油炸

柬埔寨特有的“暗黑系”小吃，你敢尝试的有几个？

柬埔寨菜系被称为“高棉菜”，保留了东南亚菜系的特点，混合了当地的特色香料，异国风情浓郁。这种生活在水中的水虱，被渔民网到后就鲜活地卖给摊主，经过洗净油炸后，拿到市场上卖，许多当地人把这种水虱当零食。