吃货的旅行，一年吃过的中国美食都在这！
“一天最美的事就是吃饭，吃好吃的是一天最快乐的事。” ——小胖妈
一年又快要过去了，今年对于我来说，是疯狂开始的一年，小胖两岁多的时候，评估觉得孩子身体应该没什么问题了，就开始了带娃旅行，为开阔孩子的视野，品尝全国美食，孩子每次旅行回家都有长足的进步，多出去旅行是真不一样的，不要被“有用”论束缚，过几天专门写一篇有关孩子旅行的事
今天，我就说说我这一年都吃了多少好吃的，想想我都觉得特美，口水哗啦哗啦的，捡一些特好吃的说一下
以下就是我们三口自驾一年去了多少地方，特意买了个大地图挂墙上了，同时可以理解为吃货地图，吃饭是我们旅行的灵魂
小胖旅行地图
内蒙，乌兰布统锡林郭勒盟的肥尾绵羊是国内好的肉羊，肥而不腻，瘦而不柴，肉质细腻，一点不膻，非常的香，是目前我吃过国内羊肉里唯一光吃肉就能吃饱都不会觉得腻的
第一天吃两份手把肉，第二天来一条烤羊腿，说实话这羊肉太好了，烤羊腿加了作料倒影响了肉本身的味道，不如手把肉好吃，这就是肉足够好的表现，赤峰出产的草原龙啤酒很好，推荐
手把肉
烤羊腿
北京，古北水镇古北水镇好吃的挺多的，饭馆自营，管理优秀，价位合适，我北京大哥就告我，“这臭鳜鱼可好吃了，北京卖的相当火，你一定得尝尝！”，然后我就特听话的找了个评价最高的臭鳜鱼餐厅，结果是除了我们一家其他人吃的都是相当的嗨啊，可能是天津人吃鲜的原因，这个腌制的鱼吃着感觉怪怪的，不过还是很推荐的，毕竟旁边的北京大哥高声说：“好美味的香煎臭鳜鱼啊！”
臭鳜鱼
河北，秦皇岛作为一个天津人，其实这个海鲜对于我们吸引力并不大，毕竟天津也都有，今年去这两次吃的这个香辣蟹还是不错的，做的挺有水平，香辣咸鲜可口，很喜欢，量也很足，还有大量炒年糕和虾，朋友请客，店叫啥忘了
香辣蟹
安新县，白洋淀景区门口白洋淀景区十分不推荐，巨坑无比，不过安新县网评第一的铁锅炖鱼是相当的推荐，白洋淀的鱼在这得到完美升华，不同于一般的河鱼，白洋淀的鱼没有任何土腥味，肉质细腻、香甜，贴饽饽粘卷子更是无敌，半泡在炖鱼汤汁内，完美结合优质谷物香味和鱼的芬芳，叫渔人岛大酒店，很便宜，路过办事的记得进去尝尝
铁锅炖鱼
今年光蓟州就过了五六次，再往北的兴隆也去了几次，兴隆也有很多好吃的，但是吃的太高兴了忘了照相了，就说说蓟州的吧
水库鱼，到蓟州必吃的美食之一，乡村炖法，也是没有土腥味的河鱼，推荐
蓟县民宿住了一次，今年住个贵的，叫喜棠原宿，店家人很好，做饭水平高超，吃的相当不错，推荐，村周边还有免费的山可以爬，景色不错，带老人孩子休闲好去处，是我住过蓟县民宿里比较出色的一个，菜量巨足
水库鱼
喜棠民宿
内蒙，乌兰察布网评第三，纯正内蒙菜，血肠子、手把肉、奶茶，叫满都呼牧马人，我有严重的乳糖不耐，奶制品对我有致命伤害，这的羊肉膳味很大，但菜品不错，纯正，价格较贵，是喜欢喝奶茶的小伙伴的好去处，这顿饭吃的我半夜4点脑子里都飘荡着浓郁的奶茶味
内蒙菜
也就是临河，在这我吃了今年最便宜的一顿饭，特价36，足够4个人吃饱的量，一大盆米饭，二斤炖黄河鱼，一份土豆泥拌莜面，一个凉拌黄瓜，在我不懈的努力之下，最后土豆泥拌莜面也没吃完，撑得我走不动道了，特好吃
这河套平原物产确实丰富，北部的米粮仓啊，饭馆叫众品香老菜馆，网评第一，本年度性价比最高餐厅
河套平原特产
新疆，哈密到了哈密首先吃大盘鸡，新疆最有名的菜，配上5瓶乌苏，飘飘然了，新疆菜味道和东部能吃到的有本质区别，虽然看起来一样，但新疆干旱、日照强度大，导致作物内积聚大量糖分和蛋白质，吃起来有本质上的不同，如土豆、洋葱、黄萝卜、葡萄、哈密瓜等，餐厅叫新陇餐厅，老板是个善良的小伙子，菜很地道
这个大盘鸡是我自己回到家以后做的，引进了原材料味道和哈密的差不多了，吃并学习着
自制大盘鸡1.0
新疆，乌鲁木齐乌鲁木齐呆了两天，一天在国际大巴扎吃的，，买了各种口味的馕，其实就是干粮的一种，干燥环境下不会坏，口味一般吧，抓饭、烤包子、红柳烤肉这必须先尝尝，烤包子因人而异，我觉得像把羊肉串塞在包子里烤了，抓饭是我的最爱，甘甜、肉厚、营养充足，新疆葡萄干是特别甜的，而且香，配上黄萝卜，形成了抓饭的灵魂，小胖也是巨爱吃，巴扎卖的冰淇淋孩子也非常喜欢，新疆酸奶也很好
还有烤羊肝，这个我喜欢，其他人讨厌，膻味大因人而异，我个人比较推荐
馕
烤包子
新疆抓饭
