特点，又借鉴了古希腊的建筑。

高高悬挂的红灯笼，像极了《大鱼海棠》里的场景。

说了“土楼王子”，接下来应该谈谈“土楼公主”——振福楼。

与振成楼同样是采用的中西合璧。

大门前潺潺的南溪映衬着振成楼更加的秀丽，如同一位端庄的公主，美丽但不为世俗所动。

如今，大多数的土楼都遭到了商业化的侵蚀，但依然保留了一处风情，有一处地方还鲜少有游客驻足，那便是初溪土楼群。

如果你想要体验原生态的客家土楼生活，这里会是一个极好的地方。

土楼里的欢声笑语，炊烟袅袅不正是生活的场景吗？

一座拥有800年历史的村落，其中的建筑堪与永定土楼、梅州围龙屋相媲美，是客家建筑文化经典之作。

其实客家建筑不光是土楼，高堂华屋、祠堂、书院、牌坊，走在这条千米古街上，就好像穿越了时空。

龙岩作为客家文化的重要代表，美食自然也是不可错过的。

烊鱼

烊鱼，其实并不是一种鱼，而是以五花肉、虾仁、熟花生等为材料搅拌好然后油炸而成，也是龙岩宴席上的必备菜。

白斩鸡

白斩鸡，听过的人很多，客家白斩鸡选料极为讲究，最佳的材料必须是当年尚未下蛋、重量两斤半左右的母鸡，而且必须是河田鸡。

太平燕

也是一道宴席菜，有着太平的寓意。

漾豆腐

漾豆腐是龙岩的风味名菜，已有三百年的历史，本来是为了日夜劳作的印刷工人，让他们清心。

当然龙岩的美食有很多，肉圆、鱼糕、盐酥花生等等，都是美味。

客家文化，是一种同根生的文化，同族互帮互助，这是我们现在也不应该放弃的理念。