为期三天的云南之旅，不一样的美食，不一般的风光

前些天，受到朋友的邀请去云南参加婚礼。朋友的老家是云南偏远县城的一个小村落，我们在昆明下了飞机还需要五个小时的车程，一路的盘山公路让人望而生畏，让人来不及欣赏路边的风光。

村庄全景照

这是到了朋友老家村外拍摄的村庄全景照，菜地、远山和白云，还有山脚下的白房子，感觉特别的有诗意。我从满是雾霾的城市来到如此静谧的地方，就像找到了世外桃源。

老房子

村里的一处老房子吸引了我的目光，朋友说这样的房子村里以前有好多处，现在都盖新房了，都是清朝的时候盖的，毁了太可惜了。这种用青砖盖的门楼，无论在历史上任何时期都是大门大户。特别是门楼上方的雕花，太精美。

村规民约

老房子的一面墙上还依稀可见的《村规民约》，看不太清楚，只有偶尔的几个繁体字认得清楚，难道是民国时期写的吗？

满屏的地方特色

在村里转悠了一大圈，婚礼结束后，来到了最激动人心的婚宴。说实话，作为一个北方人，很少能接触到这样的风俗。什么都感觉新奇，充满味道。

喜宴

具体的菜名我是叫不上来的，只有凭感觉给他们各取一个名字。婚宴上十四道菜，每一道都充满了云南乡村特色。分别是：白肉片、蒸藕、油炸小焦鱼、油炸豆腐、蒸饺、炸鸡块、蒸肉、蒸排骨、米糕、花生米、香菇猪蹄、猪皮汤、还有一个不知道什么的汤，味道相当醇厚，还有盖着塑封膜的是一个三拼凉菜。都是凭感觉取的名字，有不贴切处，敬请谅解。

吃出不一样的味道

喜宴上，大家热闹归热闹，但是吃相都挺斯文。

苍山洱海

吃过喜宴，告别朋友。我们乘车赶往云南大理，去看我梦中的苍山洱海。迫不及待的掏出手机拍了起来，真的是人间仙境。见识过大城市的喧嚣，也见识过小村庄的安静，但从来没有一个地方令我心旷神怡。要说有，这里就是。

红嘴鸥

展翅飞翔的红嘴鸥，我想叫它海鸥，但旁边的大爷说这是红嘴鸥。也许在当地人看来所有的一切都归于平淡，在我们这些外地人眼中，所有的一切都是神奇。

饵丝

在大理吃的早饭叫饵丝，没吃之前感觉有点过桥米线的味道，吃了之后感觉是一种消受不了的清淡。

薄荷炸排骨

第三天去昆明准备返程，在一家饭馆吃饭，经服务员介绍点了三道地方特色菜：薄荷炸排骨、水性杨花和牛肝菌。薄荷炸排骨是不是有一种辣子炒鸡的感觉，但口味你绝对想象不到，我竟然吃出了甜味。

水性杨花

这道菜叫水性杨花，查了一下才知道原料是一种海菜，“大理海子无根草，不飘不落不生根”。菜名叫“水性杨花”也算贴切。

牛肝菌

最后一道菜“牛肝菌”。是一道相当霸道的菜，之所以霸道，是因为它的味道可以用一个字形容，那就是“齁”。齁咸齁咸的，这样一盘牛肝菌比我老家的咸菜还要咸，一般人真的无法接受这个味道。不过牛肝菌粘液多，还挺像小牛肝。

文章到这里就结束了，我也结束了这次云南之行。特别是大理，有时间我还想去。