酒店人豫鉴大闸蟹，“酒店直通阳澄湖”创新模式受热捧

10月10日，黄河稻夫假日酒店蟹香满溢，由澄丰顶层主办的“我和阳澄湖有个约会——酒店人豫鉴大闸蟹”活动完美落幕。活动云集了近百家星级酒店精英、餐饮行业大咖，其中澄丰顶层CEO王溢伟先生、黄河稻夫假日酒店总经理黄鹏岳先生、中国烹饪大师/五代名厨陈伟先生等都寻着来自阳澄湖国家级生态示范基地——澄丰顶层阳澄湖原生态散养大闸蟹而来，众多酒店现场签署“酒店直通阳澄湖”项目意向书。

“酒店直通阳澄湖” 新模式引发新契机

活动现场，澄丰顶层CEO王溢伟先生发表致辞，他表示，对于当年大闸蟹市场出现的“以假乱真”、“洗澡蟹”等等乱象十分痛心，对于16年来坚持“阳澄湖原生态散养大闸蟹”的澄丰顶层来说，坚守品牌初心，抵制行业乱象，撑起阳澄湖大闸蟹行业的一片净土是澄丰顶层最荣耀的责任。他说，澄丰顶层这次带来的除了阳澄湖原生态散养大闸蟹这一顶级美食之外，还有“酒店直通阳澄湖”这一创新商业合作模式。“酒店直通阳澄湖”模式令星级酒店越过中间商直接获取阳澄湖顶级资源，助力酒店餐饮新升级，让大闸蟹的至高品质—阳澄湖原生态散养大闸蟹直通中原品质人群餐桌。

“酒店人豫鉴大闸蟹” 助力酒店用户体验新升级

王总的发言获得了现场阵阵掌声，嘉宾们纷纷对王溢伟先生的观点表示赞同，同时也很期待“酒店直通阳澄湖”模式为酒店餐饮业带来新的革新。

作为阳澄湖原生态散养大闸蟹的超级粉丝——黄河稻夫假日酒店总经理黄鹏岳先生也发表了精彩讲话，他表示原生态散养大闸蟹是澄丰顶层送给中原人的顶级金秋“蟹礼”，用鲜活的至臻美味俘获中原人挑剔的味蕾。“酒店直通阳澄湖”模式让各星级酒店从源头获取高品质资源，提升酒店客户体验，让酒店在行业市场中更有竞争力，酒店直通阳澄湖模式未来商业潜力不可限量。最后，诗兴大发的黄鹏岳先生还现场赋诗2首为活动助兴：

豫鉴大闸蟹

诗/黄鹏岳

金风玉露一相逢，

满城飘香阳澄风。

菊黄蟹肥饕餮夜，

黄河稻夫聚高朋。

澄丰顶层供美味，

推杯换盏谈笑生。

联手合作皆受益，

明日当约蟹湖行！

强强联手 开启创新餐饮商业模式

优质的创新合作模式从不缺乏同道人。黄河稻夫假日酒店便是其中之一，澄丰顶层与黄河稻夫假日酒店强强联合，现场达成战略合作关系，在中原众多酒店精英的见证下，澄丰顶层CEO现场为黄河稻夫假日酒店黄鹏岳先生颁发了“ 黄河稻夫假日酒店直通阳澄湖”授权牌，象征双方就“直通阳澄湖”项目开始进入运营轨道。

“国酒”配“国蟹”不为酒醉为蟹醉

原生态散养大闸蟹的鲜美也吸引来了中国烹饪大师、五代名厨陈伟先生慕名捧场，并现场以《菊黄蟹肥》为题，现场讲述金秋大闸蟹的前世今生，引起阵阵赞叹。

最令人惊喜的是陈伟先生还带来了阳澄湖原生态散养大闸蟹配以国酒茅台精心醉制的“顶配级”醉蟹，以飨到场嘉宾，并以“醉蟹”为题现场大话醉蟹，为这场顶级蟹宴一道醉美韵味。

我和阳澄湖有个约会 顶级蟹宴绽放金秋

活动进行到最令人期待的蟹宴，当晚“最红”的主角——阳澄湖原生态散养大闸蟹如约而至，满室蟹香早已让嘉宾们按捺不住，纷纷放下筷子，撸起袖子与大闸蟹展开一场酣畅淋漓的“战斗”！

蟹背如焰，蟹黄鲜香沙滑，蟹膏白嫩如脂，蟹肉细腻甘甜，阳澄湖原生态散养大闸蟹令满场宾客欲罢不能，纷纷竖起大拇指，赞其口感无与伦比。

“口感不会作假，美味征服味蕾”，这正是澄丰顶层阳澄湖原生态散养大闸蟹引以为傲、无法匹敌的核心竞争优势。用最“真”口感打动消费者，给中原人最好的品蟹体验。

“酒店直通阳澄湖”的创新商业模式是澄丰顶层带给中原的金秋蟹礼，这列直通阳澄湖顶级资源的特快专车，将助力升级中原星级酒店服务体验，为中原人带来至臻美味，打造全新餐饮源头供应链，让原生态散养大闸蟹的臻享美味直达中原老百姓的餐桌。