在紫色花园奔跑 在小圣托里尼看海 在椰梦长廊起舞 邂逅在浪漫的三亚
作者:秦楚妃
说说这次旅行
作为小小岛民,这是我第N次来到 三亚 。
在紫色花园里奔跑;
沉醉在小 圣托里尼 的蓝白世界;
在椰林树下翩翩起舞;
每一次到 三亚 ,总能让我发现一些避开人群的秘密基地。
两日行程
SCHEDULE
DAY1:【玩乐】玫瑰谷
亚龙湾 奥特莱斯
亚龙湾 路
【美食】 海南 菜嗲嗲椰子鸡
亚龙湾 奥特莱斯小胡子海鲜
【民宿】宿约107美宿
DAY2:【玩乐】小 圣托里尼
椰梦长廊
【美食】第一市场小胡子海鲜
琼乡阁
【民宿】浮生若宿
亚龙湾国际玫瑰谷-玫瑰之约
亚龙湾国际玫瑰谷
我们住的民宿附近有一个 亚龙湾 国际玫瑰谷,据说是 亚洲 最大的玫瑰园。午餐后的正午去了玫瑰谷,正好今天天气晴朗可以拍出好看的照片,顶着大太阳也要进去逛一圈。
因为我们是现场买的门票(网上要提前一个小时购买)50块,景区不大,但大太阳走起来也很要命,所以加上30块电瓶车,一共花了80块,进来一次确实不便宜。
每到一个站点就会提醒游客,要下车跟师傅说就行。
我们第一个下的站是仙人掌植物园,里面有个多肉植物的养殖棚,不过看起来没怎么打理,都只剩下零星的一些多肉。(里面的小盆栽应该可以出售)
仙人掌盆栽也是只有孤单的几盆载在土里。
主要还是露天的仙人掌,草地上一块接一块的仙人掌区,看起来像是沙漠上的小绿洲。
出了仙人掌植物园,接着往下就是玫瑰园区,因为季节的缘故,玫瑰花开的比较散,和我脑海中成片的玫瑰花画面相差甚远,本应是绿叶衬托红花,结果变成了红花衬托绿叶。而且大概因为太阳太烈的缘故,花瓣像是被蹂躏了一般,满是蔫痕。
玫瑰花的花期在冬季,冬季应该会比夏季开得茂盛一些。
玫瑰谷中午几乎没什么人,除了一两个旅游团外,单独的游客并不多见。所以拍起照来还是比较方便~
玫瑰谷里我最喜欢的还是这成片的紫色花园,具体什么品种我不太清楚...但是特别上镜!
成片的紫色花园,远处是高耸的椰子树林,再远一些是连绵起伏的青山,组合成了一副绝美画面。
站在中间一拍,还有种私人后花园的感觉。
差不多一个小时就可以逛完全部园区,也不是逛完就是拍了好看的地方。园区出口和所有景区一样需要穿过购物区,里面有各种各样关于玫瑰的产品,护肤品到生活用品一样不少。想要看玫瑰建议冬季来,不过夏季也可以看紫色花园~
(PS:玫瑰花季在冬天,一定要提前一小时网上购票哦~)
地址: 三亚 市吉阳区博后北路9号
椰梦长廊-在椰林里跳舞
椰梦长廊
椰梦长廊是环着 三亚湾 的一条 临海 大道,靠街道的一排种满椰子树,形成了一片椰林,中间有一条布道一直通向前方。
早晨在布道上散步,呼吸绿植释放出来的氧气,还有清晨雨露混着泥土的味道,一整天都感觉元气满满。
光了脚,抓着裙字,在草地上跳舞,让裙摆飞舞起来。
午后的阳光不热不凉,温暖的洒在肌肤上,这种时候只想坐在树下享受片刻。
穿过草地,就来到了海边, 三亚湾 的海水好温柔,只是轻轻地冲上岸然后又缓缓地回落。
海水渗透进沙子里,像是沼泽地一样,脚一踩就陷进泥沙里~
雨后的海边并不多人,即使出了点太阳,除了各别在海边散步的家人和情侣外,只有几位在海边赚外快的阿姨,卖水果卖相片卖珍珠项链,所有你想要的一切都会出现在你眼前
那天上午下了很大很大的雨,像是抽干了老天爷的雨水库,以为一整天都要被浸泡在 水里 的时候,奇迹般的下午的海边出现了太阳的光晕,光线照射在海面上闪闪发光,原来天上有星星,海上也有星星。
地址: 三亚 市湾滨海路
三亚小圣托里尼-圆个希腊梦
三亚小圣托里尼
三亚 小 圣托里尼 是一个废弃的婚纱拍摄基地,现在因为被归为军事管理区所以禁止进入。但这个军事管理区里有个酒店,想要进去要给酒店带电话,然后让酒店通知门岗放行才行。我们接连打了几个电话给酒店,又说是要看房又说是要喝下午茶,千方百计才通过了门岗...实在是太难了...
