清迈，值得以初恋之心走过它的一年三季
罗伟鹏 文/图
相传是清迈最古老的“萨瓦滴卡”石雕
泰国，对于我这个土生土长的广西仔来说，并不陌生。
2007年，我曾作为“中国—东盟合作之旅”广播电视联合采访团指定摄影师，在首都曼谷，东北部孔敬，南部普吉、合艾等地工作近半个月，而在泰国采访的第一站，就是南宁的友好城市孔敬；2013年，度蜜月也选择泰国，去了中部的北碧、大城、碧武里、华欣四府。
我在清迈大学
清迈大学-女生去图书馆
清迈大学语言学院1
清迈大学语言学院2
清迈大学语言学院3
清迈大学语言学院4
清迈大学农学院1
清迈大学农学院2
看看泰国地图，还差北部清迈、清莱等地，就可以勉强称得上在泰国走南闯北啦！今年1月，我有机会再次来到泰国，在清迈大学做访问学者一年。想不到60后的我在“知天命”之时，还可以回归学生时代开启崭新的旅居生活。
熊猫合十礼：中泰合作版“萨瓦滴卡”
对于泰国，我的采访、蜜月经历是否等同于熟悉？而崭新的开启是否近似陌生？看来，旅居的我应借用陶渊明式的“不求甚解”态度，因为，“泰”好玩也许就在熟悉与陌生之间，在采风调研与走马观花之间。
泰国传统合十礼
展会上清迈女子的“萨瓦滴卡”
清迈传统民族服饰
持留学签证者在泰国不可以工作
泰国移民局规定，不允许持有留学签证的国际学生在泰国打工。如果私自在外打工，那将被视为违法行为。
在国内工作了近30年的我一下子失去了工作惯性，突然“刹车”停下来，安心学习。做访问学者的这一年，说长不长，说短不短，安定下来的这颗心，能让我专注地面对这五彩缤纷的新环境，“十万个为什么”将会挤满360天，一个个钩子般的问号会勾动着我从知其然到知其所以然，找到答案。
在种种答案中，我要挑选出那些更有趣的灵魂，因为，“有趣的灵魂百里挑一”。
清迈图书馆里的东盟十国宣传图
东盟十国人物玩偶亮相清迈各展会
东盟十国人物玩偶亮相清迈各展会1
东盟十国人物玩偶亮相清迈各展会2
广西和泰国那么像，为何广西人还喜欢到泰国玩？
自从中国—东盟博览会落户南宁以来，广西到东盟各国旅游更加便利。泰国，一直是中国人的热门旅游目的地，广西人到泰国旅游也更加方便了。
湛蓝的大海、好吃的水果、美味的海鲜、好客的民众，都说广西和泰国那么像，那还要不要到泰国玩？
我和夫人一起在清迈大学语言学院做访问学者
看到这些翻译得磕磕巴巴的汉语，做了近三十年报纸编辑的我总有马上拿笔去涂改的冲动3
“泰”好玩！许多去过泰国的广西人，都还想再去一次、两次、三次。泰语属汉藏语系壮傣语支壮侗语族，广西壮族人听到泰国人说话，会有种似曾相识的感觉，似乎能听懂一点点。据2016年《当代生活报》报道，广西医科大学第一附属医院专家们的科学研究表明，壮族人和泰国人基因联系十分紧密，两者或拥有共同的祖先。这或许能科学地解释，为何壮话和泰语之间有共同之处。
看到这些翻译得磕磕巴巴的汉语，做了近三十年报纸编辑的我总有马上拿笔去涂改的冲动1
看到这些翻译得磕磕巴巴的汉语，做了近三十年报纸编辑的我总有马上拿笔去涂改的冲动2
泰国全年分热、雨、凉（旱）三季，呈热带季风性气候。南宁则属于亚热带季风性气候，每年可以从4月中热到10月底，而有时到了春节还能穿件大短袖，也不是什么新鲜事。
南宁“热头大，雨水足，花木盛”，泰国也一样一样滴！遍地疯长的三角梅，在南宁能看到的，在泰国也一样，多达十种颜色。有时走过清迈人的私宅，看到团团怒放的三角梅出墙越过铁栏杆，我还以为自己身处南宁大桥下的青环路口。
