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我要在2020年前“占领”全日本|旅行达人kokomi

2020-08-25 14:12:41旅游攻略
与kokomi聊天,可以从太阳当头聊到月亮升起。她说话的时候爱用日式的“咦~~”,让你总能感受到射手座女生对世界充满好奇和热爱。她的热爱不同寻常,尤其是对日本。不爱繁华都市,偏爱美丽的乡村。在农场“见学”,住当地民宿,是kokomi的旅行爱好。

与kokomi聊天,可以从太阳当头聊到月亮升起。她说话的时候爱用日式的“咦~~”,让你总能感受到射手座女生对世界充满好奇和热爱。


她的热爱不同寻常,尤其是对日本。不爱繁华都市,偏爱美丽的乡村。在农场“见学”,住当地民宿,是kokomi的旅行爱好。


2016年,Kokomi4次深度游玩日本,2017年,算上即将开始的日本北东北旅行,已经登陆了3次,2018年还未开始,就已经确定了年初的1次旅行计划。


Kokomi许下过一个愿望,2020年东京奥运会前“占领”全日本——去遍日本的47个都道府县。为此,Kokomi准备了一张日本地图,每去过一处,就把地图点红,插上小红旗,意思是被她“占领”了。到现在为止,已经“飘扬”了38面小红旗。而Kokomi的护照已经贴满了48页。“大部分都是日本的,每次过海关时,签证官都找不到签证页了。我觉得我的‘占领’计划应该会提前实现。”Kokomi很自信。


(注:日本是一都,一道,二府,四十三县。一都是东京都,一道是北海道,二府是大阪和京都,还有四十三个县,这都是类似于我国的省级行政单位。其中一都和二府相当于直辖市)。

攻略狮Kokomi

在Kokomi专情日本之前,她曾经在新西兰持working holiday签证边打工边旅行了15个月。working holiday visa其实只提供一个签证,可以合法工作。按照kokomi的话说,什么都要自己去挣,找工作,租房子都是靠自己,飞机降落后,两眼一抹黑,你就自生自灭吧。

当然,事实上Kokomi后来发现是可以找到工作的,更不会饿死。她有一半的时间选择那种没有工资,打工换宿。在一个农场干一两个星期,然后换去不同的农场。Kokomi觉得太好玩了:“我种过藏红花,养马、养鸡,打理民宿,干过各种奇怪的工作,就当玩是免费的。”另外一半的时间在正儿八经的上班,有工资的那种。但是也是季节工,比如苹果园的工作,摘完了说停工就停了。

kokomi在新西兰做“弼马温”打工换宿,主人曾经是世界冠军。

kokomi是新西兰开放对中国的workding holiday签证后第2年申请通过的1000名幸运者之一。1000个人撒到地广人稀的新西兰后,她发现了一个问题:“大家都知道每年中国有1000人去了新西兰,谁去了,去了干什么?这方面的信息不透明。很少有人主动发声,把自己体验说出来。”Kokomi开始在working holiday论坛上和豆瓣上发帖了。从此,网络上多了一位攻略师。

打电话哪家便宜?请看《打电话省钱攻略》;怎么挑房子?请看《找房子攻略》;怎么修车?请看《修车那些事》;万一撞车了,别怕,还有《撞车那点事》。“我说自己是一个特别倒霉的人,所有问题我全部都遇到过。我就把问题和解决方案都分享出来。”

也许是上帝觉察到这个女生是天生的“攻略狮”吧,让她经历了电脑损坏这种小概率财产险理赔,经历了轻微撞车产生的交通理赔。这些都被kokomi写进了《保险理赔攻略》。

因为这些攻略,kokomi认识了很多陌生人。一位男生把kokomi的攻略打印下来,带到了新西兰,后来见到Kokomi本人时,开心地说:“必须抱一个!”Kokomi说:“一个人不经意间的一个不经意的举动,居然改变了很多事情,这就很好玩。”