进来后,在开往酒店的路上会看见一个蓝色的大铁皮门,进去就是小 圣托里尼 了。
里面的设施拆的烂的都差不多了,只有局部的地方还能拍点照。
建筑就在离海不远的地方,也是看日落的好地方~
不过圆顶的蓝白房子已经被铁丝网围了起来,用锁头上了锁,找了半天都没有找到入口...有点不甘心啊...
这片海没有细软的沙滩,地面满是碎石子。
街头文化缔造者还在废墟的白色墙壁上画了大胆夸张的涂鸦。
地址: 三亚 市吉阳区榆海路西100米
亚龙湾奥特莱斯
亚龙湾
在我们住的民宿旁边就有一家奥特莱斯,聚齐了各种大小品牌的折扣商品。
这里聚集吃喝玩乐一条龙服务,连酒吧都开来了~
广场中间的一个游乐场。
电影院、超市、海鲜加工广场一个不少~
地址: 三亚 市吉阳区龙溪路
亚龙湾路
亚龙湾
从 亚龙湾 站去往嗲嗲椰子鸡的路上,会驶过一条笔直的乡间大道,道路上只有一条白色的虚线隔开两边,路两边是成年的 大树 ,顶上的枝叶会交织缠绕在一起,形成一个天然绿叶屏障,太阳光透过树叶照射进来的阳光都好像变温柔了。
看像远方还像是一个绿色的穿山洞,路两旁的树木之后是成片的稻田,这个时候的稻田还是绿色的,远看像是一片大草坪。
为了驱赶鸟类偷吃庄稼,农民还会在稻田上挂起银色的塑料纸,一阵风吹过,塑料纸会摆来摆去,太阳的照耀下亮晶晶的,闪闪发光。
地址: 亚龙湾 路
嗲嗲的椰子鸡-自然的原始味道
嗲嗲的椰子鸡(亚龙湾店)
从 海口 坐动车到 亚龙湾 已经接近正午,饭点的钟声已经在脑海里回荡许久,虽然脚下仍然大步向前,但是肚子已经很诚实的发出了饥饿的叫声。第一餐就吃 海南 的特色菜-椰子鸡。
这家店开在 亚龙湾 仙人掌酒店的大堂内,距离 亚龙湾 热带天堂森林公园很近。
餐厅装修偏原生态,店内的椰子苗看起来很接地气,桌椅和柱子全都是木质材料,营造了一种在郊外野餐的氛围,和小岛的特点互相映衬。
菜单背面还有一份Q版的椰子鸡的环岛手绘地图~
下单后店员先上了一份已经泡好了的香茅茶,对于小岛炎热的夏天来说,这简直就是盛夏里的果实,解渴还散热。
没多久店员就把已经倒进了两个椰子汁的锅端上桌,汤里还会放上几颗红枣和一些老椰子肉添味。
我们三个人点了一份竹荪木瓜椰子鸡,汤上来后主角木瓜和鸡肉也跟着上来了,汤上桌后先是倒入了一个刚开的椰子水。而准备下汤的鸡选用散养上百天的 文昌 鸡,椰子则是来自东郊椰林。店员会将木瓜和鸡肉用锅盖轻轻倒进汤内。
盖上锅盖大约煮个三分钟就可以吃了!这个时候的鸡肉是最佳的食用期!软嫩的鸡肉泡在香甜的椰子木瓜汤内,鸡肉散发着一股椰子的味道,滑口香甜。
吃了鸡肉不忘再来一碗椰子鸡汤,正午的椰子甜味加上熟木瓜的味道,整个汤都自带糖份出场!啊对了!汤内网状的是竹林腐生真菌-竹荪,具有抗氧化的功效!店员介绍完我立马清空了汤里的竹荪...
