嗨，是时候去扬州吃一趟了
虾籽饺面、盐水老鹅、翡翠烧麦、扬州炒饭……
这个世界上有一个地方吃货一定要去
这个地方就是扬州
尤其是最近
联合国教科文组织正式官宣
扬州入选“世界美食之都”！
那还等什么呢？
从苏州出发
自驾不到3小时就能一饱口腹之欲
是时候去扬州吃一趟了！
扬州 · 一个属于吃货的城市去扬州必吃的美食
蟹黄汤包
早上“皮包水”， 晚上“水包皮”，是扬州人对生活品质的理解，和苏州的讲究类似，同在江南水乡的扬州人也精致得很。
早上七点，茶社人声鼎沸，一笼蟹黄汤包是必点，皮薄多汁，肉香和蟹鲜共同融进热气腾腾的包子里。
除了网红蟹黄汤包，豆腐皮包子和三丁包也是当地特色的人间美味。东关街的皮包水茶社，毛牌楼大酒店、九炉分座……都可以感受一戳就流汤汁的满足。
提到烫干丝，就不得不提扬州的早茶！从茶水到点心，从凉菜到炒菜，从调味小碟到主食……堆成山才满足，其中烫干丝是必不可少的。
扬州人的早餐从一杯茶开始，喝完神清气爽，再夹上一簇烫干丝，带着酱汁一起入口，一天的高光时刻大概就是如此了。
扬州老鹅大概没有比扬州人更爱吃“盐水鹅”了，虽说学名是盐水鹅，但扬州人更愿意亲切地叫它老鹅，大大小小的老鹅摊子遍布扬州城。
在扬州，每个人心里都有一个最好吃的老鹅摊子。可以是小区门口吃了很多年的小摊车，也可以是火了很多年的老鹅店。
干拌面比起扬州炒饭，扬州人心里最能代表家乡味道的，还是那一碗吃起来筋道弹牙的干拌面，再加上一碗腰花汤，是老扬州人最爱的早餐搭配。
在扬州，好吃的干拌面有很多，京华城的东园小馆，安康路上的忠厚饺面店，国庆路南段的陈氏鸭血粉丝汤家……几块钱一碗，很是满足。
到扬州一定要尝尝知名度最高的狮子头，口感松软，肥而不腻，清炖的嫩而肥美，红烧的醇香味浓，总有一款对得上你的胃口，正宗的淮扬菜馆都有这道菜。
除此之外
扬州的特色美食还有很多
翡翠烧麦、狮子头、阳春面
千层油糕、火烧、黄桥烧饼、咸鸭蛋
扬州炒饭、藕粉圆子、文思豆腐、金刚脐、锅贴
……
而为了能一次性吃个够
这些美食街一定也不能错过！
从前是老扬州人逢年过节置办年货的繁华商业街，时代更迭，不管是林立在这条街上的百年老字号，还是街头巷尾烟火味的食物，都牢牢刻上老街印记。
它是感受老扬州的最佳地方，很多特色扬州小吃店都开在这里。老字号茶社之一的共和春，已经开了四十年的大油火烧，陈氏鸭血粉丝汤的鸭油拌面，靖江猪肉脯，渡江桥金刚脐……
东关街
东关街是扬州城里最具代表性的老街，它的名气很大，大到几乎所有去扬州旅游的人，都会去逛几圈。
作为外地人第一次去扬州必打卡的美食街，那里汇集了淮扬菜系的各种特色小吃，像杨八怪姜糖、四喜汤圆、桂花藕粉圆、宝应常鱼面、赵氏叠汤圆等等。除了美食，这里也是打卡扬州古城的好地方。
彩衣街
彩衣街是“生活着”的扬州老街样板，这里生活着很多地道的扬州人，紧着东关街，也因此应运而生各种各样的小吃店，有的一开就是好些年。
烤猪蹄摊子、黄桥烧饼、油端子、馄饨、虾籽饺面……包罗了各色小吃摊点，如果真让扬州人来推荐一条美食街，彩衣街绝对比东关街推荐次数更多！
扬州的老牌美食街，以前是火锅一条街，现在也有很多种类开了起来，但要说有吃火锅热闹的氛围，淮海路还是首选。
那里有扬州最有名的滋奇火锅，开了很多年的哇哇叫干锅，当然也有大杨盐水鹅，能吃到很多扬州特色小吃的东园小馆……
除此之外
扬州这个“世界美食之都”
还有很多像这样的美食街！
石塔菜场、古旗亭街、兴城东路
四望亭美食街、望月路、国庆路
……
风光秀丽的瘦西湖
用再多优美的词汇都不为过
如果说太湖秋景是壮丽
那瘦西湖秋景，就多了一抹柔情
瘦西湖的秋菊也不能错过
每年金秋时节的菊花会
各色缤纷的菊花竞相开放
精巧的盆景技艺极具观赏韵味
个园：把四季装进园子里
虽不及苏州园林规模浩大
扬州园林更注重精致构图的精美
尤其以个园最为盛名
这座清代扬州盐商的私家住宅，遍布青竹
@扬州吃喝玩乐
而除了竹子外
春夏秋冬的四季假山更是大家去打卡的胜地
沿着走过
仿佛徜徉在四季的变化之中
被誉为“晚清第一园”的何园
多了点玲珑小桥
由后花园、住所院落和片石山房组成
通过复道回廊连成了一体
这个季节的何园
红枫盛开在古典的园子里
仿佛走进一幅秋的旖旎画卷
最能引起无尽的诗意
扬州古运河：天下独一无二的“运河城”
古运河当年便是以扬州为中心
虽历经迁徙
但扬州的中心地位一直没变过
扬州称得上是与古运河同生同长的城市
华灯初上，古运河披上华裳
暖风微醺的季节里漫步古运河
多了点秋季闲庭信步的慵懒
大明寺：“扬州第一名胜”
扬州寺庙有很多
但最美不过大明寺
经历毁坏又重建
这里层层叠叠堆积着历史痕迹
秋天去大明寺赏一赏银杏
看落叶洋洋洒洒的铺满院落、石阶
如果恰巧有僧人走过
就更是别有一番禅意
江都大道：“江苏最美银杏观赏地”之一江都水利枢纽的“黄金大道”
和东山一起都列入“江苏最美银杏观赏地”榜单
道路两旁的两排银杏树
高矮粗细相当
到深秋，江都大道便被被满目的金黄色簇拥着
恍惚误入了童话世界
当叶片渐黄
秋风吹得片片银杏宛如翻飞的蝴蝶
仿佛眨眼间就越回了千年
史公祠：唤醒历史记忆一座园林式的名人纪念馆
陈列着丰富的文物史料
馆内有大量的古树名木和古典建筑
@扬州晚报
秋天最适合去史公祠看“一地碎金”
一把把金黄的小伞般叶子落下
或是在黛瓦上层层叠叠
或是铺在肃穆静冷的老银杏树下
文昌阁可能不算景点
因为它就在路中间矗立着
甚至你在去另一个地方的公交车上
就能看到它
但文昌阁对于扬州的意义是不同的
它默默矗立在人声鼎沸的十字路口
宛如一位长者，静静守护着扬州
夜晚的它灯光璀璨
在秋季夜色中更显庄重
这个秋季去扬州走一走吧
这个浸润在唐诗宋词中的城市
既好吃也好玩
无时无刻不散发着江南婉约魅力
注：本文部分图片来源于@扬州晚报、@扬州个园、@名城扬州网、@扬州吃喝玩乐、@拾味扬州、@逗号叁、@扬州发布等，由苏州微生活编辑整理，未授权严禁转载。
