内蒙的早餐到底有多硬？东北人看了都直呼：受不了

我国不仅人口多，占地面积也不小，也就造成了每个地方的美食文化也不相同。重庆人早上就非常喜欢吃一碗热气腾腾的小面，还有就是豆浆油条和包子馒头。广东人的早餐就非常讲究多样了，光是看着餐桌上满桌子的是，就不知道该如何下手了，而且还不带重样的。不过呢，提起内蒙的早餐，这些都不是事儿，东北方人看了都走不动，南方人见了只能爬着回去。

有一位北方的小伙子到内蒙旅游，身为一位东北爷们，饭量自然是不小的。结果到了内蒙后，被内蒙热情的招待吓得都不敢出门了，最后直接开车就跑了。原来，内蒙的朋友热情好客，一日三餐的分量打的吓人，一顿饭的分量都顶的上平时一天的分量了，虽然知道内蒙的人饭量大，没想到会大道这种地步，小伙子瞬间就无语了，最后吃得他实在受不了了，也就只能赶紧溜之大吉了。而我的一位同事到内蒙去出差，第二天去吃早饭的时候，瞬间傻眼了，大早上的餐桌上居然还摆着50多度的散装白酒，虽然知道内蒙地区的民风比较彪悍，可这也太豪迈了吧。

内蒙位于我国的华北地区，与俄罗斯相接壤。在这个彪悍的地方，早餐也同样的彪悍。内蒙最多的就是肉了，从早上开始就少不了肉类的食物。家来了客人，他们一定会热情的款待，哪怕是吃早餐也如同吃正餐一般丰富，在这里的蔬菜相对较少，所以，桌上大多都是一桌的硬菜。想想自己每天早上啃着的窝窝头，还能叫早餐吗？

可能很多人以为，早餐吃的那么丰富，可能午餐就没那么正式了或者说，没那么硬了吧。那你就想的太多了，对于内蒙的朋友们，可不会委屈自己，大碗吃肉大碗喝酒才是一大痛快。当然了，虽然是吃肉，他们做的其实也很清淡的，如果想要吃的味道，可以自己蘸着调料吃。

当然了，内蒙的早餐自然是少不了羊杂汤的，汤香味浓，口感劲道，深受本地人的喜爱。它的原料主要是熬羊骨和炒羊杂等煮出来的，鲜美可口、不会有腥味。

内蒙的炒米也是非常不错的美食了，其主要原材料为小米，还可以作为干粮，随身携带十分方便。尤其是用奶茶泡过的炒米更是香浓，无论是作为早餐还是夜宵都是很不错的选择。

内蒙的烧麦绝对是无敌的，烧麦里面的馅主要是羊肉、大葱，而且内蒙的烧麦外表晶莹剔透，看起来都非常有食欲，更感觉像是一种艺术品了。我一次吃五个都不在话下。

当然了，内蒙早餐种类还有很多，除了上面这些，还有许多没有并没有罗列出来。要说哪里的早餐是最硬的，就当属内蒙了。