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走进真正“黑森林”!瞬间化身森林女神

2019-08-30 07:18:10旅游攻略
走进真正“黑森林”!瞬间化身森林女神

提到“黑森林”这个名字,100%的人都会想到“黑森林蛋糕”。没错!花花这次来到的“黑森林”就是黑森林蛋糕的那个“黑森林”。花花是怀揣着朝圣的心态走进这片位于巴符州西南部的高地,在这里一口气呆了5天!5天过后,觉得自己的肺也滋养得清新爽朗了。

玩什么

// 蒂蒂湖 Titisee 和 Drubba 精品店 //

世界闻名的蒂蒂湖(Titisee)就在黑森林高地,这个迷你可爱的山间湖泊拥有明信片般的风光。花花在这里乘坐了传统的木制游船绕湖一圈,无论晴天雨天都有非常独特的阿尔卑斯风格景观。下船后可以沿着湖边的长廊(Seestraße) 漫步,很是惬意呢!

喜欢买买买的花粉们更是不能错过湖边的Drubba 公司的精品店!在这里你能买到黑森林纪念品、咕咕钟、黑森林火腿(Black Forest Ham),当然还有全球知名的 Rimowa、Aigner、Steiff 和 Swarovski 等奢侈名品!

还记得那些只要到店了就会探头咕咕叫的木制时钟吗?全世界第一个布谷鸟钟(咕咕钟)就是出自黑森林高地哦!如果想要购买手工制作的布谷鸟钟, Drubba 购买就对啦!这里有几乎不重样的布谷鸟钟,绝对挑花眼!

走进真正“黑森林”!瞬间化身森林女神

除了商店,创立于1956年的 Drubba 设置了一套集“吃、喝、玩、赏、购”于一体的综合性服务体系,因此除了商店购物,还能享受更多度假乐趣!Drubba 拥有餐厅、游轮和酒店。在餐厅内能品味到特色德式美食。为了完美体验这些服务,还可以参加他们的活动,体验徒步旅行、自行车+黑森林蛋糕+邮轮等一日游的项目哦!

这个家族还拥有两间非常漂亮的半木屋的传统德国酒店:

一家是蒂蒂湖边边的Alemannenhof - Bountique hotel 精品酒店,如果你在这个酒店下榻的话,可以享受蒂蒂湖的游船之旅,非常适合情侣们哦!

一家就是花花入住的位于黑森林村庄 Black Forest Village 的 Hofgut Sternen(下文会有详情),这里有一家四星级的Best Western最佳西方酒店,也是花花这程入住的酒店。这家四星级的酒店充满了故事,是家庭或者是朋友出行的不二之选。

黑森林高地通行卡 (Red Inclusive Card)

隆重推荐这张卡!只要入住上面的任意一家酒店两晚,即可免费获得这张红色优惠卡!凭借这张卡,你就可以免费游遍黑森林高地100多个休闲设施和景点,还能免费驾驶 BMW i3 电动车!

// ROTHAUS 红房子啤酒厂 //

走进真正“黑森林”!瞬间化身森林女神

花花曾经在柏林和慕尼黑喝到过这个包装带着一位小姐姐“蜜汁微笑”的奇怪品牌的啤酒。殊不知,这次旅程竟然有幸跑到了她的工厂里!除了看到了德国西南部啤酒与其它地区不同的工艺,还见识到了一个德国品牌的良心……以及知道了德国人千杯不醉的秘密。

从这个厂牌的啤酒都是在黑森林高地酿造的。有趣的是,位于1000米高处的它,还是德国海拔位置最高的啤酒厂呢。酿造啤酒的冷泉水混集这个地区独有的矿物质,让Rothaus红房子啤酒产生出特别的味道。这儿的泉水来自黑森林深处,啤酒厂为了保护水源洁净甚至买下了方圆数十公顷的地,不能进行工业生产甚至畜牧业。

推荐跟随工作人员到红房子厂区来一次深度的啤酒探索之旅,从发酵到装瓶,甚至啤酒瓶子的环保分类回收——这比生产新的瓶子更耗时耗费,但红房子还是坚持下来了,为的正正是减少排放让能源再生。

// Badeparadies Schwarzwald

themed pool complex and spa //

说德国西南部人民热爱泡澡真不冤枉,除了温泉疗养之城巴登巴登,黑森林高地也有一个神奇的巨大的漂亮的崭新的“主题温泉中心”,名字很长,但内核就是“很牛气的SPA馆(超级大澡堂子)”。

走进真正“黑森林”!瞬间化身森林女神

走进气派的大门,每人都会被分派到一个记录消费和打开储物柜的钥匙。来到了奇妙的洗浴世界,一楼是大众都是畅玩的温泉区域,有餐厅甚至是户外和儿童游乐嬉水区。

而到了二楼,就进入到充满巴符州特色的——“如果你穿上衣服哪怕是泳衣都会被赶出去”的重点区域。这里可以享受各种主题温度的干湿蒸和汤池,甚至还有冰敷和日光浴区域,可以说是你想怎么泡就怎么泡。在这里丢掉你的害羞和拘谨吧——做好心理建设,准备迎接这个美好的世界!其实大家都很坦然的,进去5分钟过后,便会习惯了(微笑)。

