温暖冬日,品味魁北克
Restaurant Monarque, Montréal © TQ/G. Leroyer
魁北克是一个创造力蓬勃发展的地方,不仅在文化和历史方面,在烹饪方面也是如此。
随着冬天的脚步临近,让我们待在温暖的室内,品尝充满创意的魁北克滋味,让我们的大脑和味蕾都得到满足。
在博物馆一头扎进魁北克的文化和历史
Canadian Museum of History ©TQ/M. Dupuis
在魁北克,许多文化机构拥有令人印象深刻的艺术收藏品。在这个季节,它们是值得一游的好地方,在那里,人们可以在温暖的环境中,深入探索这片神奇土地精彩的过去。
蒙特利尔美术博物馆(MMFA)
作为加拿大人们最常去的博物馆,蒙特利尔美术博物馆(MMFA)每年接待100多万游客。花点时间徜徉于拥有43,000多件藏品的丰富收藏中,也不要错过这里原创的临时展览,这些展览展示了一系列不同寻常的艺术门类——美术、音乐、时尚和设计。
更多信息请点击:http://www.mbam.qc.ca/en/
左上:Le Soleil de Dale Chihuly© Musée des beaux-arts de Montréal
右上:Pavillon pour la Paix Michal et Renata Hornstein© Musée des beaux-arts de Montréal
左下:Les Salons de la Belle Époque © Musée des beaux-arts de Montréal/M.Cramer
右下:Pavillon Liliane et David M. Stewart - Niveau 1 ©Musée des beaux-arts de Montréal/M.Cramer
蒙特利尔当代艺术博物馆
蒙特利尔当代艺术博物馆(Musée d'art contemporain de Montréal)位于蒙特利尔的娱乐区中心,当代艺术博物馆使如今的艺术成为城市生活和魁北克省整体生活的重要组成部分。五十多年来,这个充满活力的地方汇集了本地和国际艺术家的作品,并吸引着不断增多的游客前来。
选择你心怡的展览:http://www.macm.org/en/
Musée d'art contemporain, Montréal © Partenariat du Quartier des spectacles/M. Doyon
Musée d'art contemporain, Montréal © Sébastien Roy
魁北克国家美术博物馆
魁北克国家美术博物馆 (Musée national des beaux-arts du Québec)位于亚伯拉罕平原上,是唯一一座专门展示魁北克艺术的博物馆。它的四个展馆收藏了超过40,000件从17世纪至今的作品。除了参观世界级的展览和文化活动外,游客还可以在这里享受餐厅、咖啡厅美食,还可以逛逛礼品店。
发现更多魁北克艺术,请点击:https://www.mnbaq.org/en
Musée National des Beaux-Arts du Québec gift shop © TQ/J-F. Frenette
Inuit art collection of the Musée National des Beaux-Arts du Québec © TQ/J-F. Frenette
Contemporary art of the Musée National des Beaux-Arts du Québec © TQ/J-F. Frenette
在魁北克美食的海洋中遨游
魁北克是世界顶级美食目的地之一。融合当地众多文化元素、充满创意,是魁北克美食的特色。在魁北克的不同城市散布着一些顶级的餐厅,比如蒙特利尔和魁北克市,这里的主厨们提供具有地方风味和独特创意的食物。
例如: Restaurant Champlain、 Toqué! 、 Joe Beef 以及 Le Vin Papillon。其中,Toqué! 、 Joe Beef 以及 Le Vin Papillon餐厅都曾入选2017年加拿大最佳杂志(Canada’s Best Magazine)评选的最佳五家餐厅。
Restaurant Monarque, Montréal © TQ/G. Leroyer
Toqué!, Montréal © H.Laurendeau, Shoot Studio
Restaurant Champlain © Fairmont Le Château Frontenac
Auberge Saint-Antoine © TQ/F. Gagnon
尽享魁北克美食活动及节日
美食节在魁北克越来越受欢迎,各种各样的美食节,和多样化的当地饮食文化,为游客提供了无数的美食大事件和节日。在一年中,无论是在室内或室外,是冬季或夏季,都可以充分体验到魁北克美食。
查看全年美食事件和节日请点击:https://www.quebecoriginal.com/en-ca/search/section/events/category/festivals-and-special-events/themes/organic-food-products
© Festival Montréal en Lumière/F.Ménard-Aubin
享受冬季,不仅仅意味着待在家里,依偎在火堆旁取暖,更要多多吸收当地文化和艺术,了解当地烹饪的创意。何不沉浸在这片神奇的土地上,细细品味,滋养身心?