在青城山休假

早就听说青城山的道观菜有名，正值单位休长假，盛夏之际便和家人一道前往青城山，一为避暑，二为尝尝天师洞有名的素斋。

乘车将临山脚时，窗外下起了漂泊大雨，父亲的同事赵叔举着一把伞已在车站等候多时。刚下车，赵叔就替我们雇了一辆火三轮，一直拉到了一家取名为“青春旅社”的旅馆。坐在二楼旅舍里眺望，远处的青城山笼罩在一片烟雨中，迷濛不清。

这样的雨连下了三天，我们困在旅馆内，靠打麻将消遣时光。黄昏的时候，雨停了，到旅馆外面走走，只见周围全是两层楼的农家旅舍，一家挨一家，专门租给前来避暑的城里人。门前的空地上，家家户户种着庄稼。黄瓜和一尺来长的豇豆挂在菜架上，玉米有一人多高，辣椒还没有红呢。

住下的第二天，旅舍女主人早早地招呼我们吃早饭。青城山泡菜远近闻名，特地麻烦女主人捞了一碟。她的泡菜盛在一个四四方方装糖果的玻璃缸里，苦瓜切成片泡在里面。据说，泡菜来自当地自耕蔬菜，不施化肥，新鲜环保，泡坛水取自青城山里的泉水，因而泡苦瓜清香脆嫩。农家早餐不外乎是稀饭、馒头、花生米、咸菜，就着女主人的拿手菜“空心菜干炒豆豉”我连吃了两个馒头三碗稀饭。

天终于晴了，远山如黛，走在山脚下，空气特别清新，而室内家俱上不见一丝尘埃。赵叔约着老伴以及父亲另外两位同事来到旅舍探访我们。太阳猛烈而耀眼，这样的天气也不适合户外活动。父母与赵叔他们只好又搓起了麻将。我则躲在二楼房间内看电视。调控板停在中央二套。那天韩勤耕穿着翠绿的衬衫，卷发垂肩，接受《半边天》张越的采访。在法国拿了蓝带厨师证书，赚足了法国人的钱，然后回到成都在大石西路开了家“欧洲房子”西餐馆，悠闲、优雅地打理着生意。她在电视里耐心地讲解牛排怎样煎才嫩。

太阳藏在厚厚的云层之上，我们终于有机会到山里去走走。建福宫周围几丈高的楠木给我很深的印象。山里翠色宜人，清凉无比，耳畔隐隐传来潺潺的流水声，许多不知名的野花香阵阵袭来，难怪中国古人那么崇尚山林之乐。自幼先见画后见山，当看真山时，惊讶万分：哦，山原来是这样的。我以为青城山最接近中国山水画的格调：高耸入云的楠木，小巧别致的亭台，以及最幽静和怡然自得的山林。每当正午时分，蓝天白云朵朵，鸣蝉斯斯，你不由得想起贾岛那首“松下问童子，言师采药去。只云此山中，云深不知处。”大山里似乎飘来山药材的气息。也许有爬山之苦，在我看来，文人的山水画更为有趣。但是，倘若缺乏对真山真水的切身体验，也无从领悟中国山水画的妙处。行走在山谷中，举目四望都是山峦叠嶂，密密的深林透射着阳光，寂静的空气只听见清澈的小溪在乱石间飞溅。而夜晚来临，这里自然是“明月松间照，清泉石上流”另一番景象。在青城山里，我变成了行吟诗人。如果没有诗，没有画，没有庙宇，山的乐趣又该大打折扣了。

我们却没到天师洞就下来了，白果炖鸡、道观菜依旧停留在想象之中。

回到山脚下，是随处可见的建筑工地，据说，市政府将在这里建立一个类似法国依云小镇的旅游休闲胜地，有阁子楼，有小别墅。我们参观了一栋两层楼的别墅，二楼上有一个正方形水泥小空地。一年四季住在这里，冬天出太阳的时候，摆把藤椅，看山、晒太阳、嗅着新鲜的空气，实在是神仙过的日子。因为长期住在这里，赵叔说，他的气管炎都治好了呢。抑或山雨来临的时候，蜷缩在温暖的被窝里，静静倾听松涛和雨声。

作者：小禾

插图：琪游