四年未见｜用美食唤起记忆里的三亚

上一次去 三亚 竟然是四年前的事情了。

椰风，沙滩，海浪，美食，这是我对 三亚 的最深刻的印象。

成都 的冬天真的很难熬，于是买了一张机票和大学闺蜜说走就走，

一起去 三亚 做一个幸福的吃货吧。

这次我俩的Flag便是：吃遍 三亚 特色的老字号美食店，做两个幸福的吃货。这才是 三亚 正确的打开方式呀～

来 三亚 ，一定要尝尝 海南 当地的特色菜，这家琼菜王可谓是当之无愧！出发前，我便早就做足了攻略， 海南 美食，尽在这里，他家专注做菜17年。可以说来 海南 ，第一站一定要去吃琼菜王。

一进入店铺，就看到满满的挂满了各种烹饪界的荣誉证书。他家也是当地的老字号了，地道的 海南 味道，餐厅的环境也非常好，他家有室外园林包间，坐在亭子里品味美食倒是非常与众不同呀。

必点的 海南 文昌 鸡饭， 文昌 鸡和米饭搭配一份，米饭软糯入味，真的非常地道了！

还有个我超爱的这个手卷脆皮加积鸭，酥脆的口感，不同于其他店的做法，这里的大厨还有一些新派想法融汇在其中呢。

和乐蟹配上蒜蓉墨鱼仔是什么味道，过来尝尝就知道啦！

吃了那么多家的蒸石斑鱼，她家的琼式蒸老虎斑真的惊艳到我了，用最传统的琼式做法，虎斑鱼的口感细腻，鱼肉恰到好处，入口融入香葱酱油等香味，停不下来。

还有个必点的菜式黎家酒香东山羊，香醇的黎家酒慢煮东山羊，羊肉肥瘦相见，一点也不会腻。连我这个不爱吃羊肉的都多夹了几块来吃～

说到甜品的话，一定要点 海南 椰子糕，吃起来Q弹多汁，真的是我吃到最好吃的了，非常解腻哦。

⭐️琼菜王（ 东海 美食广场店）

人均：90元

地址： 大东海 榆亚路

作为 三亚 的老牌的度假酒店，位于 三亚 亚龙湾 的万豪度假酒店真的有着读天独厚的海滩风光。

亚龙湾 沿岸有着很多五星级酒店，都拥有自己的私家沙滩，沙滩的沙子干净细腻，最重要的是人少，可以在沙滩椅上躺一下午没人打扰，真的是度假首选。

酒店全新装修过后，非常气派，从大堂的咖啡厅就可以直接看到酒店外的海滩和大海。这也是很多其他酒店不能比拟的地方呀，得天独厚的地理位置，在办理入住的时候就可以吹着海风啦。

我这次入住的房间也是新装修之后的，房间里干净整洁，阳台就能看到海景。房间里还有服务员贴心准备的 海南 特色小吃和欢迎水果。

下午去游泳的时候，房间里被我弄的乱乱的，晚上吃了饭回去，所有浴巾都更换新的了，而且床上还用鲜花叶子铺了一个好可爱的晚安字样，特别可爱温馨。

早晨，睡个懒觉起来，天气又是晴空万里，特别喜欢 三亚 的蓝天，可以放下所有心里的杂念，只是安静的找一个地方发发呆。

度假酒店的早餐是6点半到11点的，睡个懒觉起来正好去吃早餐。餐食中西餐都有，味道也不错。如果想吃海鲜等正餐，可以去附近的东榕美食广场，有很多家美食店，价格也比较便宜。酒店的泳池客人都可以免费使用的，租用游泳圈要收费，20元左右。

这里拥有一个长450米的私人海滩，这里没有景点的喧闹，可以在这里尽情享受，不过私人沙滩的海边是不允许下海游泳的，海浪比较大，可以踩踩水，拍照绝对超级出片呢。

❤️在酒店泡着不去景点，这样才是度假的日子呀。

三亚 亚龙湾 万豪度假酒店

地址： 亚龙湾 湾月路1号。

房价：800元+

这次我在 亚龙湾 的万豪酒店住了2晚，出门闲逛被我发现了这个超方便的美食购物广场，从酒店出来步行5分钟就到了，可以说非常方便啦，不用打车去市区就可以吃到各种美食。

