我以为花2天就可以吃遍潮汕，我输了
- 大给赫，我是大王
-上周五，我跑去潮汕过了个周末
- 因为，潮汕有不少值得考察的餐饮...
- 因为，潮汕高铁票不贵，2小时内可达，又是美食城市，是周末短途旅游的最佳选择之一。
其实很多人不知道，潮汕菜是汕头、潮州和揭阳，三个地区美食的统称。由于只有两天时间，大王决定只去汕头和潮州。
牛肉丸、蚝烙、卤鹅、肠粉、牛杂粿条、甘草水果…..毕竟是蔡澜口中“中国美食界的一座孤岛”。带上你的胃和钱包，一天10顿！准备和大王出发吧~
- ONE -
从白天吃到黑夜，100个胃都不够
汕头区域
" 1 "
飘香小食店
▼
久负盛名，位于小公园国平路上的飘香老店，古老的房梁彰显着古宗祠的风貌。
这里的特色是炸粿，一份小吃拼盘，就能吃到各种各样口味的粿。
煎得金黄酥脆，粿皮又软又薄，但韧性十足，里面的馅香浓不呛，蘸点辣椒酱或沙茶酱口味更佳。
潮汕的蚝烙一定得尝尝，和厦门的海蛎煎异曲同工，不过蚝用的是当地“珠蚝”。煎蛋脆蚝仔嫩，和香菜一起蘸鱼露吃，够力！
地址：国平路39号
人均：45元
推荐：蚝烙、小吃拼盘、竹荪干贝汤
" 2 "
老王牌炒糕粿
▼
对于潮汕人来说，一盘满满的古早味炒糕粿，吃的是情怀啊！老王家正是如此。
这里的糕粿，只加了鸭蛋和葱段一起炒，简单朴素。
糕粿外酥里嫩，粉糯焦香，咸淡适中，米香味也很浓厚。可别说，蘸上糖粉后，整个口感都提升了，有点有吃！
地址：民族路2号
人均：15元
推荐：炒糕粿
" 3 "
镇平粿汁店
▼
粿汁是潮汕粿的另一种打开方式，在潮汕当地可是颇有地位，一日三餐不可少。
老牌镇平粿汁店，来上一碗~卤大肠、烧肚、卤蛋...卤料满满！满足！
粿汁感觉有点像粿条，但却更厚实更浓稠，软糯而不粘牙，非常爽口，加上灵魂卤汁，绝配！
地址：镇平路01号
人均：16元
推荐：镇平粿汁、肚肉小肚粿汁
" 4 "
爱西干面
▼
爱西可谓汕头的又一老字号~听说有80年了。小公园的这家总店，最是人多。
一份干拌面，一份猪肉丸汤，是许多当地人的标配。广东面加上麻酱和特制卤水酱，劲道飘香！分量也实在，码料加的不手软。
地址：外马路南奥大厦旁
人均：19元
推荐：爱西干拌面套餐（一份干面，一份汤）
" 5 "
小公园蛋挞
▼
没有多余的华丽外表，有的是实实在在的内涵。小公园蛋挞，经典就是经典，几乎是汕头必打卡。
每天新鲜出炉，一个2.5元。招牌葡挞，表皮酥脆，甜度正好，奶香味浓，口感顺滑~
冰冻的雪挞，大王第一次吃，记得要变软了再吃哈~很适合夏天。
地址：招商路28号
人均：7元
推荐：葡挞、爆浆蛋挞、雪挞
" 6 "
老妈宫粽球
▼
藏身巷子里的老妈宫粽球，不太好找，但也不影响吃货们的脚步。
双烹粽球，双重滋味。一半甜一半咸的口感很特别。虾米、干贝、香菇、南乳肉、乌豆沙、蛋黄和羔烧白果，真材实料！一个才10元！
地址：升平路与外马路交接处
人均：13元
推荐：双烹粽球、老妈宫粽球
" 7 "
广场老牌豆花甜汤
▼