这份鸡汤真的让我流连忘返~还有手工鲜榨椰肉汁而成的椰子冻,盛在剥了绿色外皮的椰子壳内,表面撒着香脆的椰子碎,搭配椰子冻,味道更浓郁~
爱逛街的带皮小黄牛, 海南 很多市县的小黄牛都是出了名的好吃,五指山, 琼中 , 澄迈 等,不知觉中小黄牛也成为了小岛美食的代名词之一,他们家的小黄牛肥瘦搭配,吃着不腻,小黄牛的皮嚼起来有小嚼劲,满满的胶原蛋白的味道。
连端午节都没好好吃上粽子的我,一看到 定安 黑猪粽就没忍住,硬是点了一份。店家贴心的把粽子切开,趁热拿起被切开的粽子,侧面看流油的蛋黄沙沙的感觉和几乎占据粽子三分之一部分的黑猪肉,入口咸香,咸蛋黄的口感好评!
还加了一些配菜下汤,极品雪花肥牛、野生墨鱼仔、香煎马鲛鱼饼。
承包这锅椰子鸡汤!!
饭吃到一半,餐厅里突然响起了歌声,各位店员就位开始跳起了鸡之舞哈哈哈哈~站在我们面前的小哥哥都不好意思的红了脸哈哈哈~
店名:嗲嗲的椰子鸡( 亚龙湾 店)
地址: 三亚 市龙塘路12号仙人掌度假酒店大堂内
四川小胡子海鲜加工-小岛内的川味海鲜
四川小胡子海鲜加工(亚龙湾奥莱总店)
第一天的晚餐就近选择了在 亚龙湾 奥特莱斯,奥莱的负一层有一个海鲜加工广场,来到本小岛怎么能不吃海鲜!今晚就来一顿海鲜大餐犒劳自己的胃!
循着逐渐亮起的霓虹灯走进海鲜加工广场,中间是围成圈的海鲜购买区。绕了一圈,看着各种鲜活的海鲜躺在打着氧气的 水里 。
平常吃惯了传统的海鲜做法想要变换一下口味,所以选了这家川味的海鲜加工店。
顶上还挂着牌匾旁写着“ 海南 电视台推荐商户”和“大众点评必吃榜”的店~既然这么推荐那就更没有不吃它的理由了!
先进店占个座位先再去选购海鲜~
在 水里 不断蠕动的象牙蚌。
不定神还不容易发现在动的生蚝。
一个个被绑在一起的带子螺。
表面还沾着粘土和海洋生物的扇贝,看起来刚出大海没多久。
整齐排排躺在碎冰面上的鱼儿。
所有的海鲜都是明码标价贴在外面,十元一个八爪鱼,买多还可以再和卖家杀杀价。
吃海鲜前先点点绿色蔬菜清清胃,我很少吃四季豆,看到有卖就点了一份,油炒味道比较原汁原味。
清蒸大虾,一个虾就有半个手掌的大小,蒸熟后金黄色的外壳下隐藏着鲜嫩的虾肉,拿起一个剥掉虾壳(不爱吃虾壳的我)蘸着 海南 人最爱的独特酱料,蒜蓉酱油加金桔,一口就是一个,虾肉很厚很滑口,一下子就会咕噜进胃中。
辣炒芒果螺,红色的干辣椒和青椒爆炒芒果螺,大火翻炒至贝壳打开,然后酱汁入味后就可以装盘了!事实证明真的挺辣的....(不吃辣星人表示吃不完)
螃蟹也是用多种辣椒作为佐料翻炒,今日份海鲜全部是川味做法,必须一辣到底!
