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再回首“十一”秋游,只感禅味浓,不觉鳙鱼腥

2020-11-12 14:54:28旅游攻略
“十一”这个让中国人沸腾的节日从来都是上班族盼望已久的日子,我是自由职业者,但也为之向往。图片来自网络在这个小长假里最想做的就是出外旅游。应朋友之邀,也是自心所向,便去了他的家乡,安徽西南部的一个小县城——太湖县。中午十一时许,我携另一位朋友到达了太湖县。


“十一”这个让中国人沸腾的节日从来都是上班族盼望已久的日子,我是自由职业者,但也为之向往。


图片来自网络


在这个小长假里最想做的就是出外旅游。应朋友之邀,也是自心所向,便去了他的家乡,安徽西南部的一个小县城——太湖县。

中午十一时许,我携另一位朋友到达了太湖县。从车窗里就给了我满目一新的感觉,粉墙黛瓦的徽派翘檐建筑就像标点符号陡然跳进眼帘,也是难得的好天气,这样的建筑在秋日的金阳下更是醒目的粉黛!

下了车,脚一踏上这座小城的地面,顿觉青涤之气油然而生,还没来得及感觉脚下泥土的温软,抬眼眉梢又有翘檐的过街天桥招手相迎,粉底墙面上书写着“朴初故里,禅源太湖”的宣传字样,顿觉心中升起一股温暖,这里是新中国原佛教领袖赵朴初的家乡!



在等待朋友前来接风的当儿,我的脑海里浮现出了赵朴初这位伟大的爱国者。

赵朴初(1907年11月5日-2000年5月21日),安徽太湖县人,中国民主促进会创始人之一,卓越的佛教领袖、杰出的书法家、著名的社会活动家与伟大的爱国主义者。


图片来自网络


早年从事佛教和社会救济工作。1936年后参加抗日救亡活动,曾任上海慈联会救济战区难民委员会常委,负责收容工作,动员、组织青壮年参加新四军。1939年参加宪政促进运动。1945年参与发起组织中国民主促进会。1949年9月出席中国人民政治协商会议第一届全体会议。中华人民共和国成立后,历任华东军政委员会民政部副部长,华东生产救灾委员会副主任,中国作家协会理事,中国书法家协会副主席,中日友好协会副会长、顾问,中国佛教协会副会长、会长,中国红十字会名誉会长,中国人民争取和平与裁军协会副会长,1983年6月任政协全国委员会副主席,政协全国委员会民族和宗教委员会主任。

2000年5月21日因病在北京逝世,享年93岁。

以前只知道赵朴初是中央的领导人,没想到今天竟然踏入他的故土,我也是心归禅宗的人,此时心情无比激动与温暖。真正的悸动往往就来源于你对历史和宗源的真实触感,它让你的身与灵肃然起敬。

正在感动这份身临其境的真实,朋友驾车来到了跟前。他大笑,甩头让我们上车,一脸的有朋自远方来不亦乐乎!

这位生在禅源圣地的朋友名叫程长春,是在省城工作时认识的,五十六岁的年纪看上去只有四十出头,是位不折不扣的老帅哥。

随我来的是我的忘年交汪积瑞老先生,贵庚七十,是一位文学爱好者,文笔隽永,出过书、上过报,多年前认识,如今已成为亲密笔友。

我们刚坐上老程的座驾,他便回头问我们现在想去哪里?我和汪老先生不约而同答道:“饭店!”于是三人哈哈大笑。

我和汪老先生都是“口边”常溜的人,据我所知,汪老先生比较喜欢大餐,而我则喜欢民间小肴,所到之所必走街串巷寻找民间美食,因为心比较喜欢那股人间烟火味。

我便开口说:“老程哥,你不是一直跟我吹嘘你们花亭湖的鱼最美味吗?那就先去品尝你们家乡的鱼吧!”

程大哥一拍方向盘说道:“就知道你会来这一口,给你准备着呢!”

说完,一踩油门朝前开去。不过,我这位朋友的驾驶技术让我不敢恭维。听他自己说,自从拿了驾照总共开车才九次,但今天我来,特意第十次开车前来为我接风。我一听真是汗颜,这样的十全十美实在不敢领受!不过朋友的热情还是要心领的,只是行驶当中不让他讲话,注意开车。

朋友在一家小酒店前停了车,他与这家酒店的老板是邻里,自然上的菜不用说是最地道、最上乘的了。

就我们三人,也都不是喜欢铺张浪费的饕餮客,不过一小吃货而矣。朋友根据我的提议叫了一个花亭湖鳙鱼和两个地道的农家素菜——干煸豆角和清炒四季豆。呵呵,俗之不俗,就是要“逗”!



菜上来,老板笑呵呵一脸认真地介绍,这鱼是他昨天亲自到花亭湖偷偷钓的,养在玻璃鱼缸里,今天老程的朋友也是他的朋友,就特意拿出来招待,这让我和老汪实在感激之至。

老板笑呵呵开玩笑说道:“你们大城市里都是吃惯了大鱼大肉的贵人,来到我们这小县城不妨先尝尝这两个农家时蔬,看看能不能品出什么味道来?”说着,老板做了个请的手势。

这个我最擅长,平时喜欢美食,常在陋室小厨内研究着花样吃,只是自己没吃胖,身材一直苗条,倒是喂出了一个大胖儿子,哈哈!



闲话少说,先夹了干煸豆角,放嘴里一尝,哎呦喂,那是一个字“鲜的没谁了!”

嘿嘿,不好意思我数学不咋样,写出来才发现空中飘来的是五个字!

嘿,管它几个字呢,反正感觉这是久违的带着泥土气息的甜味,是真正的田园时蔬,一下子便感动了我的味蕾!朋友竖起大拇指说:“兄弟厉害!你们慢用啊!”



我所居的省城里的那条街上有许多饭馆,许多也都以鱼为招牌招揽顾客,什么“酸菜鱼”、“巫山烤鱼”、“诸葛烤鱼”、“纸包鱼”、“水煮鱼”、“特色红烧鱼”等等,不胜枚举,给我的口感就是一个“酱”气太重,全是现代的工业调味品烹制,吃多了人也变得酱气十足、老道油滑了。

不过我居此十年却没被这浓重的酱气所染,依然小清新一枚哦!那些餐馆里的鱼哪比得了朴初故里花亭湖的鱼肉质细腻温润、回甘不绝!我想,也许这花亭湖的鱼常食禅源之水吧,吃了它的肉,也更禅味愈浓、脾胃愈净了。

吃完饭,我向店老板念了一句“阿弥陀佛”表示谢意。

店老板恍然大悟哈哈哈大笑:“来到太湖你就得沾上禅味!”

我回说:“只觉禅味浓,不感鳙鱼腥!”