早茶可以从早上吃到中午的城市，300元每客，不在广东

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说到吃早茶，肯定很多小伙伴会想到广东那边，当然也有很多游客为了早茶去到那里体验当地人的生活。而在国内还有一座城市，它的早茶同样值得体验，且历史比广东的早茶还要悠久，文化底蕴绝对不输任何城市。

这座城市就是江苏扬州，而扬州吃早茶著名的几家店就有趣园茶社和冶春等等。中国四大菜系之一的“淮扬菜”就是来自扬州及周边地区。但是淮扬菜远没有川菜流行，所以在来到扬州之前我是没有想到这里的早茶生意都是异常火爆的。这么说吧，住在趣园茶社旁边的迎宾馆，早上七点就可以听到餐厅排队叫号了。无论工作日还是节假日，有许多都是外地游客慕名而来。

而且精细是扬州早茶的特点，就比如最经典的一道烫干丝，这道菜从材质上看不过是普通的豆制品，想来也花不了多少代价吧？但是恰恰这个考验的是厨师的刀工，切的越细越好，没个三五年的功底还真不一定做的优秀。

做的精细，所以游客也吃的细致。到了上午10点多的时候，趣园茶社仍然会有游客在排队，大小桌都可以分别排到100号以外，说扬州早茶可以吃到中午，真的是一点都不夸张！

不过虽说是早茶，但是在扬州吃这么一顿还是有些“浪费”的。第一浪费的是时间，刚刚已经说了，甚至要花掉一上午的时间。第二“浪费”的就是金钱，主要分为两种，人多时可以选择包厢大桌，价格是300元/客，人少时可以选择卡座，价格则丰俭由人。

即便是卡座自己点，价格上也不低，一只五丁包就要15块，蟹黄汤包28元。但这些绝对都是真材实料，物有所值的。看起来浪费，但是吃起来真的不贵。那么你来扬州旅行，会来尝试这样的早餐吗？