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拥有北方最大的明清古建筑群,却是一座鲜为人知的山西千年古镇

2020-12-17 19:31:40旅游攻略
在大阳古镇,第一次见识了“铁杵磨成针”。这一座位于山西省晋城市泽州县西北部,距晋城市区22公里左右的古镇,是晋城那次短暂旅途,绝对的惊喜。大阳古镇古称阳阿,距今已有2600余年的历史,是山西省唯一的中国历史文化名镇。 可惜,因为不注重宣传,大多数人都闻所未闻,包括我。

在大阳古镇,第一次见识了“铁杵磨成针”。

拥有北方最大的明清古建筑群,却是一座鲜为人知的山西千年古镇

这一座位于山西省晋城市泽州县西北部,距晋城市区22公里左右的古镇,是晋城那次短暂旅途,绝对的惊喜。

大阳古镇古称阳阿,距今已有2600余年的历史,是山西省唯一的中国历史文化名镇。 可惜,因为不注重宣传,大多数人都闻所未闻,包括我。

那一日,从晋城市区驱车前往大阳古镇,用整个下午及傍晚的时光去闲逛。

拥有北方最大的明清古建筑群,却是一座鲜为人知的山西千年古镇

大阳古镇有“山西第一村”之称,拥有北方最大的明清古建筑群,被誉为“中国古城镇的活化石”。


大阳古镇并不读做大阳,而读dai阳。这里曾经繁华,曾经辉煌,曾经盛极一时。而大阳制针,也曾一枝独秀。

明清时期,大阳经济发展达到鼎盛,是全国制针业的中心,人称“九州针都”。随着手工制针业的衰落,大阳古镇的商贸业也渐渐没落。

古镇的繁华盛世远去,却留下了规模宏大保存完好的明清古建筑群。这个古建筑群之大,超乎想象。

把无人机升高,再升高,到极限,也无法拍下整个大阳古镇的全貌。

这里,散落着大量的明清以来保存下来的民居,这些民居主要以四合院为主。好几个具有一定历史和规模的民居,是收费对外开放的。

漫步古镇中,城池寨堡、街巷纵横、官宅商居、楼阁津梁、寺庙祠庵比比皆是。整个古镇游客不多,清清静静,除了几个著名院落,其余的不收门票。

大阳镇区包括东大阳和西大阳两个自然村,东西长约5公里,南北宽约3公里。穿过古镇的城楼,古朴幽邃的五里老街映入眼帘。巍巍高墙,幽幽古巷,明清风韵扑面而至。

青石板铺就的古街贯穿东西大阳,沿街各种店铺云集,与周边的民居、寺庙、楼阁完美地融为一体。

远处群山怀抱。古镇上住的,那些老人孩子,使这里很有烟火气息。



丰富的矿藏资源使大阳成为我国冶铁业的重要发源地之一,早在战国时大阳已成为北方各诸侯国制造兵器所需生铁的重要产地。

在大阳古镇,你还可以看到老一辈打铁匠,给游客们表演打铁。



“打铁还需自身硬”,看着墙上的标语,仿佛穿越到另一个时代。烧的通红的铁块,在老铁匠的手中,渐渐变换着形状。

“大爷,我能来试试不?”打铁匠一脸憨厚,一笑,露出一颗金牙。



在明清时,大阳手工制针业出现。这里,曾是全国制针业的中心。

书上记载:“大阳的针,供应着这个大国的每一个家庭,并且远销中亚一带。”小小钢针,闯出了大大的世界。

“只要功夫深,铁杵磨成针”,原来是真实存在的。

在大阳古镇,遇见了正在磨针的匠人。曾经大阳手工制针业,创造了骇世惊人的经济奇迹,而如今,这手工制针,只是作为表演性质存在着。

老人一刻不停的磨着手里的针。我不禁上前问:“那么粗的铁棒,啥时候能磨成一根细针呢?”他笑,答:“慢慢磨呗”。

古时候,人们用的针,都是大阳人民这么慢慢磨出来啊!

这里还有几个小型的博物馆,展示了曾经的那些岁月。斑驳的铁器,曾是这里的骄傲。



当地的朋友再三叮嘱,来大阳,一定要吃一碗馔面。因为这一碗面,出了这个古镇,全世界都吃不到!即使到晋城市区,也是没有的。

馔面,是大阳镇的一种流传很久的传统面食。相传馔面源于周朝,原本是宫廷美食,后流传到民间,成为百姓人家办喜事,用来招待客人必不可少的一种主食。

走在古镇,偶遇一家老范馔面,牌匾上写着“古镇第一面”。好大的口气!进去瞧瞧。


馔面是存放在木制食盒里的兑了盐和碱的手工面条。

简简单单一个厨房,老板娘一个人一边招呼客人,一边利索的煮面。和老板娘闲聊,才知这馔面,还是山西省级非物质文化遗产。而这老范馔面,正是非遗传承人范锁喜开的。

看了下价目表,花菜馔面大碗12元,小碗10元。香菇炖肉馔面大碗15,小碗12元,倒是不贵,那就来一碗吧。

看老板娘把准备好的面条下到沸腾的水里,煮熟的面条在凉水中过两遍,捞出来放在碗里,浇上高汤,再浇上花菜,一碗地道的“馔面”就可以享用了。

浇馔面的花菜并非一种菜,是用豆角、蒜苔、海带、油豆腐、胡萝卜等材料切丝过水后,调制而成。

兴许是我逛古镇逛累了,还是和老板娘闲聊间,觉得这馔面制作不易,这一碗馔面真的很不错。这么满满一大碗,吃的底朝天。

口感光滑,回味无穷。

馔面,这种古老的技艺,如今不仅在喜庆日子里食用,也成了日常生活中人们喜爱的食物。如果你去晋城大阳古镇,一定记得,要去吃一碗馔面。

吃完馔面已经是入夜时分,白天的古镇与夜晚,是完全不同的感觉。

还记得那一弯新月,挂在天边。大阳古镇暖色的街灯下,石板路上没有几个人。


古镇的古老文明和空前的繁华,已经成为遥远的过去。在旅游业兴起的今天,希望大阳古镇的厚重人文,渐渐被大家知晓。