清迈的一种蕉叶包的糯米糍，内包糯米及猪肉或鱼肉，外形百色的糯米糍差不多，也叫“奀馍”。
以前有句广告语叫“孔府家酒，让人想家”，现在叫“广西豆豉，让人想家”，这样的家乡味尤其浓烈。
泰国空心菜，简直是博白空心菜的翻版
在南宁大型水果批发市场里，不少水果和泰国本地的价格、质量相差不大，那么，坐飞机去吃泰国水果，跟骑电驴去海吉星水果批发市场吃泰国进口水果相比，哪个划算？
菲越星马泰、泰度、太泰……广西的泰国餐厅越开越多，冬阴功汤、黄咖喱蟹、绿咖喱鸡、芒果糯米饭、榴莲糯米饭、泰式鱼饼、清柠檬蒸鱼、酸辣木瓜丝、罗勒叶炒猪肉……林林总总的泰式经典菜肴，不用出国门，在广西各大城市都可品尝到非常地道泰国味道。
清迈传统小吃——酸辣木瓜丝，南宁、柳州、河池三地女子到清迈旅游时的最爱1
清迈传统小吃——酸辣木瓜丝，南宁、柳州、河池三地女子到清迈旅游时的最爱
泰国导游说这烤小榴莲就是广西人教的，没想到生意那么好，连泰国本地人也喜欢尝尝。
2015年，我应邀参加泰王国驻南宁总领事馆举行的庆祝泰国国王普密蓬·阿杜德88华诞暨泰国国庆宴会，得到了一份珍贵的礼物，那是总领事馆特地为广西人编写的书籍——《泰菜秘籍》。据说，总领事馆还特地从泰国请来米其林大厨，培训在广西工作的众多泰国厨师。可见，泰国菜在广西多么地有市场，泰国的美味佳肴又是多么地令我们广西人心驰神往。
以前生意差时摊主双手很忙，忙于赶苍蝇；现在双手也很忙，一只手忙收钱，另一只手忙翻烤。
清迈菜是泰北菜的代表，单单是为了一份拌着酸肉、生蟹捣制而成的酸辣木瓜丝，就有一位南宁女孩和一位柳州女孩，结伴到了清迈四次，她俩的说法是，吃过了一整年才安心，不然一天到晚老在惦念。好在广西离泰国很近，南宁飞清迈直线距离一千多公里，只需100分钟，只是大概两集电视剧的距离。以前需要转机前往，相当麻烦，现在直飞航线开启，非常方便。
每无论在哪个地方看到烧鸭，我都喜欢拿它跟南宁烧鸭作对比。“南宁烧鸭”是我心目中的“天下第一鸭”。
广西地市与泰国的“朋友圈”
广西历来高度重视与世界各国的城市建立友好关系，开拓国际“朋友圈”，扩大经济人文交流合作。与泰国之间，亦不例外。翻开与广西结下良缘的友好城市目录，不难发现，这些友好城市都有着个性鲜明的特点：或是我区对外开放合作战略的重要内容，或是与广西在风土人情、城市定位等方面有相似之处；或是在产业发展、生态环境之间和广西有着很大的互补性。比如，泰国素叻他尼府的农业、林业、渔业比较发达，与广西互补优势明显。
清迈的网店里竟然有南宁的“南巴鞋”
专程来一趟清迈温泉，就是为了体验一下和南宁的九曲湾温泉有什么不同
周末时，有空我会逛一逛清迈的花鸟市场，恢复在南宁周末的感觉
友好城市间的你来我往，带动了双方在农业、科技、经贸、文化教育等方面的广泛交流。一些活动甚至成为了友城交流、民间外交的品牌项目，在双方民众中具有较大的社会影响力。
列个目录，方便广西人去到泰国时，看看自己的城市在泰国的“友仔”——
广西——素叻他尼府
南宁市——孔敬市
柳州市——罗勇府
玉林市——北榄坡府
北海市——合艾市
梧州市——庄他武里府
崇左市——莫拉限府
钦州市——龙仔厝府
河池市——罗勇市
容县——勿洞市