他们家的菠萝炒饭一致通过在场小伙伴的舌尖测评!酸酸甜甜!炒饭热度刚刚好~菠萝的酸甜味下胃不腻口~主食首选!
辣炒带子螺,拆分肉和贝,贝做摆盘,辣炒的海鲜肉放中间,摆盘看起来像是一朵大太阳花,带子螺肉小韧劲。
贝类离不开蒜蓉和粉丝,把粉丝斩成细短的多段,放在扇贝上加酱料清蒸,一口就可以消灭一个~
红枣椰子味的甜糯米放在椰子肉上,像是一个个切好的小西瓜,因为糯米很撑肚子所以我们放在了最后才消灭,味道是椰子味的糯米饭。
提前分解成小块的龙虾,撒上蒜蓉和葱花,隔水清蒸,待虾壳转为艳丽的红色,虾肉渐渐流出了汤汁。龙虾虾肉很厚实,如果觉得清淡可以再蘸一些蒜蓉酱油。
龙虾的大虾钳子已经被厨师提前夹碎外壳,一是为了让酱汁的味道渗入其中,二是方便食客上手剥虾壳,所以我轻轻松松的就把龙虾的钳子完好无损的拿出来了~
我们三个人被限制在了海鲜桌前...吃不完不准走...
店名: 四川 小胡子海鲜加工( 亚龙湾 奥莱总店)
地址: 亚龙湾 国家旅游度假区龙溪路6号 亚龙湾 壹号小镇奥特莱斯G层海鲜广场GB005(国际影城楼下)
琼乡阁-岛民出品 必属精品
琼乡阁海南菜餐厅(三亚湾店)
琼乡阁已经不是第一次去,距离上次开业去也有好几个月,这次来发现了很多新的菜品!
琼乡阁专做正宗的 海南 菜,这从名字上也看得出来。
夜幕降临,餐厅里的人也渐渐多了起来。
餐厅的装修风格简约中带着些许高雅,藤蔓的绿植装饰爬上屋顶,环绕在垂下来的吊灯周围。座椅有的是软的沙发椅,有的铁椅放着背靠枕,让客人以最舒服的姿势坐在店里享受美食。
第一道上来的是山捞叶海鸭蛋,200度的热石锅中倒入山捞叶和海鸭蛋混合的蛋液,以石锅的温度将蛋液烫熟,期间店员会不断的旋转锅中的蛋饼,使液态的鸭蛋全部受热成熟。
蛋液里还会放上几块热石,加速蛋液的加热。
石锅烫熟的鸡蛋,鲜嫩中带着一股淡淡山捞叶的味道。
槟榔花炖老鸡,槟榔,椰子,这些都是大自然赋予小岛的特色食材,取之于自然,用来炖老鸡,鸡汤清甜,每一口都把自然气息喝进肚子里。
槟榔花有养胃的功效,搭配老鸡,这顿晚餐吃得很养生了。
传统手工制作的豆腐,店内秘制的酱汁焖制,豆腐滑嫩到入口即化!
(PS:酱汁捞饭也很好吃!)
