我们去错了回民街？答应我，别再因为大鱿鱼误会回民街了

回民街是西安著名的美食文化街区，这几年已经发展为西安网红聚居地，但很多人来到就抱怨回民街就是买大鱿鱼的地方，这是因为你们真的不会吃啊，根本没有找到那些隐藏关卡！让我带你好好回味回民街，收好你的口水哦～

很多朋友都是从北院门开始，不妨从广济街进去看看，虽然和北院门差不多，但是这里相对北院门更加的接近西安人的生活方式！由于这次去回民街几个小伙伴都是空着肚子，所以我们第一站直奔主题——定家小酥肉，搪瓷碗被盛的满满的，标配一碗大米饭，喜欢吃辣的再泼上几勺油泼辣子，那颜色那味道，就是一个绝！在桌上坐着的基本都是一些本地人，可想而知，一个店是多么的宝藏，还不赶紧去试试！

人生建议，不要被一碗小酥肉蒙蔽了双眼，回民街的好吃的还有很多，比如隔壁家的石家包子，包子皮薄馅大，侵出的红油像是在诱惑着我们的口齿，咬一口真的是超级满足，强烈推荐孜然味的！当然还有另一个隔壁的麻酱凉皮，麻酱料香味醇厚，凉皮口感绵软，三家结合完美的诠释了嘹咋咧！

打完主线咱们再来看看副本，回民街的小吃可远远不止大鱿鱼。喜欢吃甜食的一定记得点一份甑糕尝尝，拐角处的东南亚甑糕算是回民街里比较出名的店，为何叫东南亚甑糕？肯定有小伙伴们知道答案，我们评论区见。这家甑糕层次分明，一层糯米一层豆子一层糯米一层红枣，糯米豆子红枣都被焖锅征服变得黏黏糯糯，喜欢吃糯叽叽东西的小伙伴一定不能错过，当然甑糕可不止这家的好吃，小摊位的味道可不比这里的差。

说完甑糕我们说镜糕，玫瑰八宝镜糕是小时候到处有的小甜食，现在大概只有回民街才有了吧，糯米粉在小木碗里蒸熟，竹签一插刷上一层玫瑰酱，一面粘上坚果碎一面粘上白糖和芝麻，一口下去真是满满的都是回忆，啥也不说，吃就完了，一口一个不在话下！

甜食我们再说最后一项，黄桂柿子饼，用柿子和面，油锅煎制而成，橙黄的颜色配上喜欢的口味，真是让人欲罢不能！回民街的甜食真的数不清，我们放过去的还有桂花糕，雪花酥，霜打的柿饼子，陕拾叁的冰淇淋等等这次因为不争气的肚子是没有口福了，等我下次开战！

甜食吃多了得来点重口的，卤汁凉粉，多种味道混合的感觉，据说吃上一口家都不想回了，我是不敢试，你们一定可以！

来到回民街如果你想吃烤肉，先来两串红柳烤肉，肥瘦相间，肥而不腻，吃完口齿留香，代表了西北人饮食上的豪放，不像南方人吃的精细；羊蹄子，摊子上推成小山，色泽晶莹，辣子油往上一泼，绵软的口感与火辣的口味相碰撞，原谅我才疏浅薄只能想到好吃！还有腊牛肉夹馍，在这里真的让你体会一口下去全是肉的体会，真的是肉食主义者的口福啊！

吃到最后别急着走，来杯花奶奶酸梅汤，酸梅汤加上醪糟，第一口嫌弃，第二口爱上的神仙饮料，正好解解腻，如果逛上这么一圈你还没有吃饱，那么请回到广济街的岔路口向西走去往洒金桥，蛋菜夹馍一定要尝上一口，鸡蛋鸭蛋都有，小菜一加，绝对让你吃的满足！

这回去回民街还发现个特别的现象，就是突然多了很多成都掏耳朵，感觉像到了宽窄巷子一样。

今天就分享到这里，有时间一定要去回民街看看，那里真的不是只有油炸大鱿鱼！等等，为什么回民街会有那么多大鱿鱼？我们依旧评论区见，回顾一下上个疑惑，为什么那家店叫东南亚甑糕？快快给我们科普一下！