如果你要去越南旅行，一定不要错过这三种咖啡

说起越南咖啡，爱喝咖啡的人或者对咖啡一知半解的人一定首先想到G7咖啡，没错，越南G7就像是越南咖啡的一张名片一样，在世界各地传播开来，其实你所不知道的是越南咖啡的有名除了G7还有很多很多。

越南目前是全球第二大的咖啡出口国，仅次于巴西，而且越南大多都种植罗布斯塔豆，越南咖啡的口味独特，香味浓郁醇厚，苦涩中伴着回甘，似乎还有一点点药味。越南人对咖啡的喜爱程度也绝对超乎你想象，据了解，在越南一杯咖啡的价格在1W越南盾到5W越南盾之间，大部分小店的价格不超过2W越南盾，换算过来也就是在人民币六七元的样子。是不是价格蛮感人？哈哈

所以啊，咖啡在越南真的超级受欢迎，你可以看到大家就抬个小板凳坐街边，看到帆布篷下、遮阳伞下更或者就是面向街边的躺椅，吊床，都能看到扎堆喝着咖啡的身影，大家偏爱滴漏，咖啡慢慢的萃取，等待的过程中看看街边的行人或者聊聊天，好不惬意。

越南盛行的三种咖啡喝法

一、越南滴滴壶

这是在越南最常见的喝法了，在杯中加入大量的炼乳，然后用越南滴漏杯萃取出浓厚的咖啡液，这样出来的咖啡口味浓厚重苦，正好炼乳的甜味去中和这样的苦味，喝起来算是相当有特色的。夏天的时候再放入冰块，就是越南冰咖啡，又会是另外一种味觉体验了。

二、蛋清咖啡

有人戏称这是越南版的“卡布奇诺”，我是不太接受这种喝法的，因为不太喜欢吃鸡蛋，这种做法是将新鲜鸡蛋分离出蛋清和蛋黄，将蛋清打发出泡沫，要是蛋清能出现细腻的纹路的话，就是最理想的状态了，然后倒入只盖住杯底的咖啡，就是一杯成功的蛋清咖啡了。

三、酸奶咖啡

很多人不喜欢喝咖啡，就是受不了咖啡的苦和酸，所以会加奶加糖。但是越南人却把酸奶和咖啡混合起来，形成独具特色的酸奶咖啡，其实我自己也试过，只能说自己做的味道不坏，哈哈，反正说不上特别好吃，毕竟咖啡苦嘛。不过听说越南的酸奶咖啡是被旅行者普遍称赞的，说它质地醇厚，喝起来清爽无负担。看来如果去越南，一定不能错过哦。

不知道有去过越南的朋友，对越南咖啡是个怎样的感觉呢？期待你们的评价。