《文旅知否》第十五期 | 一路向南 体验“诗和远方”
专家学者为朋友们解答困惑啦！
编者按：随着文旅市场的蓬勃发展，文旅地产逐渐受追捧，带给众多购房人、开发者、规划者的困惑也接踵而来，从如何植入文创IP，到文化与旅游的结合，再到文旅地产该如何挑选…如果您想更深入的了解文旅市场，关注《文旅知否》，听专家亲自答疑解惑。
《文旅知否》第15期，一路向南，体验“诗和远方”。诗人雪莱说过，“冬天来了，春天还会远吗？”身在北京的小编想发自肺腑地喊一句：“从冬天到春天只有3个小时的距离！”因为从北京飞云南，3个小时就能沐浴春日暖阳，感受鸟语花香。暂时过不去的朋友也不要着急。
我们特别邀请
周末去哪玩 创始人 王艺霖
昆明诺仕达集团地产事业部营销公司副总 罗毓藻
与我们共同分享云南旅游的点点滴滴。
周末去哪玩 创始人 王艺霖
1.12月的云南，气候温和，景色宜人，您个人觉得有哪些不容错过的地点适合此时去游玩？
王老师：
这个季节的云南都适合游玩，我个人比较推荐西双版纳。
西双版纳位于云南省南端，与老挝、缅甸山水相连。这里气候温润，有大片的热带雨林，与东南亚有着许多相似的风情，被誉为"东方多瑙河"。葱茏的热带雨林，让人体验漫步天空的感觉；佛寺佛塔，在这里的大村小落一样随处可见。
推荐景点：
野象谷：大象的家园，是西双版纳必游之地
西双版纳热带植物园：堪称植物教科书
曼旦村：热带雨林，未被开发的村庄，品尝美味特质酸鱼
章朗村：古茶树、茶园，品味茶香胜地
2.在云南，有哪些特色美食值得品尝？
王老师：
过桥米线：虽然在国内遍地开花，但云南很多地方都有其独到的特色。
香格里拉松茸：新鲜的松茸切片，放置在黑陶土锅上，用酥油去煎，无需任何调料已是极品美味。
建水烧豆腐：有着干瘪坚硬的外壳，黑褐色的皮层在炭火的熏烤下慢慢炸裂开来，就像发酵后的蛋糕，软糯而带有咸香。
大理乳扇：加热后的牛奶变成一个个白白的团子，扯成薄片，韧而不断，裹在竹竿上，挂到院中央风干。生吃、干吃、油炸、煎烤均可，乳香浓郁，美味可口。
腾冲稀豆粉：稀豆粉是用最常见的豌豆制作而成，伴随着腾冲的日出，唤醒沉睡的味蕾。
建水汽锅鸡：汽锅鸡，是汪曾祺老先生屡屡提到的云南名菜，正宗的汽锅鸡一定要用建水的土陶气锅蒸才够味道。
昆明诺仕达集团地产事业部营销公司副总 罗毓藻
1.冬季是云南旅游的旺季，云南旅居首选之地是哪里？为什么？
罗总：
云南旅居之地首选昆明。昆明被誉为“春城”，这里的冬季似乎只是一个概念，12月突破20℃也不稀奇。正午时分，年轻人甚至用一件短袖回应头顶的艳阳。冬季到昆明，给你N个不想离开的理由：
①宜居的温度：昆明的冬季到底有多惬意？从去年冬天的气象数据可知端倪。2018年11月，昆明日均最高温度17.93℃；2018年12月，昆明日均最高温度17.29℃；2019年1月，昆明日均最高温度16.87℃。
②红嘴鸥与昆明蓝：昆明冬天最动人的便是那片抬头可见的清澈湛蓝，并因此拥有了一个专属色号“昆明蓝”。每年冬季将至时，都有一群小精灵从西伯利亚飞越数千公里赶赴昆明，只为了一年一度的温暖约定，滇池上空的红嘴鸥与“昆明蓝”融为一体，美不胜收。
③四季不断的花期：在昆明，一年四季皆是花期。从踏入初冬起，云南大学的银杏渐黄，黑龙潭的梅花、圆通山的冬樱花次第开放，直至春季来临。
2.这个季节去云南，如何感受当地特色文化，有哪些有趣的活动可以体验？
罗总：
云南文化中较有代表性的当属古滇文化。冬季到古滇，一起探索一站式暖冬度假方式，相约滇池南岸，畅享美好暖时光。
①乘画舫戏鸥群：古滇艺海大码头是不容错过的暖冬打卡目的地，乘坐融入古滇文化元素的游船画舫，畅游滇海欣赏冬日美景的同时，与红嘴鸥来一场亲密互动。
②泡温泉观日落：古滇温泉山庄72个森林泡池、36栋温泉汤屋依山而建。日落时分，在山巅最大无边际泡池揽滇沐霞，让身心与自然融为一体。
③游湿地赏滇海：深入1100亩古滇精品湿地公园，草木茂盛、鲜花常开，或漫步赏景，或环滇慢跑，享受有暖阳环抱的美好时光。
④享滋补品美食：作为古滇暖冬美食聚集地，滇池活力养老小镇有滇味老字号怡心园牛汤锅、素月斋精致素食与素过桥米线、食合轩药食同源的养生铜锅鱼……美食美景两相宜。
⑤玩乐园享欢乐：七彩云南·欢乐世界结合古滇文化、民族文化、地域文化打造的7大主题区域，81种游玩体验，让你在这里找回童真，见证爱情，更适合一家老小悠闲度假。
另外，12月21日三大乐园将在滇池边的美好自然里盛大开园：
全西南最大的户外体验基地——博塑户外八千集营
全国第一座开放式室外生态萌宠乐园——古滇朵拉萌宠乐园
全国首创天文共享平台——昆明星旅客天文科学馆