去日本旅游都会去品尝美食，那你知道美食用日语怎么说吗？

现如今，去日本旅游的人越来越多了，有的是为了去购物，而有的人则是为了去品尝美食的，而日本人的饮食生活非常的丰富，在日本街头经常可以看到十分具有特色的餐厅，最出名的就是日本料理了。那么当你走在日本的街头，想走进一家十分有特色的餐厅吃饭时，你会用日语点餐吗？小编今天就来教大家在日本该如何用日语点餐。

1、从地理位置上看，日本是四面环海的岛国，所以日本菜也是以鱼、虾、北、蟹等海鲜为主。这次，我们来介绍一下日本那些具有代表性的美食。

（1）、天麩羅te n pu ra（天妇罗）

在日式菜点中，用面糊炸的菜统称天妇罗，代表着用糊状物和面包屑包裹着的又香又脆的油炸的食物。てんぷら源自葡语rápido，即“快一点”之意，当时是为了以较快的速度可以取得充饥的食品，所以使用这种油炸的料理方式，在日本，一切都可以天妇罗。

（2）、刺身sa shi ma（生鱼片）

日本料理以生鱼片最为著名，它堪称是日本菜的代表作。刺身最常用的材料是鱼，而且是最新鲜的鱼。常见的有金枪鱼、鲷鱼、比目鱼、鲣鱼、三文鱼、鲈鱼、鲻鱼等海鱼。在日本，吃刺身还讲究季节性。

（3）、すき焼きsu ki ya ki（日式牛肉火锅）

日式牛肉火锅是用砂糖的甜和酱油的咸调和了肉味的牛肉料理，通常是把葱、豆腐和魔芋丝放入搅拌好的鸡蛋中作为调料蘸着吃。日式牛肉火锅是日本料理的始祖，据说是日本农民伯伯发明的一种在铁制农具上烤肉的吃法，现如今演变成以牛肉为主料，配以白菜、大葱、胡萝卜、冬菇、豆腐、魔芋一起煮的料理，口味偏于清淡，但极重材料的营养搭配，对材料鲜度的要求十分严格，材料一定选用当地的，蘸料要以清香、不破坏原材料本味为目的。

以上就是一些日本的特色美食了，当然日本还有许多的美食如拉面、寿司等。小编今天不一一写了，希望这篇文章能给大家的旅途带来一些用处。