不想环游世界了

有过新西兰workding holiday经历的人,通常会开始全球的旅行。kokomi在新西兰期间考取了新西兰驾照,更方便全世界自驾旅行。那个时候目标也是去越多的国家越好,她飞去斯里兰卡、土耳其、荷兰、比利时、远途到加拿大,但去过一次就不想再去了。

这期间,Kokomi重新捡起了搁置许久的日语,考过2级后,勇敢地开启了冲绳之旅,也是她的第一次日本自由行。有了新西兰农场工作的经验,她喜欢在旅行中接触到当地人,体验到当地人的生活。

“在新西兰农场打工时,我也不是为了钱,给我工作的人也不是为了压榨我。我们彼此达成交易,这对我改变比较大,觉得玩就应该是这样的吧,而不应该是我花钱进到一个主题公园,进去什么都是消费消费,我走了什么也没有留下,我也没有接触到人,只能接触到消费。就没有意义。我应该去干点有意义的事情。”Kokomi觉得这样既可以降低旅游成本,好玩不花钱,又有很多美好的回忆。

她在冲绳选择做沙发客,不仅参加了房主的圣诞Party,还参观了房主的工作室,了解了这位就职于当地民间团体的日本人的工作和生活。

冲绳的周末市集,真喜欢这位欧包店主的笑容。

Kokomi也去过热门目的地东京、大阪,神户、奈良等地。去过几次后,觉得就是商场餐厅购物主题乐园。“这些不是国内也有吗?但日本的乡下每个地方和每个地方都不一样,他们很会包装。有自己的特产,有自己的温泉,还会做季节限定,产地限定。而且国家小干什么都很方便,便利店即使在乡下也有。就会觉得小地方有小地方的好,每次都不一样,这才能吸引反复去。”

所以就开始了“占领之旅”。

一头扎入日本乡下

“护照四十八页,每个终点都值得赞颂千篇;霓虹四十七都道府县,旅行不止京阪神奈。当繁华的城市越来越千篇一律,美丽的乡村却各有各的风景。”

这是kokomi的晓说体的“下乡宣言”。

kokomi下乡,一是要去“见学”,二是住民宿,尤其是挑选那些主业不是开民宿的人家去住。“开咖啡馆的老板会送很多咖啡给我们喝,还会做华夫饼给我们吃,家里种苹果的就是送苹果汁喝,真的跟市面上卖的不一样口感,还有家里开有机农场的,茶、米、菜都是自己种的。”农场控kokomi会问民宿主人,可以带我去看你家的农场吗?对方一般都会欣然同意。

kokomi说,虽然中国人比较少接触到日本的农场,但是这里经常有一些外国人到访。民宿的自我描述里会介绍自己是开有机农场,如果客人也想学,就可以体验干活。德国人和法国人特别喜欢乡下,有些人是专门来学习日本的农业。一住一个星期,每天看主人干什么。“这些就是不用出这间民宿就可以做的,住在这里就是旅行”kokomi觉得这比每天出门去大街上逛有意思。

kokomi曾经还跑去日本的山岸会有机农场养牛,山岸会是一个类似共产主义的社区,但同时山岸会也是一家有着极强的经营头脑的组织,他们向市场提供品质优良的牛肉,苹果,蜂蜜等等农产品,获取收入,让村民们享受免费的待遇。Kokomi专门申请到农场做一个星期的村民。“没想到不是你交钱就让你住,还要审核。问我有什么计划,什么时候来日本,离开日本。什么都要知道。”kokomi猜测可能因为山岸会的特殊性质,农场要确认她不是来猎奇的。当kokomi说了自己在新西兰农场的经历和兴趣后,对方就同意了。

