陈书
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你日常吃的那些美食都是“非物质文化遗产”，你知道吗？
热干面、瓦罐汤、羊肉泡馍、剁椒鱼头苗家酸汤鱼、沙河粉、水煮鱼、口味蛇…你吃的是“非物质文化遗产”！发现盐渍辣椒易出水，不宜保存，遂在祖辈的基础上，潜心数年，先以豌豆加入盐渍辣椒吸水，效果不佳，再换胡豆瓣，依然不佳。
老挝与哀牢古国无关，为何越南却长期将老挝称为哀牢
老挝这个国家是中南半岛一个地域大国，然而由于历史和自然条件原因，在中国一直都不被重视。然而在越南文献中常将老挝称作“哀牢”，澜沧王国分裂之后，越南史书中才分别以万象、牢笼、南掌等名称代替了哀牢，哀牢逐渐成为一个地理概念。