火车上的快餐，一趟连十几份都不好卖，乘务员为何还在卖

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现在越来越多的人都希望能在闲暇的时间外出旅游，而随着科技的发展，现在出游的方式多种多样。比较基础的可以选择自驾游，不想开车的还可以选择坐火车、坐高铁、坐飞机，而作为已经在全世界范围内流行了上百年的通用型公共交通工具，火车至今还依然是很多人的出行首选。

相比于高铁飞机而言，火车的速度并不是很快，人们可以很方便的欣赏到沿途的美景，而且火车还分为坐铺和卧铺，乘客可以根据自己的喜好或需求挑选自己想要坐的座位。更重要的是，相比于高铁飞机而言，坐火车肯定要便宜很多，这对于并不赶时间的朋友来说，自然能成为出行的最佳选择。

火车上有一个非常特色的景象，火车开动的时候，乘务员会推着装满水果、零食、快餐的小车在车厢里走来走去，边走边喊:“啤酒饮料矿泉水，花生瓜子八宝粥，前面的乘客，脚让一让!”这都已经成为坐火车必不可少的一种体验了。但对于大部分乘客来说，乘务员推车里的快餐，一般来说没多少人愿意买，一趟下来甚至连十几份都卖不出去，这是什么原因呢?既然不好卖，为什么乘务员还坚持要卖呢?

说它不好卖，其实也是相对来说的，具体原因有3点。

1、火车上的快餐价格并不低。乘务员选择卖的东西，一般来说价格都比较贵，因为到了火车上，一般乘客是没有卖东西的权利的，因为这样有打扰其他乘客的可能。所以对于乘务员来说，他们对推车里的商品有自主的定价权，而他们所定的价格，一般也会比在其它地方贵很多。这就让一些乘客觉得物非所值，就不会购买了。

2、很多乘客都会自带食物。大部分乘客乘坐火车的目的，要么是出去旅游，要么是外出工作。但不管是出于哪种目的，他们都会提前准备很多东西，这其中就包括类似零食、方便面之类以防路上饿的时候吃的东西。如果乘车途中饿了，乘客可以泡方便面吃，也可以打开零食充饥，火车上也会提供热水，完全不用担心没法吃饭。

3、很多乘客对快餐没有刚需。大部分乘客乘坐火车，并不会乘坐太长时间，相邻两座城市之间来回奔波的人就经常会选择坐火车。他们在火车上顶多也就待一个小时左右的时间，当然是不需要买东西吃的，就算真的在坐火车的时候饿了，也可以等到下车的时候找个饭店，舒舒服服的吃顿饭。

可既然火车上的快餐不好卖，为什么乘务员们还坚持要卖呢?这其实就与他们的服务要求有关了。虽然大部分乘客在火车上不会购买快餐，但也不能避免有些乘客走得比较着急，没有提前准备好食物，上车后饿了想吃东西，如果没有卖餐的，当然会影响到他们的心情和乘车体验。因此为了确保没一名乘客都能有良好的乘车体验，也以防某些乘客有吃饭的需求，火车上的快餐还是会坚持卖的。

听完小编的介绍，不知道大家是否对火车上的快餐有了一定的见解呢?今天的互动话题是，在坐火车的时候，你是会选择提前准备食物呢?还是选择在火车上买快餐?