山岸会为kokomi提供的宿舍,每天1500日元。厨房里有充足的餐具、厨具,包括冰箱里的牛奶,都是免费的,取用

Kokomi和村民同住在一幢宿舍,负责给小牛喂奶。“一开始它不愿意喝,我要抓住它,好难啊,不过一旦开始喝就好弄了。”kokomi伺候的这些牛都是昂贵的松阪肉牛,现场体验后,她发现传说中的喝啤酒听音乐真的只是传说,但是需要定时给肉牛梳头。这里每头牛的脖子上有个项圈,机器可以扫描牛已经吃了多少,每天吃多少都有机器计算,多了少了都不行。少了手工再喂。kokomi的工作还包括给牛圈的地面换干草:“这里冬天开暖气,地上铺了干草,一是防止牛的膝盖受伤,同时也吸收牛的大便,防臭。”在山岸会这样的换宿打工旅行,kokomi既看到了日本农场运作方式的先进,也近距离感受到这个传说中的组织的特殊性。

Kokomi制定旅行计划跟大部分人正相反,她先锁定合适的机票后,再做行程。“出发前,我都会仔细查阅地图、制定路线,从横向的地理与纵向的历史交织中,总能串联起新的发现。了解一个小镇的诞生、繁荣,最后衰落,也是一种乐趣。”kokomi用这种方式意外发现了日本最古老的陶瓷小镇有田。

这个曾经出口陶瓷到欧洲的小镇,现在已经有些落寞。小镇上不乏售价昂贵的陶瓷工厂,但是kokomi偶尔发现这里有个150年历史的幸乐窑在卖陈年旧货,大概有几十万件不同年代的陶瓷餐具都混在一个巨大无比的仓库里。Kokomi说:“我就琢磨着一定要去‘淘宝’,但是文章里没有联系方式,最后我在google map里搜到了。”她预定了这家工厂旁边的民宿,还预约到每天仅有的10个“淘宝”名额。Kokomi还从房东那里打听了挖宝的秘诀。“房东告诉可以从木筐下面铺的报纸来判断陶瓷年代,如果是100年前的报纸的话,你可能买到了古董。”

1万日元的自助“淘宝”,爽到爆!

这真的是淘宝,给你一个木筐,能堆多少堆多少,只要不超过筐顶,多少都是1万日元,听起来很像必胜客的沙拉岛。Kokomi最后堆了11公斤的日本餐具,结账时,前台告诉她曾经有人创造了13公斤的纪录。这个经历写出来之后,好多人都问kokomi怎么预定那个名额,都觉得太便宜了,而且很有趣。而有田这个鲜有中国人到访的小镇,一下子成了热门。“今年暑假还有人去,我担忧会不会被我们买空了?”kokomi知道不能低估国人的购买力。

冷门达人炼成记

四五个特色小镇体验下来,kokomi写了一篇《日本小镇》,逐一盘点为什么要去小镇?有什么好玩的?有什么历史?因为平常实在没有人会写这么小众的旅游分享贴,以至于日本旅游局都来问能不能转发这篇攻略。kokomi在福岛旅行后,写下《东北灾区》,通过与当地人深入沟通,实地了解他们的近况,现在都在做些什么,这样的游记几乎没有人写过。类似的文章分享多了后,kokomi成了别人眼中的“冷门达人”。

曾经有人从泰国旅行回来后说,去沙滩碰到一拨人,去吃饭又碰到,莫非我们用的同一篇攻略?这样的冷笑话不会发生在kokomi的旅行中,因为她很少通过看二手信息来做攻略。

“每两个月我就从台湾买很多书。不停的买书,看书上有没有介绍有意思的地方。”kokomi通过输入各种关键词、地址等信息在网上“淘”书,买的书既有日语版也有繁体版,书很贵,国际运费也不菲。

除了看书,kokomi还看很多日语节目。“日本人不管研究什么,都特别深入。看旅行节目,会收到很多灵感。看纪录片,会知道这个地方为什么会有这些东西,为什么会这样。经济类的节目会讲一些很新的东西,日本又有什么新的业态出现了,他们是怎么做经营的。很有可能哪个东西可以买到,我就会去那个工厂去参观,去买。”kokomi算了算,为了能分享一些独特的体验,她输入的信息至少要有输出信息量的10倍不止。“而且我必须自己去了才知道这个地方到底值不值得推荐。”

