三亚必吃海鲜店，还有小哥哥剥皮皮虾，游客：顾客就是上帝

三亚北纬18度海滨城市，除了有绝佳的海景，不能错过的一定是三亚的海鲜。每次来三亚旅行，都要去吃海鲜，这次我选择了不仔客海鲜加工店，先去第一市场淘新鲜的海鲜，然后拿去店里加工，真的太鲜啦。不仔客海鲜为靠谱而生，离百年老店还剩96年。

打车过来第一市场，先去第一市场陶海鲜，要是你不太懂，可以让店里的小哥哥带你去买哦，这样就不怕被骗哈。而且第一市场现在有公平秤，再也不担心被缺斤短两。

三亚的确是个海鲜遍地的地方，不过价格和品质良莠不齐，最好的就是自己去当地海鲜市场逛一逛，亲自挑选然后拿到海鲜加工店去加工，看着硕果累累的战利品变成丰盛的海鲜大餐，口水已经留下来啦。三亚 最出名的就是第一市场，看遍了网上的各种游记攻略，最终选择了名气，口碑，味道都很好的不宰客海鲜加工店，这边不仅价格实惠，而且做的味道相当棒。

第一市场是卖海鲜、水果、蔬菜等食材的综合市场，而附近的餐厅只负责海鲜加工、收取的是海鲜加工费。你可以自己在市场里买好海鲜、拿到餐厅去做，也可以先选定餐厅、然后让餐厅的员工带着去第一市场选海鲜。

挑完海鲜，就直接去不宰客海鲜加工店，先拿给店员称下海鲜，算下加工费，就准备加工了，记得告诉店员需要什么口味，然后坐着静静等就好啦。其实海鲜加工有各种各样的口味，你可以根据口味选择自己心仪的，比如川味，粤菜味等，而且店里每隔一段时间就会上新口味。

不仔客目前在三亚总共有五家店，分别是第一市场店，亚龙湾奥特莱斯店和小化龙中心广场店，另外还有两家外卖店。光看名字就知道，来这里吃海鲜放心，不仔客，的确是童叟无欺。店内环境干净整洁，服务员很热情。

海鲜品类同质化，但不仔客一直坚持开发新口味，近来受欢迎的还有避风塘（港式）、秘制蒜香（湘味）。店内主推椒盐皮皮虾，高压锅生蚝，避风塘龙虾，蒜香香辣蟹，黄精豆腐煲、双椒石斑鱼，还有黄金菠萝饭。最爱的还是椒盐皮皮虾，外酥里嫩，黄金菠萝饭酸酸甜甜很开胃。

椒盐皮皮虾，这道可是店里的招牌菜，我每次来都是必点的。椒盐皮皮虾外酥里嫩，连外壳都是酥脆的，我是个很怕剥壳的人，主要是不会剥。不过没关系，这里的服务好到让你尖叫，这里有小哥哥帮忙剥皮皮虾，这可是全三亚唯一的独到服务。洗好手开吃，好吃到停不下来。

高压锅生蚝，听老板说，这道菜是最近才上的，湛江大生蚝，肉特别大。不仅味道鲜美，而且营造美味，用高压锅蒸的方式完全保留了生蚝的鲜美，加上生姜，葱，红椒，味道更好啦。打开高压锅的一瞬间，香气扑鼻马上开吃，一定要趁热吃味道最好啦。

海胆豆腐，这是店里新上的菜品，洋葱上面铺的豆腐，上面洒满了海胆，金黄金黄的海胆已经全部融入到豆腐里面，一口咬下去，嘴里满满的海胆，实在太好吃了。

吃完海鲜之后，记得一定要留点肚子吃海南当地特色的清补凉，清香的椰奶加上各种红点，西瓜，红枣，仙草冻，真的很清凉哦，值得品尝。

总体感受：总的来说，性价比很高，我们三个人总的才吃了300多。服务很到位，特别要实名表扬白菜小哥哥，剥皮皮虾太厉害了。全程体验下来，可以打五颗星，下次来三亚，肯定会再来哒。

小贴士：

1. 虽然 三亚 市政府现在严打缺斤少两，但还是会有个别商家铤而走险。所以，购买海鲜时就随身带一瓶250毫升的矿泉水吧，等量对比。

2.货比三家，多询价，多对比。

3.在称重前把装海鲜的塑料袋底部用手抠个洞排水，以免让水压了称！买贝类、螺类或是虾类，可以边挑拣边放在漏水的塑料筐里，让鲜活的它们自己把海水吐出来。

4.也是最最重要的一条！在你全神贯注挑海鲜的时候，千万别忘记了自己的包，防盗是出门旅游第一要务！