去日本旅行，这几道特色美食一定不要错过

三 重 松 阪 牛/

关 东

松阪牛肉是知名的高级牛肉，与神户牛、米泽牛并称为日本三大和牛之一。最好的吃法不是蘸酱料，撒一点点盐和胡椒就能引出最好的味道。

可以看到松阪牛肉的雪花层非常漂亮，脂肪分布均匀，要是没有经费的困扰简直想一直吃下去！

鳗 鱼 饭/

名 古 屋

要吃鳗鱼饭自然是想到名古屋，最流行的就是鳗鱼三吃，第一种吃原味，第二种加海苔葱花配上芥末，第三种加上茶水泡着吃。

用筷子将鳗鱼夹开，然后混着米饭一起吃下，酱料的味道更是直击灵魂。一道菜却有三种吃法，而且还是三种完全不同的味觉感受，简直感觉超级赚！

抹 茶/

京 都

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抹茶作为京都的味觉符号，真的能感觉到京都的街道上仿佛都飘着抹茶香。要知道真正的抹茶粉每小时人工只能磨出40g左右，色香味都绝对不是低廉的抹茶粉可以比的。

一杯抹茶饮料，配上一份抹茶甜品，丝毫不用担心苦，会有很绵长的回甘，懂得人一定爱不释口！

釜 饭/

奈 良

奈良是一个非常温柔的地方，而釜饭是就是奈良的老百姓们以前经常吃的一种家常饭，有种广东的煲仔饭的感觉。

也就是把米饭、菜、肉放在一个小铁锅里闷，配菜很足，有鸡肉，虾，竹笋，蟹肉等等，也可以根据喜好加入不同的食材。知行摄旅行觉得和中国的菜饭有点类似，但是里面的配菜丰富很多。

当釜饭端上来的时候打上一个生蛋，趁热拌上吃，半生鸡蛋拌上米饭实在是超级享受！

鲑 鱼 子/

北 海 道

北海道的鲑鱼子是非常有名的，简直就是色香味俱全，每颗都非常饱满且富含油脂，感觉一口下去就是大满足！

最常见的吃法就是做成鲑鱼子丼，鲑鱼子混着米饭一起送入口中，爆浆的感觉只有超爱鲑鱼子的人才能懂！

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