西南古镇，游人很多，不仅仅是因为人文荟萃，关键是有独特美食

站在建水古城的城门下之前，我从没想到，在我国的西南边陲居然有这样一个历史悠久、文化底蕴深厚的小镇。建水古城，建于唐代，距今已有1200 多年历史。元、明、清三代都曾是滇南的政治、经济和文化的中心，素有“滇南邹鲁”之称。

现在的古城内还有保存完好的精美古建筑50多座，堪称一座“古建筑博物馆”和“民居博物馆”，比较有名的如十七孔桥、朱家花园、文庙、朝阳楼、团山民居等等。徜徉于苏州园林风格的朱家花园，拜访世界第二的文庙，甚至只是漫步在不知名的街道上，都仿佛是走在某个江南小镇。

文庙虽然是清代建筑，却有诸多特别之处，并不显得狭促。先师殿的斗拱颇大，前挑单栱假双下昂，后面却转为三杪六铺作，出檐平阔，转角处伸出两米有余，有宋辽遗风，只是下方支撑的盘龙柱会让人想起蓟县观音阁上乾隆的画蛇添足。

几座牌坊也很有特点，华栱全做成祥云头，还使用了民族味十足的白象坐斗。棂星门更是奇特，冲天柱竟架在楼阁式屋门之上，成为我见过文庙中唯一的一例。朝阳门的三滴水在古城中心，高大雄伟，很有些天安门的味道。临安站曲线形的外观竟与大同的清真寺如出一辙。

朱家花园本来是去不成的，但意外的因为灯展延迟了关门，让我有幸一观，特别是其花厅的转角斗拱造型奇绝，既不见斗，也不见栱，甚至我根本叫不出构件的名称，却精巧美观。如果时间充足了，双龙桥和团山也是要看一看的。

对于美食家而言，建水的精华却不止这些古迹。早起，要从一碗古井水磨出的豆浆和豆腐脑开始建水的一天。闻名于外的美食是烤豆腐，走在建水的大街小巷，每一家餐馆几乎都会卖烤豆腐。所以不吃烤豆腐就等于白来建水。中午还有带皮小黄牛肉米线，汽锅鸡，最好吃的米线与汽锅鸡。

整体而言，建水古城是一个生活气息很浓的地方，这里非常适合生活一段时间，而不是走马观花的不停逛各个景点。早晨去喝一碗豆浆；在古城里闲逛；喝一杯大板井的泉水；坐在烤豆腐的碳火边上吃一碗米线，再吃几块烤豆腐；傍晚去东门或是孔子广场看当地特色的烟盒舞；晚上在北正街牌坊下的手机城边上，混在当地人中间看一场老电影。这些的林林总总，都是让人魂牵梦萦的建水古城的生活，希望你们有机会去亲身体验一番！

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