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东京清澄白河散步 | 所到之处皆温柔

2020-06-30 22:30:54旅游攻略
座落于东京的东侧,紧邻隅田川河畔而生,清澄白河从过往就是独具怀旧风情的「下町」。加上东京都现代美术馆也位于此,更增添一丝人文气息,也吸引了许多特色小店进驻。

座落于东京的东侧,紧邻隅田川河畔而生,清澄白河从过往就是独具怀旧风情的「下町」。加上东京都现代美术馆也位于此,更增添一丝人文气息,也吸引了许多特色小店进驻。

美国大名鼎鼎的「蓝瓶咖啡」也选择在这里开设第一家海外分店,☕️原本宁静的小区瞬间聚集大众关注、媒体争相报导,让清澄白河一跃成为东京新兴的人气散步景点。

即使清澄白河早已是旅客心之向往的景点,它依然保持固有的生活步调。不像高楼绵延天际的新宿,也不同于人声鼎沸的浅草,清澄白河的怡然自得让我们偷得了愉快的周一半日闲。

Osteria del Buon Cibo

隐身在住宅区的意式料理「Cibo」被誉为清澄白河的隐藏版餐厅。店外挂着的意大利国旗散发出浓浓的异国风情,推开大门,映入眼前的却是充满和风木质调的温暖空间。

古民家改装而成的「Cibo」座位虽然不多,从带位、点餐、料理到结帐也都由老板一人完成,反而有种私厨般的温馨感。平日限定的午间套餐从1000日元起,我们这次选择的B套餐,只要1200日元就包含了前菜、面包、意大利面、甜点与饮品,可说是CP值十足。

前菜为意大利地道的冷肉拼盘佐莫札瑞拉起司;看似串场的面包实则充满扎实口感、越嚼越香,让人不禁心想这趟真是来对了!

主餐的意大利面上桌时还冒著热腾腾的白烟,圆粗面条根根吸附著酱汁,搭配偏硬的麵芯,吃起来更有弹牙的嚼劲!因为卷面的摆盘将热气都锁在裡面,吃完整盘面身子竟也暖和起来。

饭后甜点的香草冰淇淋佐橙片更是一绝,浓稠到像是起司口感的冰淇淋为这一餐画下满足的收尾。

Osteria del Buon Cibo

:东京都江东区白河2-18-9

⏰:11:30~14:30/18:00~23:00

公休日:每周三

理科室

理科室是一家有点特别的选物店。店如其名,这里收集了各种理科实验用的玻璃器皿⚗️,在绿色植栽和陈设巧思下,原本冷冰冰的烧杯与试管注入一股柔软的清新,延伸出不同质调的生活美学。

实验用的玻璃容器本身就具有耐热、耐冷、质地坚硬等特性,可惜的是,随着时间演进,制作实验器皿职人越来越少。⚗️「理科室」认为应该让更多人知道实验器皿的美,并让它跨离实验室、走进人们的生活里。

的确,拥有各种形状又无色透明的玻璃可以融入各种场景里,无论是作为多肉植物的花瓶、金鱼的鱼缸、调味料的收纳罐乃至泡茶的茶壶,玻璃器皿都恰如其分地扮演着生活的醍醐味。

有趣的是,店内还贩售将实验器皿以漫画方式呈现的「烧杯君与他的伙伴们」(ビーカーくんとそのなかまたち)系列书籍和笔记本等周边商品。拟人的关系图设计令人会心一笑,也颠覆了理科给人的刚硬印象。

理科室

:东京都江东区平野1-9-7 深田荘102

⏰:平日13:30~18:00 六日及法定假日13:00~18:0

公休日:不定休 (请上官网确认)

: http://www.rikashitsu.jp/

蓝瓶咖啡

既然都来到清澄白河,还是得去「蓝瓶咖啡」朝圣一番。从美国红到日本的「蓝瓶咖啡」即使在大量展店之下依然讲究每道手冲咖啡的工法,这几近吹毛求疵的坚持也让它被誉为是「咖啡界的APPLE」,就像是连锁咖啡厅的独立乐团般,吸引全球各地的忠实粉丝追随。

自从2015年在清澄白河开设第一家海外分店后,「蓝瓶咖啡」接连于青山、新宿、六本木等地区开店,现在的清澄白河店不像开幕之初那样大排长龙,可以从容地享受一杯咖啡的时间☕️。

简约高挑的仓库建筑,大片的落地窗让店内空间更显明亮宽敞。店内后方为现场烘豆区,为了提供最新鲜的咖啡,「蓝瓶咖啡」绝对不使用超过48小时的烘焙咖啡豆,并规定要在研磨成咖啡粉后的45秒内使用。

此外,这里的滤杯还是与麻省理工物理学家共同研发的成果,并由日本传统的「有田烧」制作,水和咖啡粉能更完美融合。滤纸则使用原创的竹子材质,让冲泡出来的咖啡不会受到纸浆气味影响。

开放式吧台可以近距离欣赏每道手冲咖啡的过程,咖啡师不拖泥带水的流畅技巧让人忍不住盯得入迷。

这里座位数不多,还是称不上舒适的高脚座椅,其实这也是「蓝瓶咖啡」希望大家能专注享受咖啡滋味的心思。

因为想喝甜的所以点了冰摩卡,没想到调味咖啡表现比预期还要出色。不仅咖啡风味浓厚,巧克力甜度也很适中温顺,果然要实际走访后才能明白「蓝瓶咖啡」如此受到大家欢迎的原因啊!