我们广西壮族自治区在泰国的“友仔”是素叻他尼府，此府主要农作物为椰子和红毛丹，红毛丹就是南宁人所说的毛荔枝。素叻府有特别的猴子训练学校，训练它们爬到高高的椰子树上把椰子拔下来，可称作此地一特色。
泰北七色糯米饭，我们壮族的是五色
清迈凉粉，口感似梧州的龟苓膏
清迈酒水批发超市里的中国酒
勿洞市是广西祖籍华裔在泰国的聚居地，85%是广西同乡，被誉为“广西村”。祖籍广西容县的容志江2012年时当选此市市长，在一次接受中国记者采访时，他称自己的祖先在80年前就来到泰国勿洞，发现其地理环境与广西相似，便萌生在此定居的想法。他还说勿洞风景秀美、适合养老，当地华人身体健康长寿，“我很想在此地建设亚洲的第二个‘巴马’！”
在清迈，有一个专门在周五上午开市的云南市场，除了中国人，很多泰国人也前来扫货。
和中国家庭一样，一般的泰国家庭都喜欢用纯铁锅炒菜。
清迈的水电费不便宜，所以很多住上别墅的家庭仍喜欢用省水省电的双缸洗衣机，至今商场里仍有销售专区。
这里的灭火器多呈绿色
泰语“萨瓦滴卡”
很多人一说起泰国，特别是我们广西人向外省朋友介绍泰国时，都会飙出一句“萨瓦滴卡”，意思是“你好”，还经常戏称为“刷完你的卡”。其实，这句看似简单的问候语并不能随便脱口而出，它取决于你的真实身份。而且，此“卡”非彼“卡”，“卡”在泰语里是女性专用语尾词。泰语的“你好”，正规的读法男女有别，女的说“萨瓦滴ka”，嘴角上扬；男的说“萨瓦滴karb”，嘴唇闭合；此外，第三性别人士（第二性别女性）也说“萨瓦滴ka”。
摩托叫伟士牌，意大利产，在清迈风行，很多年轻人挣够钱后都会买一辆。电影《罗马假日》里的赫本骑的就这车
泰国是世界上有名的“微笑国度”，此言不假。除了发自内心的微笑，还有一个原因：在泰国，向来女比男多，加上说“ka”时上扬的嘴角强调了微笑状态，哪怕日常在表达疑问、惊讶、不满等语气的时候，也会用“ka”来结尾，因此，在很多外国游客看来，泰国人很喜欢微笑。
受中国人的影响，在泰国做生意的人都喜欢这一招财物
餐厅里为招徕中国客人而专门制作的肖狗花雕
泰国的冷与热
“今天早上你洗澡了吗？”
一次上课前，原以为导师会问我选题的落实情况，没想到她问的是“今天早上你洗澡了吗？”我感到吃惊也难堪。原来，她是想告诉我由于泰国地处热带，天气炎热，泰国人早上起来先洗澡再出门，是尊重他人的表现，并交代我日后在中国如有机会接待泰国友人入住酒店，预定morning call时，务必要留足早起冲凉的时间。
清迈通往南奔府的古道，百年巨树多达千棵，中国人称此路为“高树路”
我一月份刚到清迈时，摩拜共享单车还不多，现在已经是随处可见。
泰国人喜冰爱冷
在清迈大学校园里，一般地，胸前挂块塑料牌子的是大一新生，上面写着学生的基本信息，是为了好让人家记住你。但是，在校服统一的情况下，如何一眼从身后就可以看出谁是中国留学生呢？得有点眼力。一是可以看腿识别，腿白的是中国学生，不是从云南来的，就是从广西来的。但中国学生来学校一周后腿会变黑，这个鉴别方法不灵验了。另外，校园路上背着书包、拎个水壶、撑防晒伞行走着的，基本可以断定她是中国学生；泰国学生很少走路，大多数以摩托车代步，他们觉得在炎热天气里，步行五分钟都是很远的路。哦，对了，泰国各个学校里的直饮机出来的是冰水，连幼儿园里的也一样。中国学生用水壶装冰水是为了让它晾至常温饮用。一些刚到泰国的学生到7-11便利店买咖啡，直接用热水冲开，没想到咖啡粒结块沉底。原来，这里的咖啡有部分是雀巢公司专门生产的冰咖啡，只能用冰水冲兑，没注意听产品说明书，买错了。
