山西焖面

山西经典面食焖面做法有讲究，营养价值也不差

导语：大家不知道焖面算做哪里的名菜？其实焖面算是山西菜，做焖面也有挺多细节的，不是炖好排骨丢进去面焖一下就好，以前我也是这么做。后来去山西偷师之后才知道有好多讲究，哎，想一想我出去旅游基本上除了吃就是在寻找吃的路上，什么古城石窟都不如一碗面来的实在，我们的目标是吃遍全世界。