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香港真的太好吃了

2019-08-12 07:00:30旅游攻略
香港,一座让人“五味杂陈”的城市。1997年7月1日,在外漂泊百年的香港回到祖国母亲怀抱,今年是它回归的第22年。

香港,一座让人“五味杂陈”的城市。

1997年7月1日,在外漂泊百年的香港回到祖国母亲怀抱,今年是它回归的第22年。

全球第三大金融中心,有着灯火辉煌的维多利亚港、迪士尼乐园…出过无数港剧、港星,造就了无数让一代人印象深刻的经典。

相信在所有小伙伴心中,曾经、以后都有个去香港的愿望。

在这座“购物天堂”、“美食天堂”扫货、嗨吃!旺角、尖沙咀、铜锣湾、九龙一个都不放过。

香港真的太好吃了

今天,小七就带大家一起瞧瞧那些让人垂涎的“香港美食”。

香港街头必吃小吃

香港街头总是霓虹炫目,给人一种潮流与古老结合的港风范儿。街头小吃,也是很多TVB明星光顾的地儿。

鸡蛋仔、咖喱鱼蛋、钵仔糕、格子饼、盲公饼…太多太多,样样都是香港街头特色。

鸡蛋仔,排名第1

香港真的太好吃了

鸡蛋仔是香港街头排名第1小吃,由鸡蛋、面粉、砂糖、淡奶调制而成,金黄的外表,一口下去奶香奶香的。

夏天吃鸡蛋仔,夹着冰淇淋吃更甜爽,还有原味、榴莲果泥、葡萄干口味…

格子饼

格子饼,就是华夫饼,香港街头常见的小吃点心,主要原料也是淡奶、鸡蛋,吃的时候配黄油、花生酱等。

香港真的太好吃了

▲咖喱鱼蛋

▼钵仔糕

菠萝包,余文乐推荐

菠萝包,也叫菠萝油,并没有菠萝成分,只是酷似菠萝,港剧台剧都少不了,被余文乐刷爆的华嫂冰室,这家招牌菠萝包必点。

他家菠萝包,除了传统黄油,还加了煎蛋和西红柿,口味更加丰富,包皮酥脆,包体柔软,充满了黄油香。

富豪雪糕车,香港人的童年

富豪雪糕车绝对是香港街头一大风景,承载了无数香港人的童年回忆,就连影视作品中也常出现它的身影。

只做四种:香滑软雪糕、果仁甜筒、莲花杯和珍宝橙冰。

香港真的太好吃了

公和豆品厂,豆类小吃

百年老店公和豆品厂的豆花、豆浆和煎酿豆腐也是香港人的街边小吃,在这种工厂店吃出一种怀旧风。

香港真的太好吃了

肥姐小食店,星级小吃摊

肥姐小食店,旺角星级小吃摊,游客心中最有名的小吃,傍晚才营业,5平米档口售卖多款港式卤水,推荐生肠和墨鱼。

米其林推荐平价甜点

港式甜点近些年风靡内陆,要在香港吃甜品,几乎都是米其林星级推荐产品。

佳佳甜品,发哥推荐

佳佳甜品,是家中式糖水店,多次入选米其林推荐。也是发哥光顾的平价甜品店。

他家芝麻糊拼杏仁露,味道清清爽爽的;杨枝甘露也不错,里面的芒果很甜。

I Love You ,米其林连续推荐

I Love You Dessert Bar这家店连续二年入选米其林推荐,是家平价甜品的小店。

蜜桃梳乎厘、鲜芒果梳乎厘班戟都值得一尝。

大良八记,老字号甜品

大良八记,香港老字号甜品店,杏仁糊、核桃糊、芝麻糊等等,最为独特的,要数它首创的椰子糊,都是当地人爱吃的。

老字号甜品店还有源记、发记、地茂馆等在当地最少开了30年的老店,除了这些,还有开到我们内陆的甜品集团满记、许留山。

车仔面排队也要吃

车仔面早期是香港街头流动摊贩搭起车仔面档摆卖咖喱鱼蛋和车仔面一类熟食,现在车仔面大都走进茶餐厅和食堂,成为餐牌上的菜色。

文记车仔面,米其林小吃

文记车仔面,2018年上榜香港米其林街头小食,经常有人排队吃。

文记吃面有三个步骤,先选主食,选料,最后选汤底的辣度。主食不同种类的粉面,配料有生菜、菠菜、鱼丸之类的,倒是有点像吃麻辣烫的操作。

除了文记,林记、荣记、车仔面之家、永年士多…车仔面都不错。

清汤腩王,明星都来吃

清汤腩王,明星都光顾的店,主打清汤牛腩,一道美味的粤菜,一大早就有很多街坊排长队来吃。

十八座狗仔粉,梁咏琪推荐

十八座狗仔粉,他家的狗仔粉和火鸭翅一定要尝。它是用热水开粘米粉搓成条状的粉,由于粉条尖头尖尾,像狗尾巴,所以称为“狗仔粉”。

即使地方很狭窄,只能坐在小凳子上吃,还是有很多大咖级明星来光顾,可见名气大小。

兰芳园,丝袜奶茶始祖

兰芳园的丝袜奶茶也是值得一去的,成立于1952年的香港兰芳园,绝对称得上是丝袜奶茶的始祖。

街角的港式奶茶、街边的咖喱鱼丸,早茶的“一盅两件”、饭后的老婆饼蛋挞、宵夜的甜品糖水、几十港币一碗的云吞面到几百港币的米其林餐厅…不得不说香港美食太多太多!

如果你喜欢吃,一定不能错过香港。即使现在不富有,可以去香港先吃为快;即使现在不能去,但它永远是中国不可分割的一部分!

图片均来源网络

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