另外一天是胖老汉特色椒麻鸡，新疆本地人相比于大盘鸡，更爱椒麻鸡，胖老汉连锁的有很多店，消费和天津差不多，不便宜
面肺、菠菜面筋、羊杂汤、炝拌沙葱都不错，新疆椒麻鸡我在不同地方吃的味道也不一样，很难说哪个最正宗，做法也各异，但都很好吃，五星推荐，我还偷师回来了，自己研发了椒麻鸡1.0、2.0和3.0版本，颇受好评
这顿饭请个本地学妹吃的，还给我们带了很多礼物，谢谢，学妹反复向我们推荐了一个吃的叫“炒米粉”，并郑重其事的说：“炒米粉是新疆最好吃的东西！”
椒麻鸡
新疆，奎屯备战独库公路的一天，心怀忐忑，觉得前路充满未知和艰险，好好补充体力，俭朴寨小公鸡，全季酒店旁边的网评很好的餐厅，一看就选这个了，服务员一再劝诫我：“一个小公鸡就够了，不要点了。”，结果我们一盘小公鸡里加了一份面，俩瓶乌苏纯生，一份黄面烤肉
然后我们就吃了第二顿无比撑的饭，小公鸡的盘子有一个桌子那么大，黄面烤肉足够俩人吃饱，菜量让人绝望，味道正宗地道，五星推荐，黄面烤肉特好，新疆菜都属于照片看起来一般，但实际上无比好吃的，大爱，新疆的面不是一般的面，超过陕西、山西，面极劲道弹牙，口感无敌
小公鸡
黄面烤肉
乌苏纯生
新疆，巴音布鲁克享受了一天绝美的独库公路，晚上来一份地道的新疆拌面，真是“天堂之旅”，野蘑菇拌面，其貌不扬但面咬不断、揪不折，韧性强，真是我吃过所有面里最好的，没有之一，皮辣红，新疆特色凉菜，爽口
新疆有个地方叫托克逊，临近吐鲁番，有着中国最强的拌面，路过一定要去尝尝，有个大楼全是卖拌面的，楼名字：天下第一拌面。名副其实的天下第一
乌苏啤酒，分绿乌苏、红乌苏、小麦、纯生、黑啤、扎啤，红的劲大，绿的麦香味足，纯生优质，扎啤没喝上，哭五分钟，推荐绿乌苏，超过市面上卖的所有的啤酒
野蘑菇拌面
皮辣红
新疆，库尔勒，罗布人村寨景区全中国，我去过的景区里，我给罗布人村寨最高评价，全方位第一，重点推荐
这能看到大片胡杨林，蜿蜒的塔里木河，浩瀚的塔克拉玛干沙漠，吃喝玩一应俱全，价格合理
塔里木河鱼，舌尖上的中国评选的全中国最好的鱼，作为一个天津人，河海两鲜大多吃遍，本来不屑一顾，直到吃完烤鱼彻底改变认知，鱼活在沙漠里，喝着天山雪融水，生存环境是非常严酷的，所以才这么好吃吧
鱼肉质甘甜，无任何杂味，没有肥油，肉质紧实，大老远都能闻见香甜之气，这肉是甘甜的，没错，甜的，然后没吃爽又来了一锅炖的，这是我媳妇吃的最高兴的一顿饭，满意至极，幸福感爆棚，远超过我吃过的任何一种鱼
塔里木烤鱼
塔里木炖鱼
新疆，吐鲁番葡萄首先说一说，网上买的新疆葡萄多数都是假的，葡萄干也是假的，吐鲁番葡萄个非常大，种类多，糖分含量极高，含水量极低，采摘后迅速会变质，所以哪怕是最好的冷链从新疆运葡萄，也不是当地的口味了，糖分受光照后迅速变酸，口味截然不同
全家在农贸市场吃到爽，看这各种的葡萄，一大兜子就几块钱，特便宜，小胖在这吃了半天葡萄，吐鲁番全是种葡萄的，中国最大葡萄产区
吐鲁番葡萄
然后晚上吃的全季酒店楼下的胡杨说，巴哈利、炒米粉、胡辣羊蹄在这都吃到了
巴哈利，枣糕的兄弟，味道大有不同，才用的都是和田大枣，很甜，做工也不一样
胡辣羊蹄，膻味较大，一般人不容易接受，我觉得不错
炒米粉，神仙美味，除了巨辣毫无缺点，好吃到难以形容，是我吃过辣菜里最好的，个人觉得超过所有川菜，哦，对，还有个缺点，长得看起来不是很好吃，假象，太骗人了，这东西随便一想我都能流一大堆口水，太好吃了
巴哈利
胡辣羊蹄
炒米粉
山西，大同迷之美食，看看谁能猜得出来这是个啥？吃这个把我乐坏了
迷之美食
绿萝花本年度最重要发现，茶饮，3-6朵可有效降低三高，对控制血糖，预防并发症有着突出的作用
我妈糖尿病多年，很厉害，我们一起参与临床试验，已经三个月，效果明显，我兄弟血脂高，喝了感觉中午不再困了，需要日常当水喝，挺好喝的，非常便宜，我喝了绿萝花瘦了，而且吃特别多，经常饥饿，可见降糖能力十分出色
特此推荐给各种糖尿病患者，这是我本年度最重要的发现，旅行改变生活
还有罗布麻，降三高，平肝气安神，治精神衰弱很好，把我病治好了，龙井茶味的
绿萝花
到这，我们今年吃的优秀美食就总结差不多了，还有哈尔滨，月底去，到时候再补一下，希望各位小伙伴喜欢
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