电影也能给Kokomi带来丰富的信息。“有次要去一个种苹果的农场,我就先去看了一部电影叫《奇迹的苹果》。知道了不施农药不施化肥种苹果有多难。但是心里还是有疑问,为什么会跟村里人吵起来呢?为什么大家不支持他?”kokomi带着这个问题去问了农场的主人:“你觉得是应该这样种苹果吗?”主人的回答是不应该,如果这样,苹果的产量就会很低很低,苹果又是对虫子抵抗力很弱的水果,容易生病导致农民颗粒无收。“主人跟我说,如果长不出来,全家人怎么过日子?即使种出来了,那么贵,谁也吃不起,我也不开心,我希望大家都能吃得起。”kokomi在这个只有三个人管理的现代化农场里,听到了不一样的声音。

苹果农场面积大约3.5公顷,农场里养鸡15000只,日产蛋6000枚,养猪4000头,月产猪仔500头。

农场里刚出生14天的小萌猪

像当地人一样带大家旅行

豆瓣上或者公众号上经常会有人来咨询日本的旅行,kokomi也开始提供日本旅行定制服务。但是难题是,她不喜欢重复路线,用经济学来衡量,投入产出实在不成比例。

kokomi身边的两个旅游行业的朋友也常拉着她一起去日本。因为kokomi去的地方她们都没有去过,更何况她还是位免费的司机。Kokomi曾经研究过旅行社的样板路线,觉得不合理。“因为旅行团是为了大部分客人的想法做的,会让你在7天之内,又去东京,又去东北,中间还要飞国内航线,时间都浪费在路上。”kokomi不满意这样的路线安排。“玩这里就好好玩这里,不要一会去这一会去那。”

Kokomi有个朋友长期居住在巴厘岛,时常为国内的旅行者安排当地的旅行体验。Kokomi很欣赏这样的方式,认为要提供最好的服务,必须住在当地。她有一个梦想,有一天在日本乡下买一栋房子,房子最好就在某个农场旁。“虽然现在拖家带口实现起来有难度,但我是有这个计划的,我在慢慢往这个方向‘挪’。”

喜欢这个“挪”字。

「有趣报道团」与kokomi的对话

有趣报道团:kokomi的名字怎么来的?是什么意思?

kokomi:这是我大学选修日语时为自己起的,是“心灵美丽”的意思。后来我在各种社交媒体的昵称也用这个名字,也有人喜欢叫我koko,比我小的叫我ko姐。


有趣报道团:你是从什么时候开始学日语的?有什么方法吗?

kokomi:大学时因为日剧开始学日语,断断续续,放弃了3次。从新西兰working holiday(打工旅行)回来后没有上班,就去报了全日制的班,从早上到晚,持续半年。这种密集式恶补效果不错,以前一学就忘。考完2级后,我挺变态的,找了一个日企上班,就是想去锻炼一下我到底会不会说。上班需要日语汇报,日语邮件,都是书面语,常常开电话会议,觉得好难懂好难懂。工作了半年,觉得日语1级不难了,很顺利通过了。


有趣报道团:在我们的印象中,日本人虽然礼貌但还是不容易亲近,你觉得难打交道吗?

kokomi:日本人看你能听懂他,就愿意跟你交流。乡下的人特别热情淳朴,我就经常去农场去玩,与卖水果的聊熟悉了,还会送给我很多水果。水果在日本很贵,我觉得聊天还能有苹果,好值啊。他说快关门了,反正还没有卖完,就送我一些。我就很开心。

有时候住民宿,跟主人聊的很开心,主人说明天一起吃早餐吧!我就问:“我的住宿费里好像没有早餐,要不要另外付费?”主人就说,是没有,不过不要紧,我叫我妈给你做。早餐上来时,我超不好意思,他们做的太好了,不是随便做做的,有主菜配菜果汁酸奶,一碟碟上来。这样有意思的事情是预料不到,无法计划,但是是好玩的东西。


