惠东是个幸福指数很高的县城，适合度假，还有巽寮窑鸡你吃过吗？

有一个地方，美的如梦里，它有着桂林的连绵山峦，也有着霞浦特有的滩涂，那就是惠东。

清晨，海面上有一帆小舟，四周的山峦若隐若现，依稀可见它的轮廓，我这是进入了画中？

很多人知道惠州，并不太了解惠东，我就是。惠东隶属惠州，我原来以为惠东不大，听出租车司机说，惠东是广东省的海洋大县，是粤东重要的交通枢纽和商品集散地。同时，惠东也是度假区，我这次选择的就是惠东富力希尔顿逸林度假酒店。

惠州平潭机场很小，我下飞机后发现不是廊桥，以为地面有短驳车等着，没想到下了飞机之后直接步行进入了机场，进入后就看到了行李转盘，并且只有一个行李转盘，如此小规模的机场是第一次看到，我对这座城市发生了兴趣。出租车基本没人排队，因为惠东距离惠州机场40分钟车程，深圳开车到惠东只需1.5个小时，所以来惠东玩的朋友大多选择的是自驾。

开往惠东希尔顿逸林酒店的路上下着雨，50分钟后顺利抵达了惠东富力希尔顿逸林度假酒店。这是一座不规则的西班牙特色的建筑，让我又回忆起五月刚去的双牙。走在这里，西式风格尤为突出，不过也融入了客家设计元素，让我也领略了客家人深远的渔海文化。

在大堂、餐厅都能看到用竹子搭建的装饰，当地人还是以打渔为生，他们捕捞的海鲜是批发给惠州海鲜市场。

一进大堂就看到大鱼海棠雕塑和吊灯的设计，大鱼海棠的故事就源自客家土楼。主人公椿是一个居住在“神之围楼”（这个吊灯的设计其实象征着客家围楼）里的女孩，在十六岁生日那天变作海豚（就是我们面前这条鱼）到人间巡礼，却被大海中的渔网困住，挣扎中被一个人类男孩所救，而男孩却不幸落难。为了报恩，椿开始在神的世界里秘密饲养那个男孩的灵魂－一条拇指大的鱼，直到有一天，它成长为江河也不能容下的鲲并回归大海，男孩终于获得重生。

大鱼海棠表面上看是一个报恩的故事，其实也是一个追求梦想的故事，象征不畏艰难，为梦想走到最后。

这是大堂里我最喜欢的一个区域，午后的光影将此处衬托的更加华丽。

酒店很新，今年刚开业，已经有很多客人入住了，耳边不时会飘来广东话，深圳的客人最多。

在大堂，最佳观海场所就是悦海吧了。傍晚时分，看着彩霞漫天，品一杯美酒，这片刻的美丽和宁静只属于你。当然也可以像我一样，选择鲜花主题下午茶。

所有木质花纹结构的设计，灵感来源于客家人编织鱼篓的手法。

逸趣是放松心情的好地方，喝茶、休息，玩乐在这里都能实现。

懒洋洋的午后，窝在懒人沙发上才是解压的最佳方式。

还有些有趣的小游戏可以打发时间

这里还有体感游戏区、儿童休闲区、逸趣吧、棋牌室等。

色彩明快，一看就是儿童乐园了。

来度假，健身房也是必不可少的。

逸•海味是全日餐厅，要看酒店入住率高不高，早餐时间就见分晓。我早上九点到的餐厅，已经在排队了。餐厅主要提供西式自助和当地特色的美食，户外平台也可欣赏到耀眼的夕阳美景和傍晚打渔的当地人。

我比较喜欢的是零点，而且喜欢多尝尝当地的菜肴，所以我选择比较多的是中餐厅—颐。

雪花葱段牛仔粒、砂锅水库鱼头、三里笋炒三丝、水晶虾仁、潮汕双丸煲、柴火三塘鸭、芦笋羊肚菌炒元贝，这一道道客家菜，爽口又鲜美。原来以为可以吃到海鲜，因为台风的原因，最近停止打渔，不过这一道道色香味俱全的菜肴让我满足了味蕾。

每一道菜的量都很足，假如人不多的话，两菜一汤也够了。

潮州粉果尝一尝，原来馅儿是咸的，内容很丰富，水晶面皮薄薄的，可以作为一个主食。

这道巽寮窑鸡有点特别，外用泥巴包裹之后用火烤制而成，有点像荷叶鸡的做法，但是更香，根本停不下来。

福建人也喜欢煲汤，连着两顿汤养暖了我的胃，特别好喝。我回家还试着做，就是做不出这种味道。鱼丸是手工制作，Q弹又有嚼劲，鱼汤想必已经熬了很久，汤色浓白，自己是炖不出来的。

第二天我继续点了份鱼汤，原来我们上海人夏天喜欢的丝瓜还可以这样烧。鲜美鱼汤和清爽丝瓜结合在了一起，居然也很好吃。

出来度假，住宿很重要，我喜欢干净又大气的房间。

我住的豪华海景套房就很不错，有个双阳台，海景一览无遗，看日出和夕阳尤其适合。

91平米还未包含阳台，如此大空间让我工作和休息区域可以划分开，不必挤在一个空间里。

躺在希尔顿逸林特有的“好梦常在”睡床，舒适的睡眠伴我到天明。洗浴用品也选用英国化妆品品牌Crabtree & Evelyn，它是象征英国优雅贵族气息的品牌，很适合讲究生活品质的客人。

坐在阳台上，我开始向往秋天的惠东，那时会有成群的白鹭来红树林保护区过冬。

当白鹭挥动着白色的翅膀划过天空，金色的余晖照耀在海上栈桥，我已醉心于此。

旅行中的酒店就是一座移动的家，能和它相遇是一场缘分。能给我温软的睡床和记忆深刻的美景并不多，这次我却忘不了它的美—惠东富力希尔顿逸林度假酒店。不高的物价和淳朴的人们，我想，我会再来的。