不知道非洲这6个咖啡产地，不要说你懂咖啡

非洲著名的咖啡豆产地

世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。身为咖啡的发源地，非洲是长满野味豆子的土地，非洲大陆生产一些世界顶级咖啡是实至名归的。下面给大家介绍非洲6个重要的咖啡豆产地。

01 埃塞俄比亚

埃塞俄比亚是非洲阿拉伯种咖啡的主要生产国之一，出产全世界最好的阿拉伯种咖啡。埃塞俄比亚被称作“咖啡的故乡”，据说最早的咖啡豆就是在埃塞俄比亚发现的。埃塞俄比亚人对咖啡的热爱根深蒂固，还发展出了独具特色并且很有观赏价值的咖啡仪式。首都亚的斯亚贝巴遍布着大大小小的咖啡馆，被称作为“咖啡首都”。星巴克的很多咖啡都是来自埃塞俄比亚。

02 肯尼亚

肯尼亚所产的高地水洗阿拉比加卡豆，就品质而言，可说是世界最好的咖啡之一。肯尼亚咖啡有着一种奇妙的水果风味，喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道，是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度，酥脆而清爽的口感。风味清新且最适合夏天做冰咖啡饮用。

03 坦桑尼亚

提到坦桑尼亚咖啡，很多咖啡人士首先想到的是乞力马扎罗咖啡。没错，这是一种独特的“乞力马扎罗味道”，它有着醇厚的质感、适宜的酸度和浓浓的香味，有“咖啡绅士”的美称。很多人喜欢拿坦桑尼亚的咖啡同他的邻居肯尼亚相比，同肯尼亚优质的咖啡豆相比，坦桑尼亚咖啡少了点明亮的酸气，更显柔和温顺的美，多了份甜香，红酒气息浓厚也是坦桑尼亚的一个特点。

04 乌干达

乌干达咖啡豆具有口感清香的独特韵味，非常适合制作意式和其他口味的咖啡。咖啡在乌干达是最大的农作物，约有50万个咖啡农场从事咖啡相关农业占总人口的25%，咖啡树大多是生长强劲的罗布斯塔咖啡树种，这大约占乌干达咖啡种植的94%，仅有6%是传统的阿拉比卡树种，这些稀少的咖啡豆生长在热带雨林中，大多数都输出至世界各国。

05 安哥拉

安哥拉咖啡以其高酸度而闻名。这是全世界第四大咖啡工业国，但只出产少量的阿拉伯克咖啡，品质之高自不在话下，安哥拉的咖啡中98%是罗百氏特咖啡。

06 科特迪瓦(CoastIvory)

科特迪瓦是一个盛产可可和咖啡的农业国，种植面积占全国可耕地面积的60%，从事与可可和咖啡经营活动有关的人员约有400多万人，占全国人口的25%，年产值占国内生产总值的10%，全国税收的30-40%来自可可咖啡生产行业。可可和咖啡业在科经济中占有举足轻重的地位，它们的盛衰牵动着科特迪瓦整个经济的脉搏。

如果你喜欢，如果你想了解非洲，那么动动小手关注我们哟~

想了解什么关于非洲的都可以留言。