海南 粉必点!岛民的一天从这一份粉开始!被卤汁着染的 海南 粉,顶上再撒上芝麻、花生、香菜、酸菜等配料,一定要跐溜着进嘴里,细腻粘稠的 海南 粉,胃口一下子大开。
摆在绿叶上的冲浪鱼,来自 海南 中部地区无污染的小河里,鱼儿被炸得金黄脱水,小鱼仔的刺比较多,吃的时候还是要注意,一不小心可能会卡在咽喉。
饭后再来一份福山咖啡糕,用咖啡做成的糕点,咖啡味浓郁,闻一下都感觉焕然一新。
芝心富硒地瓜丸。
黑猪肉是 海南 特有的产品,特别是中部地区的黑猪肉均为农户散养,这样的黑猪肉相比起来肉质更加紧实,炸过后的排骨香酥,外表还有一股蒜香油的香味。
饮品我比较中意的是这杯红为瑰,香槟杯外一圈粘满糖颗粒,杯身贴满玫瑰花瓣,装饰满分设计,里面的饮品酸味儿,嘴巴沾着表面的糖一起品尝,还有一点解腻~
店名:琼乡阁 海南 菜餐厅( 三亚湾 店)
地址:机场路8号( 三亚湾 路与机场路交汇处)
海鲜连锁加工店(第一市场店)
四川小胡子海鲜连锁店(第一市场总店)
第一市场步行街里有许多家海鲜加工店,我们最终进了常去的老店。他们家在第一市场有两家门店,而且就隔着一条路,四面相对。
貌似对面这家是新开的,下午一两点来都满是来购买海鲜的人,想穿过过道还要侧身缓慢前行。
新店 的装修增加了更多的海洋有关的元素,顶上悬挂着的成群的鱼儿,有种畅游海底餐厅的赶脚。
他们家也是第一市场里唯一一家自带电梯的海鲜店,再也不担心海鲜店里的油污沾满的地板了,轻松直达海鲜店的其他楼层~
餐厅靠里的角落里摆放着一排排蓝色的水箱。
每个水箱里都插着白色的打氧软管,保证海鲜的鲜活程度。
地上还有几个篮筐里放着少量被捆绑住钳子的螃蟹,篮筐上会挂着价格牌,每个进来购买海鲜的人都会想带走一些,一篮筐螃蟹用不了多久就会被瓜分完毕。
店里会有专门的店员帮你捞海鲜,不好的海鲜都会当着面挑出来扔掉。
拿起一个象牙蚌,店员小哥哥就开始介绍这个海鲜的做法,以及鉴别海鲜是否新鲜的方法。
长得像是毛球的海胆,随便一个都和手掌一样大。鉴别海胆的鲜活的最好办法就是看刺,死掉的海胆外壳的刺会全部脱完,活的海胆表面刺会根根分明的直立着。
抓起三四个皮皮虾,一个小篮筐就满了。
尾部满是黄的龙虾。
在店里购买好海鲜后就可以到对面的分店里进行称重核算,选择海鲜的烹饪方法。
他们家的酱料是自己特制的,辣椒、辣椒、蒜头、生姜分成四层,酱料偏辣~
皮皮虾我们选择了椒盐的做法,和第一天完全不同的两种烹饪方法。
煮熟后的皮皮虾蜷曲在盘中,外壳上沾满了椒盐。因为皮皮虾的外壳坚硬而且扎嘴,所以我喜欢把外壳剥了再吃,剥掉外壳的虾肉沾着店里特制的蒜蓉辣椒酱油,饱满的虾肉吃着那叫一个爽。
蒜蓉是做海鲜的最佳配料,不管是扇贝还是生蚝只要放上蒜蓉,再隔水清蒸都能成为美味。
椰子糯米饭是我们的主食~
海胆倒入蛋液,加入些许酱油麻油调味,海胆的腥味被香浓的蛋液盖住,我不到五口就吃掉了一个大的海胆蒸蛋。
姜葱蒜爆炒螃蟹,螃蟹肉又肥又多,每一个都带着蟹黄。
对于爱吃辣的小伙伴来说,这道海鲜只有“爽”字能概括感受。
店名: 四川 小胡子海鲜加工店(第一市场旗舰店)
地址: 三亚 市 新民 街126号一层
叫了个猩猩-来自小岛的热带水果
三亚
除了海鲜,在小岛必尝的还有这里的热带水果。提早下单订了一些水果,他们家每天下午六点配送,全 三亚 市都可以送达。我喜欢订他们家,最主要还是因为水果都是每日从果园采摘后,很贴心的切好装盒才送到顾客手中。
外卖里还有两只大猩猩,一只粉一只绿,一公一母一起陪着我的水果送上门。
即使水果都是切好了的,店家还是送了各种餐具,就连水果刀都没放过,而且勺子叉子全都是双份的!