广场每天到了傍晚非常热闹，会有黎族姑娘伴着音乐跳竹竿舞，广场左侧有很多小吃店，一条街上挂满了灯笼，晚上的时候灯笼全亮起来了后，夜景也很美呢。

广场最显眼的地方是一家seafood量贩超市，门头是一个超大的会动的大螃蟹呢，好多人在下面合影。

店里的seafood的也是品种繁多，各式各样的新鲜海产品，在这里挑选之后，直接可以拿到楼上的美食店变成桌上的美食大餐啦。隔壁还有一家水果店，想吃的热带水果这里都能找到呢。

广场的一二三楼都是各式各样的美食餐厅，涵盖了各种口味， 海南 菜，川菜，湘菜，粤菜都可以在这里找到哦。对了这里还有王思聪开的椰小鸡，超多人排队，据说也是家经常会看到明星的店呢。

我们选了二楼的一家 海南 菜私房菜，他家主打 海南 当地特色菜。正到饭店，排队的人也蛮多的呢。

丝瓜蒜蓉墨鱼仔非常好吃，新鲜墨鱼仔包裹着蒜蓉一口下去香味不摆了。

文昌 鸡一定要尝一下，焖煮的砂锅 文昌 鸡不同于白切做法，更加入味，鸡肉嫩滑很下饭。

还有胡椒蟹，第一次吃到胡椒做法的蟹味道也很不错。

超喜欢她家的清补凉， 海南 特色甜品，汤底是冰爽的椰奶，里面配有西瓜，红豆，薏米等，清甜可口，饭前来一碗真是开胃。

吃完饭我们从餐厅出来，楼下的美食购物广场的灯笼全都亮了，还以为自己来到了 成都 的锦里，两旁都是各种小吃店，工艺品店。

地下一层还有椰礼巷超市，这里可以买到各种百货，日用品，伴手礼。基本上不用跑到市区，想买的都能找到。还有一家挺大的药店，各种药品种类也很齐全。

东榕美食广场

地址： 亚龙湾 湾月路1号东荣美食广场。

交通：提供 亚龙湾 附近的酒店的免费接送，很方便。

在 三亚 ，如果你想吃川味的海鲜，那么跟着我去这家一定不会让你失望。这家店就在第一市场，这里也是 三亚 最大的海鲜市场，品种新鲜丰富多样，价格便宜，可以在市场挑选了之后再去一旁的餐厅烹饪，步行只要2分钟呢，可以根据你自己喜欢的口味清蒸或者爆炒。