有趣报道团:你还去住过寺庙民宿?

kokomi:当时是看一部日剧,讲到有个女孩要嫁给和尚,但是和尚的妈妈不同意之类围绕寺庙展开的剧情。我就想去看看寺庙生活到底怎么回事,就定了九州的庙民宿。结果发现和尚像个绅士,温文尔雅。平常穿着西装,上班才穿寺庙的衣服,还娶了英国老婆,生了三个孩子。日本绝大部分小庙都是私人的,由孩子继承自己的庙,庙就是家族工作,旁边是自己的家。我就问大师,如果和尚没有生出儿子怎么半?他说那就给女儿,可以招女婿继承。

寺庙的主营业务法事,但是不赚钱,所以要开民宿贴补。他太太是英国人,是一名英语老师,超爱聊天。有时居然也帮着和尚老公做法事,一个外国人穿着袈裟来做法事,我觉得应该收双倍的价格吧(笑)。

有趣报道团:有了小baby后,会中断你的旅行吗?

kokomi:没有,去冲绳的时候我是怀孕5个月,而且是我自己去的,哈哈,我们家人拿我没办法。生完孩子3个月,我去了斯里兰卡。后来孩子从2岁开始就跟我一起去日本。

有趣报道团:带小朋友旅行有不方便吗?

kokomi:No,完全不会。我不会特别在意他的存在。我开车,他就坐在车上该吃吃该睡睡。但是我会定家里有小孩的民宿,这样孩子不仅有玩具还有小朋友也可以一起玩。家里有孩子的民宿都特别友好,会提供小朋友的餐具,小孩爱吃的东西,还会很贴心的拿小孩子爱吃的东西,牛奶小零食之类,怕孩子不爱吃米饭,还会想着提供拌饭料。

有趣报道团:现在你的主要工作是什么?

kokomi:为客户提供定制旅行服务,教日语,带孩子。最近刚写完一本书,书的内容主要是介绍小众景点。出版社在豆瓣上看到我的游记,想出一本跟旅游和日语有关的书籍,就问我要不要帮他们写。当时我还没有去过北海道,今年的3月份我去了之后就开始写了。现在书已经交稿了,正在排版三审中。

有趣报道团:来找你定制旅行的小伙伴都是第一次去日本吗?

kokomi:大部分是已经去过日本一两次,想再去又好玩又不太有人去的地方。大家都是觉得跟我去比较有意义,因为我会驾车带着他们一起玩。不过这种方式最后能达成的都是家庭,年轻的都是单身狗,没有伴,时间上又很难凑成团。也有的人只需要我帮他们设计行程然后自己去。和旅行团不同的是,我擅长串联最美乡村,工厂见学、圣地巡礼、铁道车站、秘境温泉、乡土料理等等当地人视角的旅行体验。

有趣报道团:接下里要去“占领”哪些地方?

kokomi:11月份和朋友一起去北东北,这次可以一次插上3个小红旗,数字也能突破40了。接下来,有时间就想去组织去新泻的大地艺术节。除了艺术节,新泻本身有很多好玩的地方,它天气冷,可以滑雪。这里还是《雪的国》原型地。因为盛产大米,这里有很多酒厂,很适合酒鬼旅行(笑)。

为了去新泻,我又把艺术节的网站从头到尾研究了了一遍,看它到底是玩什么的。因为我要花很长时间去调查理解为什么要在野外办展,怎么就办成了全世界最大的野外展。后来我发现大地艺术节是专有名词,实现艺术与当地环境的融合。自己理解了,别人才能理解这个地方到底怎么才好玩。我是要给别人讲解的,而不是带别人消费。

我想“占领”计划实现后,我就更有底气了,我说哪里好玩,就应该是好玩的吧。现在要做的就是继续挖掘,迭代旅行体验,让一次旅行中精彩的程度密集一些,把不太有意思的去掉,加入更好玩的地方。这样不停的更新,才会越来越有趣。

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