它让我恢复了横县茉莉花茶的感觉
泰国人的日常饮食离不开冰块，冰镇啤酒也要加冰，一些南宁的朋友来清迈看我，我请他们喝泰国有名的大象、豹子啤酒，边喝边加冰块，朋友大呼过瘾，第二天午觉后，便急猴猴地跑到超市买啤酒，没想到泰国人不卖。原来，在泰国不是任何时间都可以买到酒的，售酒时间为每天中午11点到下午2点，下午5点到深夜12点，超过一分钟都不行。而且，佛教节日期间全国禁酒。
清迈各宾馆、银行、保险公司都设有报纸架，读者老少皆有。1
清迈各宾馆、银行、保险公司都设有报纸架，读者老少皆有。2
午间读报人
在街头读报的老太
泰国人出名地爱冷，各大商场、教室、银行，几乎全是18摄氏度的“冻”感地带，所以，不时有年轻人戴围巾或穿高领毛衣打你面前走过，不必惊奇。旅行大巴更像是冷链运输车，所以，来泰国玩的朋友不仅要带上吊带、热裤、速干衣，还得捎上夹克、长裤才行。
位于清迈的因他农山是泰国的最高山，据说2015年曾有过0摄氏度的低温而出现霰，全泰国人都兴奋了，其兴奋劲，类似两年前青秀山落霰时的南宁人。
黄颜色的朱槿花
清迈一寺庙里的五色朱槿花。南宁市花也是朱槿花，以红色居多
泰国人耐热
刚到清迈时，在曼谷工作生活了10多年的一位中国朋友来看我，特地用摩托车搭我到邻府南奔玩，我怕热只穿T恤短裤，一路上，看到当地摩托车手近似全副武装的、长裤风衣加口罩的穿戴，还笑人家。没想到，晒了一天回到公寓，洗澡时还以为自己穿了双褐色丝袜，两只脚背赫然两个白色的“人”字，如果要把我卖给动物园，真不用标明物种了。后来自己科普一番才明白，在室外人体感到热，多半是因为皮肤被阳光直接灼痛所至。
泰国人的耐热，实在令人佩服。这里的男男女女都爱穿牛仔裤，全国上下，几乎人手一条，泰国的本土自创牛仔品牌，厚料远比薄料多，像“猪牌”，空裤腿竟可以立起来。每次去接孩子放学，看到校门口忙碌的泰国交警我都会肃然起敬，一是佩服他们烈日当空下的认真，二是他们认真穿着的贴身双层衣，外加裤脚直插中统皮靴。
国选美大赛上的“选美皇后”参赛选手，为第二性别女性
泰国选美大赛上的“选美皇后”比赛。左下角“女子”为去年的冠军。
泰国选美大赛上的“选美皇后”比赛。右下角女子为去年的泰国小姐冠军。
对待动物热心肠
在泰国，几乎什么场合都可以看到流浪狗，因为热，它们会往有空调的地方钻。各个24小时营业的7-11便利店门口，经常有几只乃至十几只狗狗在叹空调，坐仰趴躺伸懒腰，仪态万千。清迈大学的教室里，也不时有狗狗来“听课”，它们早早就来霸位置了，比学生还先到。只是它们听课不太认真，经常吹吹冷风就打哈欠睡着了，但向来不会被学生驱赶，也不会挨老师批评。黄袍佛国的泰国人对所有的动物都是一副热心肠，从来不会冷漠。我曾与学校的泰国老师到郊外吃过几次野餐，蚊子袭来时，我肯定是伸手即打，啪啪作响。泰国老师只作拂尘状驱蚊，没见他出手打过一次。
泼水节上的中国游客
泰国的狗，日子是过得蛮舒服的，不少年轻人常常开着皮卡车打包好吃的去喂流浪狗，这种情况，来清迈的大半年里我起码见过七八次。山上的猴子同样过得也不错，有次我专程去北碧府去参观二战名址桂河大桥，路过一座猴山，就看到专门来喂猴子的一群年轻男女。一皮卡车的食物，转眼间被一阵风冲过来的几百只猴子抢个精光，我连车门缝都不敢支开，泰国人却胜似闲庭信步。之后我在桂河大桥上又遇见了他们，问起喂猴缘由，他们说这是一种修行，每年都要来几次。
