土用丑日食鳗魚

蒲烧才是解锁鳗鱼美味的关键！「日式蒲烧鳗鱼」

日本鳗鱼「鰻 うなぎ」日本淡水鳗鳗鱼的肉质细腻，营养价值高，一直以来都深受日本人喜爱，日本人食用的鳗鱼主要是淡水鳗，以 、湾、鹿兒島、四萬十川 等地捕获的野生鳗鱼品质最为优越。