别去婺源看晒秋啦！西北风一吹，嵊泗也红喽！

海岛晒秋

渔家式欢喜

常常有人问嵊仔，秋冬来嵊泗看什么？嵊仔思索片刻，若说春夏来嵊泗，是看海色风流，那秋冬来嵊泗，就是邂逅宁静海天前的渔家璀璨人文。旅行嵊泗，治愈人心的从来不止一抹清风染海醉，渔家生活的真实同样是旅途的脉脉柔情！渔家人海上求生，养就了大方恣意的豪爽，心之所想不爱加以掩饰！所以西北风吹起的日子，渔家人就将所有的欢喜，所有的期盼，都大大方方晒出来！

前段时间，嵊仔与大家说起，在秋冬之日，嵊泗人万物皆可晒。确然如此。场面宏大，洋洋洒洒占据海岛每一处空地的鱼鲞，被阳光与风蒸腾水分，提炼鲜味，无声无息里，浩瀚场面就让你知晓，空气中弥漫的是兴奋的喜悦。喜悦来源于丰收，来源于渔家人对生活红火的满足！而所有晒制的鱼鲞中，最动人的还是嵊泗晒虾的红艳燃海！

一年又一年，火旺虾红渔家兴

嵊泗的海，不同于热带之海，四时分明，到了秋冬，虽有常青的嘉木，但漫山的野草山花也会渐渐枯败，被湛蓝晴天映照着，萧瑟感竟有些浓烈。但不怕呀，秋冬之凛然，渔家人有漫场飞红的晒虾来抵消。嵊泗海虾品种繁多，颜色多异，但无一是红，可“莫讲虾呒血，烤烤也会红”！想要见到盈天殷红鼓荡海岛，那就需要将一筐一筐丰收的虾烤一烤！

如果你深度转悠过海岛，在码头附近，或是礁石岙口避风处，你一定见过不少炉灶！这些炉灶平日都被闲置，可一到秋冬，就日日火旺生炊烟。想要去晒场绘就明红画卷的虾们，要先在这里煮一煮！海岛晒秋，往往是秋愈浓，天愈凉，欢喜的磅礴声势才会到达顶点。渔船归港带回的一筐筐海虾，会被运到此处，大火煮沸一锅锅滚水，当虾倒入，那氤氲的水汽就在秋冬海岛上空袅袅散散，聚成了海岛独有的暖秋风景。

秋游海岛，你偶尔会见到晒虾的渔家人晒场拾起几只虾干，尝一尝，会诧异吧？这虾能直接吃？当然，这些海虾都是加盐煮熟后沥干水分再晒制，如此才能保证虾干储存时间。所以渔家人白嘴吃虾干再正常不过。煮好的虾放到晒场竹篾上晒制后，渔家人就能稍微放松神经了。均匀铺开的虾，只要日头烈，北风亮，会越晒越红。当虾壳被晒成干燥近乎透明，又泛着莹莹红润，韧节节咸咪咪甜丝丝的虾干便成喽！

别去婺源啦~海上晒秋更磅礴

说了这么久晒秋，大家会想起婺源吧？墨色山水画里晒出的艳丽红火，是秋日的炙热。那你就更不能错过嵊泗！海上晒秋，要比婺源更有张力。不同于夏阳近乎透明，秋阳是自带金灿的柔光，煦煦地落在海面，落在晒场，让天地都静谧，静的你只能听见渔村渔岛生活的声音。你站在海风中，站在天高海远下，你能听见鱼鲞饱满水分一点点蒸发的声音，你看着渔家人拨动着鱼鲞，当鱼鲞碰撞的声音变得清脆，当风中鲜味开始浓郁，海岛的秋就晒成了。

嵊泗晒秋，自然不是只晒一味虾红，鳗鱼、贻贝、鮸鱼、玉秃.....种类繁多，但无论怎么晒，场面都是夺目地好看。因为有一整面海作为背景！嵊泗秋海有千色，蔚蓝或苍黄，都有缥缈悠广的风度，令你沉浸又静心。当秋风徐徐在海面荡起细碎波纹，半海闪光时，岸上自有成片的鱼鲞辉映，热情的红，流灿的金......海岛晒秋之色，极为纯粹，像极了生命力浑厚的渔家人，是渔家野性的张扬！

所以，还等什么？

海上晒秋的瑰丽

是渔家人对生活热情洋溢的外显

你见着了，就会共情那份喜悦

所以，晒秋不必远去婺源

嵊泗的海上秋彩，你同样值得拥有

来嵊泗海岛看晒秋

那晒场附近忙碌剖各式海鲜的渔家人

他们专注的眼神，娴熟的手法，爽朗的笑声

是海岛秋冬另一道生动风景