清迈一家幼儿园的对联
撑竹排船工的祖先是云南傈僳族人
泰国的左与右
泰国以右为尊，比如领取毕业证书前，全体学生要进行为期一周的仪式演练：鞠躬，左手置于左裤缝边，伸直右手接过毕业证书，后退一步，再次鞠躬致谢。在泰国，公立大学有机会由国王亲自颁发毕业证书，或由王子、公主或其他王室成员代为颁发。清迈大学的毕业证书则是由普密蓬国王或诗琳通公主颁发。场面极其庄严而隆重，每个毕业生用右手接过毕业证的那一刻，都会被定格下来，制作成大幅照片挂在家中厅堂。
从魏功甘古城（清迈古城的前身）遗址中挖掘出来的中国明朝万历年间瓷器
清迈皇家花园里的唐园
中国产QQ汽车很少见
泰国驾车为右舵靠左行驶，这让刚到泰国的我很不习惯。一开始过马路时我总是先看左边，以为没车来，刚迈出半脚，不料一辆车倏地从右边飞驰而过，吓个半死！刚学会过马路，开车时又把错把雨刮转向灯开了，原来，右舵车与左舵车在雨刮、转向灯的设置上刚好相反。
有一点别忘了，泰国禁止赌博，即使在酒店房间也不能玩牌或打麻将。南宁人赴宴时特别爱的猜码，在这里也算是赌博的一种形式，哪怕你一直用最尊贵的右手来猜，也不行。
泰国各地都有不少乒乓球爱好者
泰国藤球，曾在广西兴过一段时间
爱大象的泰国人爱熊猫
出国前，我从来没有见过真熊猫，首次一睹其真容，竟然是在清迈动物园熊猫馆。当时心里确实有点尴尬，好比杭州人第一次吃东坡肉竟在南宁似地。后来，在清迈走街串巷中，各式各样的“熊猫”会久不久走进我的视线：去火车站，门口就有四只熊猫雕塑；去蓝医院儿科，戴听筒的“熊猫”大夫X展架就立在眼前；去参观清迈旅游推介艺术展览，连书签都做成了熊猫形状；至于T恤、围巾上的熊猫织染图，更是比比皆是。连泰国人一天要行十次以上的见面礼——合十礼，在街头也有了熊猫版，如果熊猫会说“萨瓦滴卡”，会不会喜感满满呢？
泰拳对中国男人的吸引力足够大。清迈有很多泰拳馆，当然少不了中国专程前来的中国学员。
来清迈学习泰拳是很多中国男人的梦想
泰国人喜欢熊猫，一如我们钟意大象。两年前，由世界自然基金会和法国一位画家共同发起的1600只“熊猫”世界巡演，来到了清迈，全部“熊猫”均由再生纸制作而成的，主旨是呼吁人们要保护野生动物和自然环境，实现可持续性发展。虽然这场巡演只有短短的三个小时，但“熊猫军团”萌翻了全城，清迈人为之兴奋、回味了好些日子。
清迈几乎每个书店都有介绍马云的书籍。泰国网购正在兴起，各地都开设有网购培训班，报名学习者越来越多。
中国旅游攻略书籍装帧精美，有专门的展架。
学习中文书籍比比皆是
熊猫是自然、和谐、优美的象征，和大象一样，都是全世界的宝贝。它俩赖于生长的自然环境，同样也是人类的宝贝。谁不爱宝贝？
泰国快和慢
来泰国听得最多的两句泰语，第一句是“萨瓦滴卡”，第二句是“哉焉焉”，“哉”是心，“焉”即凉。“心凉凉”是直译，但实际意思是“慢慢来”，不要心急火燎。
在很多人眼里，泰国人做事情总是不紧不慢，有时你急到要安个翅膀飞上天，他们还没穿鞋出门。所以，对他们的工作效率、时间观念颇有微词。
邓丽君多年前在清迈美萍酒店仙逝，图为本人参观邓丽君曾下榻的1502房时，与曾服务于邓丽君的领班合影。
邓丽君曾下榻的美萍酒店1502房间1
邓丽君曾下榻的美萍酒店1502房间2
