桐木关是闽赣关隘口～ 桐木村是正山产茶区

今天立冬了，表示冬季自此开始。夏天喝绿茶，冬天喝红茶，这是北方茶友习惯说的一句话，其实红茶一年四季都可以喝。这段时间有朋友经常问我，正山小种有几种？桐木关是哪里？什么叫做小赤甘？正山小种和小赤甘有啥关系？

桐木关指的是福建与江西的交接关隘叫桐木关，产茶区是桐木村。桐木村是世界红茶发源地，全世界红茶的祖宗，同时也是人与生物圈的自然核心保护区，正山堂总部、梁骏德茶业都在村内。不对外开放，尤其是外国人（需要官方许可）。距离武夷山市区将近60多公里的距离，经过星村镇（岩茶主产区），和皮坑检查站。

因不对外开放，进入桐木村需要我们村民事先给检查站报备，做登记才能进入桐木村核心保护区。我先说说什么叫做正山小种，正山是桐木村的产区，小种是桐木村小叶种菜茶，只有在桐木村产的红茶叫正山小种。严格意义来说，以下六种红茶都属于正山小种范畴。正山做的小种红茶包含六种：一是最高端的金骏眉（正山小种的分支，用小叶种菜茶芽头05年梁俊德做出来的首泡）

，二是银骏眉（小叶种菜茶采摘一芽一叶做的），三是小赤甘（小叶种菜茶一芽两叶做的，也可叫做铜骏眉，零八年改口叫小赤甘），

四是大赤甘（小叶菜茶一芽三叶做的，需要注意的是有不良的人会用大赤甘冒充老枞红茶），五是传统烟熏小种（用马尾松熏制的，有四百多年的历史了），六是老枞小种红茶（树龄在八十年以上才能叫老枞，产量少之又少）。简单来说小赤甘就是正山小种偏高端的红茶。

小赤甘干茶外形乌褐色有光亮，条索紧细，多带有小黄毫，自然花果香。

茶汤金黄，清澈明亮。入口清甜，滋味鲜爽甘活，喉韵悠长。