// St. Märgen 马车巡游黑森林 //

这是一项让花花充满了记忆点的绝美体验。从住处开车前往森林的路上,满眼都是这样的景色,整个人都像打了鸡血一样激动:

来到位于黑森林山区腹地的St. Märgen ,花花坐着马车在花海和高密度的森林里穿梭,这是真正的“森林女神”之旅。忽然视野开阔,属于春夏交接的黄色花海漫山遍野地在眼前铺开,绝对让你瞬间失语。

// 巴符州之巅费尔德山 Feldberg //

乘坐缆车或者像花花一样自驾登上高峰去饱览壮丽全景吧!1493米的费尔德山是巴符州的最高峰,在费尔德伯格塔 Feldberg Tower 远眺,瑞士阿尔卑斯山延伸到法国孚日山脉 Massif des Vosges 的景观,都将被你揽入怀中。

//雪橇滑道 Hasenhorn Coaster //

走进真正“黑森林”!瞬间化身森林女神

从费尔德山驱车不久就会来到德国最壮观的雪橇滑道——托特瑙山的Hasenhorn Coaster。如果你喜欢刺激,那么就可以和花花一样全程尖叫试一下独特的山间驾驶乐趣!赛道全长2.9公里,有波浪形的路段、超快的斜道和环形的路段,只要年满8岁即可体验。而凭那张红色的黑森林卡,还能免费体验哦!

走进真正“黑森林”!瞬间化身森林女神

首先需要从山下乘坐缆车到山腰

稍微排队就能拥有自己的车!儿童需要和成人共乘哦!

驾驶途中,人妻不怕死地拍了一张(不要模仿)。

// Todtnauer Wasserfall 瀑布 //

离滑道不远处就是德国最高的天然瀑布——Todtnauer Wasserfall,它坐落于托特瑙山Todtnauberg,瀑布向着山谷延伸97米。从停车点往瀑布徒步大概15分钟,一路上满眼葱郁,非常解压。

最让花花大呼过瘾的就是在正对瀑布中下段的地方竟然有两张景观躺椅,让人一边躺着一边看瀑布。叹服!看似严肃的德国人,真的很会玩!

// 圣布拉辛 St. Blasien) //

圣布拉辛 St. Blasien 村庄是花花这程一个惊喜的发现。谁曾想位于群山之间会有这么一个法风浓厚的小镇,而最具标志性的竟然是这个一座美不胜收的纯白教堂!

在19世纪,圣布拉辛大教堂还只是一座本笃会修道院。1768年经历一场大火后,修道院修建为一座古典风格的教堂。它的圆顶直径46米,高63米,这是阿尔卑斯山以北最大的教堂圆顶,在欧洲也是排名第三的大圆顶哦。

这个小镇在20世纪90年代建起了德国第一家可以学习中文的学校。

住哪里

// Hofgut Sternen //

上文提到这次花花在黑森林高地下榻的酒店也是Drubba家族的产业,正正位于著名的“景区”Hofgut Sternen里。Hofgut Sternen这几百年来都是往来西欧阿尔卑斯山区重要的驿站,上了断头台的玛丽王后在离开奥地利远嫁法国前,最后一站就在这里落脚。就连大文豪歌德也在Hofgut Sternen住过哦!下图这家白色的房子就是歌德曾经居住的地方,现在也是Best Western酒店的一部分了。

说Hofgut Sternen不光是酒店而是“景区”,那是因为这里满满的都是体验黑森林地区风情的项目和商店。在 Hofgut Sternen 藏着一个巨大的布谷鸟钟,你还会在这里发现众多特色的布谷鸟钟,每一个都有自己独特的设计,令人眼花缭乱。别错过布谷鸟钟的介绍哦!在那里你可以学到布谷鸟是如何被装进时钟的。此外,还有现场吹制玻璃工艺品的展示呢。

来黑森林不吃黑森林蛋糕简直遗憾!而在Hofgut Sternen ,花花完整地看完了一个黑森林蛋糕的制作过程。

黑森林蛋糕是一款奶油分层蛋糕,制作它需要准备海绵蛋糕、奶油、樱桃、经典的黑森林樱桃白兰地和碎巧克力。纯正的黑森林蛋糕,口感细腻却又清爽,甜腻的奶油和松软的蛋糕让味蕾有了甜蜜的感觉,而黑森林樱桃白兰地却巧妙地让这款蛋糕有一丝额外的清爽,柔和了蛋糕的甜腻。

Hofgut Sternen的客房走的是简约木质风格,房间统一采用符合欧盟环境标准不污染水源的洗漱备品,环保级别极高。

作为一位热爱中华文化的博主,这次二花不远千里、自备汉服妆发,只为在黑森林高地留下神奇的倩影,以证明这里真的随手拍都是美!

人妻CASH

张火兔

吃什么

// ROTHAUS 红房子餐厅 //

黑森林高地众多乡村风格的德国料理,但花花最爱的还是位于红房子啤酒厂的餐厅。啤酒是多种多样的,食材是新鲜的,烹饪方式和啤酒是绝配的,景色是美好。

记得找一个靠窗的位置,尽览山地园景。花花到巴符州的时候正值夏初,这个时候白芦笋当季,不时不食,这里几乎每道料理都会配上白汁白芦笋:肥厚嫩滑,鲜香清甜。再搭配山地河间鳟鱼排和新鲜的淡啤酒,夫复何求?

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