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这个腔调古村出产土味“巴宝莉”,人称深山“小杭州”

2020-05-28 18:30:19旅游攻略
沈慧雯 钱江晚报-小时新闻记者 郑剑瑾 摄影 重阳 洪亮青山涌翠水潆洄,灵寝阶前绛帐开,琴韵出帏潜吐柳,书声度岭欲惊梅。——清﹒徐宗沛《燕诒堂》嵩溪古村金华市浦江县白马镇嵩溪村嵩溪村是一个藏在深山,名显内外的历史文化古村落。

沈慧雯 钱江晚报-小时新闻记者 郑剑瑾 摄影 重阳 洪亮

青山涌翠水潆洄,灵寝阶前绛帐开,琴韵出帏潜吐柳,书声度岭欲惊梅。——清﹒徐宗沛《燕诒堂》

嵩溪古村

金华市浦江县白马镇嵩溪村

嵩溪村是一个藏在深山,名显内外的历史文化古村落。村子从宋代起就出产石灰,是附近一带远近闻名的富裕村,有“小杭州”之称。

幽僻的地理位置,让这里拥有纯净的水源和满是负氧离子的清新空气,是一处不可多得的世外桃源。

“长”在溪上的村庄

从村名便可以得出此地与“溪”的不解之缘。嵩溪村建在三山对峙两溪交流之处,大源、东坞源两条溪流穿村而过。这个村庄的格局都是沿着这两条溪流而建。

嵩溪村人在其中一条溪水之上建起了石桥,又在石桥上建起了房子。增加了村里的居住面积,也形成了一明一暗两条溪流的独特美学。其中暗合“青龙白虎”之说,也寄托着村民的对生活的美好期冀。

暗溪至今还保留了长达千米的石涵道,沿着石涵道可以从地下走过几乎半个村庄。每隔一段就会留出一个取水口供居民日常用水,被称为“江南坎儿井”。

到了夏天石涵道便成了避暑天堂,洞里的温度比外面低了十余度。在洞口附近摆上一张桌子,脚踩清凉的溪水,与好友在此喝茶、赋诗,好不惬意。

古村里的“老家伙”

嵩溪是第一批中国传统古村落、中国历史文化名村,村里有1560间古建筑,其中大多是明清时期流传下来的。

建筑之中还包含了深刻的寓意。村口还完好的保留着老村门,一边小方门,一边大拱门的设计十分奇妙。据说,出门要走小方门,寓意“轻装出门,脚踏实地”;回家要走大圆门,寓意“衣锦还乡,团团圆圆”。

古村门的附近就是嵩溪村第一大姓徐氏的祠堂。徐氏宗祠也叫“燕诒堂”,始建于1696年,同治、光绪间在原址重建,古时为孩童读书之所。

嵩溪村曾经历过三次大火,许多古建筑都在大火中烧毁,如今只剩小厅门里还有一间明代的建筑,它也是村子里年纪最大的“老家伙”。老屋的房梁上雕刻还清晰完好,栩栩如生。

嵩溪村里还保留了许多古老的民俗文化。村子里还能偶遇老人用老式的织布机织一种五彩格子土布,审美不输“巴宝莉”。据说这是村里人给女儿准备的嫁妆,外来人再喜欢也只有欣赏的份儿,多少钱都买不到。

“小杭州”的致富秘密

嵩溪村最出名的是储量丰富的石灰石,这也是嵩溪村绵延千百年的致富之宝。

石灰的痕迹也留在了村子里的角角落落。当地的老房子一般都是烧过的石灰堆砌而成,褐灰相间之间,造就了独特的古村风貌。

如今,“要留清白在人间”的石灰石早已逐渐淡出了人们的视野,只有老旧的窑址还静静矗立在村口。那是嵩溪村黄金时代的标志,也是嵩溪人引以为傲的乡村记忆。

图片来源:诗画浦江

古村里的新“气象”

去年,嵩溪村被定为“海外名校学子走进金华古村落”的举办地。考虑到外国学生的生活习惯,村里引进了一些创客,在古村里开起了酒吧和咖啡馆等现代化的店铺。

陈乙是白马镇引进嵩溪村的创客,村里的陈乙咖啡研习室便是她的小窝。在咖啡行业打拼十多年的她,已在浙江省内开了8家咖啡馆,而这间用牛棚改建的无疑是最特别的一家。

除了日常的接待游客,这里更多的是陈乙教授学员的课堂,为此她还在村里开了一间民宿,方便学员与同行前来交流学习。空闲时,她也会将空房间交给村里的旅游运营公司接待散客。

游历过许多地方的她,还是最喜欢嵩溪村的安逸感觉。“早晨起床去村旁的鸡冠岩爬山吸氧,回来去八字台门吃次地道农家菜。下午到村里走走,感受古村风貌,听听村里的老人讲过去的故事。”这便是陈乙的嵩溪最佳玩法。

食在嵩溪

八字台门餐厅

这间餐厅的前身是民国时期村人“行头主”徐朝训的宅子。他曾创办昆曲“徐春聚班”、乱弹“新春聚班”,他带的戏班当年名震严、衢、婺三府。如今这里成了一间民国戏曲主题餐厅,也是村子里主要接待游客用餐的地方。

浦江豆腐

豆腐是浦江的特色,到了这里尝尝豆腐制作的各色菜品,是必不可少的环节。用豆腐皮包裹“万物”的特色豆腐包,简单的肉末、豆腐调成的特色豆腐羹,简单的食材却是最独特的乡村风味。

柴籽

在村里可以见到一种形似栗子的果子,随地晒在房前屋后,村民都称其为“柴籽”。将柴籽晒干去壳洗出淀粉,做成“柴籽豆腐”,或者跟番薯粉融合制作成“柴籽粉条”。繁琐的工序包含满满的诚意,是无法用价钱衡量的美味。

亢禧斋

在村子里还藏着一家用古法制作药膳点心的铺子——“亢禧斋”,里面的姜枣膏、秋梨膏都是用十余种药材制作而成。还有纯手工制作的姜糖、秋梨糖,是好吃又健康的小零食。

嵩溪村里有18间民宿民宿,是村里统一规划筹建的。古朴禅意、现代舒适……18间民宿风格各异,价格在200-600间不等。

古三层楼民宿

这间民宿由一间晚清期建筑改建而来,有意思的是,因为古村依山地势错落,古三层楼的每一层楼都有出口直接和道路相连,一楼和二楼连着同一条石子路,三楼出去就是大马路了。许多游客在此一不留神便跟大队伍脱节了。若是喜欢住在老屋里,感受古村韵味的人,这里是个不错的选择。

交通指南

自驾:可直接导航至“嵩溪村”。从浦江县城到嵩溪村,开车大概40分钟左右。

动车:乘坐动车到达义乌站,再坐车40分钟左右到达嵩溪村。

公交:浦江县东山公园站乘坐浦江y2路到达嵩溪站下车。

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