对于我这种内陆很少吃海鲜的小白来说，选海鲜可是考住我了，不过不用担心，老板会帮我们挑选出最鲜美的海产。第一次见到这么大的螃蟹我都惊呆了。

店铺的装修风格还满特色的，手绘的墙面涂鸦工业风装饰，店铺里有卡座和大桌，非常适合聚餐。

椒盐皮皮虾，皮皮虾是我最爱的一道菜，椒盐味真的很好吃，外酥脆，里面肉又入味，就是剥起来比较考验技术。

海南 椰子饭，第一次吃椰子饭，很好吃，里面还加了黑芝麻和枸杞，营养又养生。

海胆蒸蛋，这个菜外形很有趣，海胆剥开，里面蒸蛋和海胆肉混合在一起，记得吃之前要搅拌一下，一起入口，滑嫩的口感，美味。

白灼基围虾，白灼虾才能最感受到食材是否新鲜，可以极好的保持虾的鲜味。再配上花姐家的蘸酱，味道真 的绝美。

香辣蟹，我最爱的螃蟹，当然也是辣炒了！也是她家的招牌菜了，香辣可口，如果喜欢吃清淡的还可以清蒸。不过一定要香辣口的，真的很美味！

蒜蓉粉丝蒸扇贝：蒜蓉粉丝扇贝经典的味道，一口一个。

辣炒芒果螺，长得很像花甲，但是店家说是芒果螺，当然选择花姐家辣炒的方式，肉质超入味也是一个上来就被清空的菜。

蒜蓉 波士顿 龙虾，强烈推荐的 波士顿 龙虾必须要尝一尝，蒜蓉清蒸端上桌闻到就流口水了，可以说是色香味俱全！

⭐️花姐家川味海鲜好再来

人均：120元

地址： 新民 街123号

前阵子超级火爆的电视剧里的拍摄地，想打卡杨紫李现同款场景的话，亚特兰蒂斯一定要留至少一天时间去玩一玩的。说到亚特兰蒂斯我第一个想到的是那个消失的文明，沉睡在海底深处的世界。而 三亚的亚特兰蒂斯赋予了它全新的意义。这次在亚特兰蒂斯玩了2天真的感受到了一站式度假的酣畅。从水世界到水族馆，再到购物街，美食广场，酒店，无疑是这次 三亚 旅行中最棒的体验之一啦。

整个酒店的外观像风帆，室内满满的海洋元素，酒店里有1314间全海景房，阳台有超大景观阳台！这次还去参观了李现同款水下套房，可以俯瞰和远眺不同角度的海景，就位于一楼的水底套房，与水族馆相连，可以看到神秘海底世界哦。

大堂右侧的水族馆，第一次见到这么大的室内水族馆，真的超震撼。亚特兰蒂斯不得不说它火爆是有原因的，这里可以满足你对海洋的所有幻想，特别适合亲子家庭来度假。

早上起来可以去水族馆里看沙丁鱼风暴，而且和其他水族箱不同的是，这里的水族箱顶部是露天开放的，一天当中太阳光线的变化会产生不一样的观感，正午时分的晶莹透亮和人造灯光的感觉完全不同。

从水族馆出来，正好逛到了美食餐厅区域，这里有20多家美食店。之前朋友就强烈给我安利了亚特兰蒂斯里的蟹餐厅。主打 新加坡 风味特色餐，他家的 斯里兰卡 青蟹非常好吃哦。

餐厅环境是浓浓的 东南亚 风情，暖色调很温馨。

地道的 新加坡 肉骨茶， 海南 鸡饭，还有我最爱的 斯里兰卡 咸蛋黄蟹，蟹肉肉质饱满，外面一层满满的咸蛋黄，太太美味啦！对啦，她家在平安夜和圣诞节还有套餐，好吃指数五颗心！一定不要错过哦。

这次运气非常好，有幸参观到了“现”男友海底套房“海神波塞冬”，坐在房间的休闲椅子上可以看到海底世界的全貌，非常的梦幻，我感觉我自己可以在这里看一天鱼摆摆都不会腻呀。

吃饱喝足，当然到了最最最开心的环境啦，那就是换上泳衣去水世界里high一下吧。很难想象前两天我还在 成都 裹着羽绒服瑟瑟发抖，今天我就来 三亚 可以玩水上世界，简直都不想回 成都 了。

这里也是我最爱的地方，水世界全年开放，绝对要留一天，好好玩遍里面的所有游乐项目！例如爆火的在海神塔“放手一搏”还是“海神之跃”，我还是只敢看看的份，胆子太小了！不过其他的项目我都玩了一遍，不会特别恐怖，非常推荐怒海过山车和大喇叭，连我这个恐高怕水的人都玩了四五遍呢。

Tip：预定房间的时候需要注意房间是否包含水族馆和水世界。

这几天美食之旅，基本上是把 三亚 各个地方的美食都品尝到了。寻觅着还有哪里可以去，正好有个当地朋友带我去了一个非常接地气的地方，这里也是当地人都爱去的美食广场。这里能吃到非常正宗的 海南 美味。广场就位于 三亚 火车站附近，一个超大的广场里，有seafood超市和各种大排档餐厅。而且这里绝对不会遇到宰客的情况，都是公平称，不缺少量的。