蓝瓶咖啡

:135-0023 东京都江东区平野 1-4-8

⏰:8:00 – 19:00

:https://bluebottlecoffee.jp/

清澄庭园

我们决定带着咖啡到清澄庭园散步。清澄庭园可以说是清澄白河极具代表的景点!这里是由泉水、人工筑山、细沙碎石组成的「回游式林泉庭园」,也是最能体现日本禅意美的地方。

所谓「回游式」意指在园内四处散步欣赏不同视角的美景。四季皆有不同风情的清澄庭园,春天粉樱点点、夏日鸢尾花百开、秋季红叶绽放,冬季则有草木蛰伏的寂静,这样反而更能让人静下心来,用心感受天地万物的力与美。

想不到在东京这座水泥都市里,竟还有如此诗意的绿洲。草木植栽隔绝了外头的车水马龙,在这里,只听得到虫鸣鸟叫与微风吹拂树叶的窸窣声,彷彿是一片独立于世的淨土。

缓缓绕着庭园走,累了就坐在池塘旁的木椅上休息,任由冬日暖阳笼罩自己,在清澄庭园里,我们尽情享受了无所事事的必要与美好☀️。

清澄庭园

:东京都江东区清澄二・三丁目

⏰:9:00~17:00

(最后入园时间为16:30分)

休园日:年末年初

(12月29日~隔年1月1日)

:一般 150日元,65岁以上 70日元

小学生以下免费入园)

http://www.tokyo-park.or.jp/park/format/index033.html

江戸みやげ屋 たかはし

离开清澄白河前,我们被一家有点「奇特」的店舖吸引。外头放着充满手作质感、动画《妖怪手表》吉胖喵的人偶,加上老板夫妇热情的招呼,让我们忍不住踏入店里一瞧究竟。

这里是夫妻共同经营的怀旧杂货店,转眼也经过了30个年头,等于两人的平成时代都奉献给这家店了。架上摆著琳琅满目的商品,浓浓日本味的手布、笔记本、纸偶⋯⋯看得人眼花撩乱,深怕一个眨眼就会错过什么有趣的东西。

店内深处的空间则是孩子的天堂,这里散卖了各种零食和玩具,就像是会出现在《樱桃小丸子》般的复古模样,让孩子们放学后就手握着铜板前来「血拼」一番。

亲切的婆婆知道我们是外国人,特地拿出许多手作怀旧玩具出来,我们接连挑战了沙包、竹片和陀螺…样样都让大家乐不思蜀,好像回到了那时没有网络的纯真年代,一点点的小事都能让我们开怀不已。

玩乐之中,有位年经辣妹走进店里向婆婆「点单」,看着婆婆打开身旁的小冰箱(这才发现店内还有冰箱!),利落拿起剪刀作业起来,这样的插曲让我们如获至宝般兴奋极了,原来店内还有贩卖冷冻过后的果冻!只要30日圆的果冻冰棒可以说是店里的「隐藏版零食」!

离开前带走一包只在这里才有贩卖的「深川饭料理包」。深川饭为清澄白河知名的乡土料理,使用大量蛤蛎和酱油来炊煮米饭。即使今天无缘现场品尝,买个料理包回去过过瘾也不错。只要将料理包和米倒入电锅中,简单就能煮出香喷喷的深川饭!

深川饭味道温顺不腻口,每口都能吃到蛤蛎的鲜甜和香菇的香气,如果来到「江戸みやげ屋 たかはし」别忘记顺手带上几包回家。

最后我们心满意足地向婆婆和爷爷告别,并约定还会再来玩,这天的散步旅程也在心满意足中划下休止符。

江戸みやげ屋 たかはし

:〒135-0022东京都江东区三好1-8-6

⏰:10:00~18:00

☕️

清澄白河的店家并不密集,因此很适合一边散步一边探索这个街区。这次我们在星期一来到这里,没有预料到许多店家都周一公休(笑),好险在清澄白河总不愁无处可去,也让我们意外发现许多有趣的店铺。清澄白河也许并不适合快闪式的造访。

如同那句话所说:「生命就该浪费在美好的事物上」,在这里,我们慢慢走路、慢慢吃饭、慢慢在庭园发呆,奢侈地耗掉一个下午,因为我们知道,清澄白河的一切净是能够丰富生命的美好体验。

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撰文/Z

图片/Y-2

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