这家超多人推荐！与一般的水嫩豆花口感不同，这里的豆花吃起来比较黏，很扎实，有点像布丁的口感。
地址：公园路汇寿花园1楼
人均：10元
推荐：豆花
" 8 "
福合沟无米粿甜汤粿品店
▼
网红+老牌，真的很多人打卡。推荐水粿，白白嫩嫩滑滑甜甜糯糯的，大王爱了爱了！
地址：福平路20号之1店
人均：17元
推荐：水粿、无果汤
" 9 "
福合埕牛肉丸
▼
夜越深 ，福合埕夜食街就越热闹。这家福合埕牛肉丸店，百年老字号，潮汕人爱牛肉是出了名的。
大爱牛肉丸，咬一口，汁水在嘴中四溢，口感Q弹，唇齿留香~
地址：福平路福合综合大厦93号
人均：48元
推荐：牛肉丸、沙茶酱
潮州区域
" 1 "
阿荣砂锅粥
▼
来了不吃夜粥等于白来，寻常巷陌里的砂锅粥店通常都营业到深夜。
砂锅粥的美味就在于海鲜的鲜，煲粥师傅不停用勺子边搅拌边煮，七八成熟后加入海鲜，不放任何调味，只有葱和姜，吃的就是鲜！
地址：永护路2号
人均：59元
推荐：砂锅粥
" 2 "
胡荣泉
▼
老牌连锁老字号，鸭母捻和春卷最是出名。鸭母捻类似汤圆，芋泥的内馅，大王最爱！
地址：太平路183-185号
人均：14元
推荐：鸭母捻、春卷
" 3 "
新桥肠粉
▼
早餐时分人气很旺的新桥肠粉，类似于苍蝇小店，店面很小，都是矮板凳。
肠粉里面加了好多蛋和肉，一口下去，皮薄而软滑，肉菜香混合着花生酱，热乎乎的冲进鼻孔，再烫也是呵着气将美味吞咽下肚~
地址：新桥路342号
人均：7元
推荐：肠粉
" 4 "
镇记牛杂店
▼
一碗超大size，牛肉、牛舌、牛展、牛筋丸，满满当当，新鲜量大，实在！大王吃完念念不忘，必须打call！
地址：环城路60号
人均：22元
推荐：牛杂粿条汤
- TOW -
随手一拍都是大片的各式风光
城市地标——汕头小公园
汕头小公园，是汕头老市区的商业中心和文化中心，片区的骑楼和街路，基本仿造巴黎街区样式，呈扇形放射状分布。
中国四大古桥——潮州广济桥
素有“到潮不到桥，枉费走一遭”之说的广济桥，桥面古香古色，桥身横跨韩江，并集梁桥、拱桥和浮桥于一体，结构十分特殊，堪称我国桥梁世上的孤例。
文化底蕴——潮州牌坊街
牌坊街位于潮州老城区内，街上立有22座牌坊，每一座牌坊背后都有一个故事。
很多人认识潮汕，大概是因为美食，很多人到潮汕也都是为了吃。
对潮汕人来说，美食，是他们引以为荣的事情，更是不足为外人道的日常。
那么，你愿不愿意和大王一起去潮汕吗？
最后奉上大家关心的出行指南——
▶ 出行Tips ◀
1、厦门到潮汕动车票73-76元（分厦门站厦门北站）。潮汕站有直达汕头和潮州的大巴，大约40分钟。同行四人的话，大王建议可以打车去哟~
2、汕头小公园一代风景很好，美食也比较集中，可以选择步行，边逛逛老城区边寻找美味。
3、关于排队，建议避开节假日，不然很多网红店要排很久，体验感会变差呢。
总体来说，人均1000+（丰俭由人）就可以体会一次不错的周末之旅。
今日话题
#还有哪些适合2~3天旅游的城市#
也可以给大王推荐！
我替你去打卡！
"