切好的菠萝和木瓜安好密封在绿色的塑料盒内。
就连椰子冻都可以外卖,抽空密封后放在塑料盒内,多层保护,推荐尽早食用,要不就放冰箱里保鲜~
我最喜欢的菠萝蜜一颗颗洗干净,把尾部的粘液处理干净切好了。
一打开盒子整个房间都弥漫着菠萝蜜的味道,果肉还很新鲜,感觉每个细胞里饱含汁水,仍处在最新鲜的状态。
剥开一个山竹,里面的白色果肉饱满占据整个内核,汁水充盈,突然有些后悔没有多买些
红毛丹表面的须臾还是红色的,看得出来从果树上摘下来,并送达我手上不超过24小时。
橘色的木瓜已经成熟,熟透了的木瓜很难在氧气中保存过长时间,他会被氧化并且表面开始腐烂变软,而我手上这的木瓜表面看起来仍然光滑。
我觉得夏季最解渴的水果除了西瓜之外,第二个就是菠萝!汁水超多!被我作为饭后馋嘴小食。
店名:叫个猩猩
(在公众号下单即可)
宿约107美宿-巴厘岛风情
三亚宿约107美宿
这次在 三亚 住了新晋的网红民-宿约107美宿,一席白色的粉饰,像极了在 巴厘岛 住过的靠海民宿,来到这里有种不出小岛就能体验到 巴厘岛 风情的感觉。我们三个人订了一间家庭房,客厅有一张大床,里面的床稍微小一些。
客厅外面还有一个阳台,浴缸就放在阳台上,中间用一些大盆栽遮挡住隔壁房间,保证个人私密性。
客厅和里面的小房间中间有一条过道,过道的一侧有两个洗手台,另外一侧是区分开来的卫生间和洗澡间。
因为是亲子房,所以里面的房间被装饰成了很可爱的儿童房,床靠垫是个贝壳的形状,看起来像是一个贝壳床,床上的抱枕也是海星和海螺的形状,躺在床上都有种自己是美人鱼的感觉...
房间的角落里还有一个蓝色的小沙发小椅子。
从阳台望出去就是茅草顶的独栋屋子和泳池,民宿坐落在一片森林的村子里,对比周边的绿色,白色显得异常耀眼。
泳池边上有几张躺椅,下午太阳正好的时候躺在上面开始一天的美黑计划~
泳池里还有许多可爱的泳圈可以拍照~
泳池旁边有个吧台,晚上就会开始营业啦~
泳池分为上下两块区域,上面的比较浅适合小朋友玩,下面的比较深但能站着适合成人。
夜幕一降临,吧台有个帅小哥调酒师,泳池的灯光也开始调暗成蓝光,还有旋转的灯效,不开个泳池派对都觉得可惜。
民宿早餐有中式和西式两种可选,前一天提前预约好后,早上就可以直接到餐厅用餐就可以了~
西式早餐有一份 三明 治,一杯纯牛奶和几块西瓜。我的小肚子只吃了半份 三明 治就已经很知足了。中式早餐貌似是馒头和玉米之类的粗粮。
民宿建在博后村里面,部分村路没有维 修水 泥路,山路十分不好走,如果是自驾前行的,如果不是越野就不用开进去了,酒店有自己的接送车,给前台打个电话就会过来接人了。我们离开的当天正好下了倾盆大雨,离开民宿的路几乎被大雨给淹没,我们在电瓶车上有种坐着车淌水的感觉。
民宿:宿约107民宿
地址: 三亚 市吉阳区 亚龙湾 博后村红旗小组39号
浮生若宿
浮生若宿位于 亚龙湾 ,开在一条军区附近的村巷子里,周边特别安静,纯白色的墙体搭配黑色的logo和框架,虽看简单但设计感无不体现。
(图片来自官方)他们有自己的停车场,走进院子就看得到民宿的泳池。民宿偏古朴风的设计,看了让人心生宁静。
(图片来自官方)
(图片来自官方)
洗澡间和厕所分开两侧,中间的区域是洗漱台。
店名: 三亚 亚龙湾 浮生若宿设计民宿
地址: 三亚 亚龙湾 路出湾单行道与九曲路 交口 东侧村庄内进100米
尾声
三亚
每次提到 三亚 ,脑海中总是浮现那几个被挤破门的国家级景区,而其实 三亚 拥有的比大众所熟知的要好看很多,特别是野景,连名字都没有的地方。
-我是小小岛民,这是我第N次来到 三亚 ,挖掘 三亚 的美依旧进行中。