这里的大排档一家挨着一家，走在这里让我一下回忆起回老家逛的那些市场。

先来到火车头海鲜市场挑选你想要的海产，在这里你不用担心被宰客，广场上的电子显示屏记录当天每种海鲜的售卖价格，像我这样不善讲价的，是对好的选择。

各种样式的海产看得我是眼花缭乱，跟着当地的朋友推荐买准没错。

选好海鲜后，走到火车头万人海鲜市场的大排档里，看到哪家生意最好，那一定是好滋味海鲜坊，他家永远都是食客满座，回头客都是要提前预定的，不然一定会等上好一会。

他家的辣炒圣子和螃蟹都超好吃，香辣可口，肉质细嫩丰满。喜欢清淡口的话，可以来一份清蒸石斑鱼味道咸淡正好，很清爽。蔬菜的话推荐一个四角豆，也是 海南 当地特色菜，口感比较像油麦菜。

油焖大虾一定要点，真的超好吃，外酥里嫩，虾肉紧实入味，每一只个头也超大。

还有蒜蓉蒸扇贝，扇贝的肉很大颗。一口气都吃了3，4个。

在这里吃海鲜可以说是最划算的啦，新鲜又便宜。从市场上买来的海鲜直接拿到店里，可以做成你喜欢的口味。老板听说我们 成都 来的，直接很贴心的全部按川味辣味的做法来加工的，你说这么细心的老板生意怎么能不好呢～

⭐️好滋味海鲜坊

地址：火车头万人海鲜广场B栋2排3号

人均：130元

之前去 桂林 的时候，就吃了不少 桂林 的米粉，两广地区还有 海南 、 福建 都对粉情有独钟。当地很多特色的小吃都离不开它。这次来 三亚 ，又被我发现一家当地人很爱吃的地道海鲜粉：一碗打尽。

他家主打疍家地道海鲜粉，一碗海鲜粉里，你想吃的海鲜基本上都能吃到了。

除了粉还有很多 海南 特色小食， 比如 煲仔饭， 海南 年糕，牛肉腌面，还有粥哦。基本上一份粉+一杯果汁，就很满足啦，价格也不会很贵。

他家点菜也特别有意思，看中哪款记住标号去找到对应编号的牌子，然后收银台付款的时候就知道你要点的是粉啦。

这就是店里的招牌：一碗打尽海鲜粉，满满一大碗，超满足，里面的海鲜也很丰富了，又是螃蟹又是虾，还有鲍鱼、花甲，原 汤原 味的做法，保留了食材最鲜美的本味，喝一口汤真的鲜美无比。

闺蜜点了一份排骨煲饭，分量也超足！除了排骨，还有虾呢，排骨的浓香的卤料浇在米饭上，还没开吃，就流口水了。虽然看着像快餐店，但是当地的人基本上老年人都喜欢来他家吃，因为吃粉也是他们最地道的主食。

⭐️一碗打尽

地址：榆亚路134号。

人均：35元左右

离开 三亚 的最后一个晚上，朋友说 大东海 的夕阳一定不要错过。这里也是 三亚 最热闹的海湾。

傍晚的天空已经渐变色越发的好看，天边紫红色的晚霞，沙滩上玩耍的人们都印上一圈金色的光晕。

大东海 这里沿着海滩也有这样一家风景绝佳的海景餐厅，这家据说也是好多明星都会光顾的店。

东海 龙宫家就位于 大东海 海边上，在这里可以边吹海风，边看风景，边吃美食。到傍晚天色渐黑的时候，树上挂满的彩灯都会亮起来，有时候还会遇到驻唱的歌手呢。

这家的菜品极具特色，光是盛菜的盘子都非常有意思，有龙的造型，龙雀的造型，还有一个地雷造型等等，非常有趣。

Seafood品种也是各种各样，非常新鲜，印象最深的就是她家的超大的椒盐皮皮虾，大小有小手臂那么大了，个大肉质饱满，简直吃着非常爽。

还有香辣蟹非常入味，辣炒圣子的肉质又嫩又有嚼劲，越吃越好吃。鲍鱼也是鲜香入味，一口一个。在海边吃着美食，看着美景，真是满满的幸福感啊！

地址： 三亚 大东海 海花路21号

人均：190元

❤️ 三亚 ，四年未见，这次用美食记录这个城市。