慈城吃喝指南
▲ 郑雷孙先生所绘的慈城《旧时故乡图》
和慈城这个地方颇有渊源，大概十年前，我在学校寝室的电脑上找工作，发出去几封简历，其中一个面试的机会就来自这里。
那时的宁波还没高架，去慈城得转公交车，再坐三轮车，面试是在走马楼，简单聊过之后，我就进驻了老镇的一幢旧房子，待了一段时日，认识了好多朋友。
说来也巧，转了一圈，十年后当初认识的朋友又回到慈城，邀约回去看看，坐下来喝了好几杯茶。
慈城是个神奇的地方，哪怕再懒的人，它也能激发起你暴走的欲望，恨不得每条街巷都去钻一遍。恰好这些天民权路上正在搞活动，趁着假期，得空可以去走走，10.7号那天重阳节有龙门茶会、祈福登高、音乐演出等，内容最丰富。
另外，逛慈城一大主题便是吃喝，索性把以前大家发掘过的再整理一遍，方便各位出发前好心里有个数。
走马楼
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宁波特别老牌的一家饭店，开在慈湖边，古色古香的小楼里，风景独好。尽管藏得有点深，不过名声在外，去得不巧，偶尔还得排个队。
白岩松来过好几次慈城，是这里的文化顾问，有次演讲他就说过很爱逛慈湖，光光走马楼就吃了四次。
菜色方面最经典的几样：酒糟核桃羹、铜盆河虾、秘制猪脚圈、桂花糖炒年糕……这几天他家在民权路上也有出摊，专卖最招牌的核桃羹。
吃好饭，隔壁宝善堂和走马楼是一起的，饭后可以过去喝喝茶。
地址：慈城民权路117号（近慈湖边）
张氏酒家
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一条只容得下两车交汇的民主路上，门面矮矮的就是张氏酒家，门口总是三三两两等着吃饭的老熟客。
在当地也算名气很响的一家店，忙起来一座难求。就餐的大堂和包厢之间，有条弄堂，不知道的还以为自己进了群租房。
菜式是老底子做法，比如白切大肠、油渣芋艿羹等，也有油炸鸭脸、椒盐猪手这样的硬菜。每次说起它，吃客老司机不粘锅总说他家的腰花最好吃。
当然了，记得点一份桂花炒年糕，虽然是甜的，也挺好吃。
地址：慈城民主路56号
阿强饭店
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阿强同样是慈城名气很大，当地人会推荐的一家店，更早应该是在孔庙公园后面，后来搬到了这个十字路口。
味道家常可口，白灼鹅血蘸酱油、白切大肠蘸酱油，都好吃。
老板娘热情好客会聊天，会抓着一把爆米花跟你说：刚爆的，要不要吃？就是焦了，有点苦哈。
对了，这家的鸡爪是特色，酸甜口，卖得很好。
地址：民主路与民族路交叉路口
新华点心店
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开在村里，门口却总是停满汽车的面馆，走进去是一个院子，摆几把椅子，氛围会让你有种回到乡下做客的感觉。
店里以每天现杀、现剖的鳝丝出名，而且一整碗的炒鳝丝都浇到了面里，浇头分量十足，令人倍感幸福。
除了吃面，店里也可以点菜，白切大肠、熏鱼建议都来上一份。
地址：慈城新丰村新横一路36号
丁新路油渣面
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每年吃客老司机们总会去吃几回，昨天路小灯又在朋友圈感叹了一番。
然而和别人描述的时候，总是想不起来它到底叫什么名字，好吧，宁波总是有那么多无名面馆，可能生意太好，好到无需立一块招牌。
门口常常摆着一口锅，用来炸鸡冠子油渣，老远的就能闻到香味，可以用来做汤面、炒面，口味因人而饮，油是比较油的。其他也有熏鱼。
另外，这家店一大特色是超长待机，慈城本地人开的面馆往往过午就歇业，要么去跳舞了，要么去搓麻将了，只有它从早饭到夜宵，从来不会让你跑空。
地址：慈城丁新路和日新路交叉口附近
阿兰婆面馆
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阿兰婆大概是这些面馆里最好找的一家了，位置在慈城公园旁边，来慈城玩的人肯定会路过它家门口。店里常能看到本地人边吃面、边喝酒。
面条主打的有大排面、东坡肉面等，鳝丝加油渣也是经典的吃法，加洋葱、豆芽爆炒，又油又香。
如果你不开车，桌上酒壶里面装的是烧酒，论杯卖，也可以来一口。
桌上辣椒酱和一壶酒是标配
地址：慈城民权路19-2号
欢欢特色面馆
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门头照片拍得比较早，当年去的时候它写的是“欢饮”，待后来我才醒悟，人家只是喷绘店打了错别字，可是老板也不care啊，在下一次改造或者台风刮破前，继续用着好了。
慈城的面很粗，融合了南北方特色，比较有嚼劲，在欢欢同样如此。作为一家20多年的老店，它由三姐妹创立，又叫姐妹面馆。
和多数慈城的面馆一样，门口肯定晾着熏鱼。进店是自助的，自己端一个大碗，要加哪些料自己拿筷子夹，虾潺、虾蛄、蛏子、油豆腐、大肠……想夹多少都随意，一碗面可包容万物。
选完料，可选面条或年糕、青菜或咸菜，然后老板娘就回厨房给你煮。就算下猛料，吃一碗也不过30-40元。
地址：慈城解放路29号
阿波面馆
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如今的阿波应该是慈城数一数二的网红店了。
老板叫邓伦波，开店多年，每次去店里人都是坐满的状态。有次我还遇到上海来的客人，估计是看了大众点评来的，一边导游电话已经来催，大巴车快发车了，她们还死死守在厨房门口不肯走……
猪肝炒面、肥肠炒面、熏鱼猪油渣炒面，以前是阿波一个人炒，现在太忙两夫妻一起炒，烟火缭绕的场面非常壮观。
因为等的时间会比较长，所以建议错峰去吃，或则点汤面，其实也挺不错的。对了，晚饭是不做的。
地址：慈城慈湖人家商业街358号
乌馒头
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慈城的乌馒头在其他地方不多见，但在当地据说已有几百年的历史了，最早是端午节女婿用来送去丈人家的，现在也是当地人的一种早餐。
民生路的这家已经做了35年，又叫下横街点心店，老板姓陈，年近60，每天从凌晨开始忙活，通常卖到上午10点左右就没了。
把熬好的红糖水倒进模具，面团发酵，然后上火蒸熟，变成一对一对口感软糯的乌馒头。本地人说，其实冷了会有嚼劲，更好吃。（最近假期生意忙，可能不零售，仅接受批量定做）
地址：慈城民生路158号
除了以上这些，还有徐家饭店，已经搬到慈城新城的句章楼，东门菜场旁边的老大生煎，倡棋幼儿园对面的孙阿姨生煎等等，慈城好吃的实在多，不能一一收录，欢迎大家补充。
当然了，如果最近去的话，七天假期，民权路也是美食的一大补充：
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最后预告下接下来几日的其他活动，掐好时间，准备走一个吧。提醒：当天人可能比较多，建议车子不要停得太里面去，容易堵住。逛古镇嘛，步行才是最正确的姿势。
1、鲤朵开市
时间：10月6日-7日 10:30-18:30
地点：宁波慈城民权路
2、登高祈福
时间：10月7日 14:00
起点：宁波慈城慈湖牌坊
3、龙门茶会
时间：10月7日 13:00-17:00
地点：宁波慈城慈湖公园古城墙上
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