其实，有点偏见。泰国人因为气候等原因，他们更倾向于弹性时间的运用。比如雨季时，这里的雨说来就来，天气预报基本没用，而且经常是瓢泼大雨，还有“碗”泼、“碟”泼等不同花样，出门受限是情理之中。
我刚来清迈时住在闹市区，了解到的基本是游客的生活状况。两个月后，我搬到远离市中心的郊区，租的是泰国人聚居的小区。他们的早睡早起早回家，对我的触动真不小。每天17点左右，路上基本上都是往家方向飞奔的泰国私家车。几乎所有的旅客都注意到，泰国人开车的飞快，是可以飞起来的那种快，在不封闭的高速公路上，热浪共蓝天一色，摩托与汽车齐飞，真叫一个车流滚滚。且不论汽车车速，经常任意变车道跑到汽车前面的摩托车，车速可以随随便便达到110公里/小时。约20点，主干道上的车辆已经零零星星。早上5点许，天还没全亮，小区里差不多家家户户的灯就亮了，泰国人起来做早餐、洗衣、洗澡，搞清楚后即送孩子上学，顺便上班。说到洗衣服，很多泰国家庭、哪怕是住上别墅的家庭，仍旧使用我们在国内早已淘汰的双缸洗衣机。这种机子洗衣时，进水、排水都得靠手动完成，但洗衣机洗净度高，耗电量小，洗涤和脱水时间可任意选择，还因其大容量适合洗床单、毛毯之类的大件东西。泰国的水电费很贵，是个中原因之一，另外的原因是有了孩子的家庭都提倡节约不浪费，能省就省。以后，当你在泰国商场电器区里，看到成排的双缸洗衣机在热卖时，不会觉得奇怪了吧？
清迈布帕兰寺，中国人都喜欢称之为“泰囧寺”，它是国人清迈之旅的必到之处。
家里有小有老后，泰国人的弹性时间观念更为明显。早睡早起是为了有更多的时间陪伴家人，而厘清家务事中的各种针头线脑，也会花费他们大量的时间。再加上炎热、下雨等天气原因，他们去上班或外出办事时，一般都会给双方让出半个小时左右的缓冲时段。
工作日的时间，泰国上班族会对公司的硬性时间与自身的弹性时间进行有机分配，快慢结合，以合适为度。但到了周末，那是雷打不动的泰国人的硬性时间，“硬”到可以不接你一个电话，他们觉得休息日应该完全属于自己和家人，对方有再急的事，到周一上班再说。除此之外，那些开酒吧、摆小摊的老板会随心所欲地给自己放假，哪怕游客再多，少挣也罢，不管你。
最近有不少广西人来清迈考取泰国驾照，一是费用低廉，参加学习班、考试、领证一起的费用只需要205铢
一位开“母噶他”（泰式小火锅）的中年老板，他家的几家分店我都去吃过，每天生意都十分火爆。我每次见他，这老哥都会在一个小时内换三四条汗巾，像蚂蚁一样忙碌着招呼客人。但此店每日傍晚6点才开张，晚上11点就关张了。我问他为什么一天只开5小时，他说要趁没生孩子多玩几年、多学几年。
教我开右钛车（泰国靠左行驶）的两位师傅，左边师傅是驾校老师，也是个乒乓球爱好者。右边驾校校长。
我送给清迈一驾校的字“师严道尊”，校方专门腾出一面墙来悬挂。可惜清迈没有会装裱的门店，只能直接装框。
旅居清迈，我有知有觉地从它的夏季走过了雨季，现在又来到了凉季，“哉焉焉”，天“焉焉”。在这脑子清醒的季节，我问自己来清迈最大的收获是什么？答案：早睡早起。我不知道今后自己的弹性时间有多大的缓冲时段，但我很清楚，如果真能坚持早睡早起，以后我不论遇到何种硬着落，自己的身体都会多一些缓冲的保险。
像有家有小有老的泰国人一起早睡早起，毋庸置疑是好习惯。真正好的习惯，总是利己又利他。
其实，国与国的交往，人与人的相处，就是双方习惯的规避与包容，如何利己又利他。
