西雅图国会山10佳餐厅

国会山到处都是树木成荫的街道，两侧是西雅图最有吸引力的百年豪宅，是西雅图最可爱的地区之一。国会山社区（Capitol Hill Neighborhood）是西雅图LGBTQ社区的心脏地带，是用餐和逛酒吧的温馨而时尚的地方。阅读我们的指南，了解西雅图国会山10佳餐厅。

如果您正在寻找西北地区的最佳票价，那么在国会山社区的Sitka＆Spruce会为您提供许多美味佳肴，而且菜单会不断变化。受欢迎的菜肴包括国王鲑鱼，配以美味的萨斯卡通浆果，萝卜，大头菜汤和摩洛哥坚果油。或一盘烧焦的西葫芦，黑蒜，奎奴亚藜和bottarga黄油。对待自己这个奇特而梦幻般的国会山的最爱。

首先在曼谷，餐厅泰国，一些家庭成员搬到西雅图，并带来了他们的烹饪知识和他们在一起，打开Jamjuree在国会山。从开胃菜的“春卷”到“ Sa-Tay”，享受最好的泰国美食。然后享受经典美食，例如“ Rama”，肉，菠菜和辣椒花生酱，“ Pad Thai”，“ Broccoli Lover”炒菜以及精选的辛辣咖喱。

Barrio ’s是一家美味的墨西哥厨房和酒吧，供应高贵的龙舌兰酒和mezcals配以一些美味的盘子。享受美味的菜肴，如辛辣的“哈瓦那人贻贝”，“ Tinga de Pollo”和墨西哥辣椒红烧鸡，escabeche色拉，鳄梨莎莎和cotija奶酪；或“蔬菜Cazuela”与花椰菜，西兰花烤，豌豆，羽衣甘蓝，熏蘑菇，onion- poblano rajas，和南瓜种子鹰嘴豆泥

杰里·特劳恩菲尔德（Jerry Traunfield）在国会山的餐厅提供不拘一格的“塔利斯”菜单-私人拼盘的小菜，例如“安德森牧场羊肉Osso Bucco炖马来风味”，其中包括茴香和菠萝汤，特雷维索烧烤，樱桃和脆皮farro沙拉，一盘烤甜菜加梨和茴香牛膝草，一些罗望子绿豆和炒青葱，一些胡萝卜，柠檬，姜泡菜和黑罂粟naan。在花园或餐厅用餐，体验Poppy的轻松自由的氛围。

西野（Nishino）是准备在国会山（Capitol Hill）体验史诗般的寿司体验的地方，它可以将美味的寿司从mirugai到uni制作成美味的面包卷，例如带有黄尾金枪鱼，墨西哥胡椒和鳄梨的'Arboretum Roll' 。不要忘记订购一碗用豆腐或蛤made制成的味of汤。即使是那些谨慎的生鱼会爱西野为它的美味佳肴，像软壳蟹橙子酱天妇罗到乌冬面，挂面，和荞麦面的面条碗。
Annapurna Cafe咖啡厅Annapurna Cafe咖啡厅供应可口的尼泊尔，印度和西藏美食，均采用大厨Roshita Shrestha烹制的最新鲜食材。她有多年烹调自己故乡尼泊尔的食物的经验，并曾旅行和研究过西藏和印度的食物。素食主义者会很容易从菜单上点一顿令人满意的饭菜，其中包括四种不带肉类产品的咖喱，以及类似“ Chana Masala”的菜，包括蒸鹰嘴豆，西红柿，大蒜，洋葱和蛋黄酱。

Via Tribunali位于国会山（Capitol Hill）的美味披萨店，是休闲用餐和品尝开胃菜（如那不勒斯披萨）的好地方。从带有戈贡佐拉，新鲜马苏里拉，provola，罗勒和格兰达帕达诺的俗气的“ Quattro Formaggi” ，到带有凤尾鱼，刺山柑，辣椒，辣椒油，橄榄，西红柿，新鲜马苏里拉，罗勒和格兰达帕达诺的“ Puttanesca”，比萨清单令人满意且广泛。他们的calzone值得一尝，其中以西红柿，意大利乳清干酪，新鲜的芝士，熏火腿库托，蘑菇和罗勒为原料的塞满了特殊风味的“维苏威”奶酪非常受欢迎。

从八爪鱼到鹌鹑再到五花肉，各种美味佳肴应运而生，云雀是一个享受美食的绝佳去处。Lark从当地生产商那里采购食物，因此很敏感地准备了整个食物季节。在傍晚时分，您会发现“ Octopus a la Plancha”配上Bomba米饭，Piquillo辣椒和熏制的猪or或“ Crescenza烤宽面条”与Pattypan南瓜，牛至，起泡的番茄和南瓜花的可能性。

马基雅维利（Machiavelli）拥有您在意大利餐厅想要的一切，包括无麸质面食选项。像“意大利面条和肉丸”，“ Linguini alle Vongole ”和“ Fettucine Carbonara ” 这样的美味经典菜肴，其面食部分都很棒。他们还提供特色菜，例如“手工制作的意大利面no”，加蕃茄酱的土豆饺子和“茄子巴马干酪”或倒入橄榄油，marinara，马苏里拉奶酪和巴马干酪的切成薄片的茄子。

Osteria La Spiga以意大利艾米利亚-罗马涅大区的家庭食谱而闻名，以其独特的意大利面食而闻名，该意大利面食来自沿Po河谷的小麦和可口的香醋油醋汁，一定会给人留下深刻的印象。它的菜肴包括Piadina Romagnola面包和开胃小菜，例如带有熏火腿，burrata奶酪和烤桃子的'Gnocco Fritto' 。Osteria La Spiga 提供美味和稀有的意大利面，例如“ Spaghetti Neri”，墨鱼墨吉塔拉意大利面，辛辣的开心果和肉酱，以及“ Strozzapreti ”，手工卷制的意大利面和新鲜的海鲜和番茄酱，是冒险夜晚的理想选择在国会山。