重庆美食I来解放碑一定要打卡的火锅店

重庆真的是一座“好吃”的城市，而全重庆最好吃的街无疑是解放碑八一路好吃街，几乎汇聚了全重庆所有著名的美食。

酸辣粉、小面、山城冰汤圆...分分钟挑花眼，不过我最中意的还是八一路楼上的刘一手，家人一起吃饭最爱去的火锅店。

听到小伙伴在提刘一手121感恩节，于是就和他们一起相约，超多活动福利~

店名：刘一手火锅(好吃街旗舰店)

地址：八一路183号4楼(如家酒店正对面，网鱼网咖楼上)

人均：94元

⭐️大骨鸳鸯锅，吃鸳鸯锅不是为了将就，而且为了喝汤，大骨熬出来的奶白色汤底，超浓超鲜超好喝，尤其煮素菜特别好吃。

红汤锅底麻而不腻辣而不燥，不仅麻辣适口，而且牛油香气很浓郁，反正我是要吃中辣。

⭐️招牌牛毛肚，正儿八经的毛肚吃起来最爽了，每一片都有巴掌那么大，烫得微微打卷，嚼起来爽脆无比，而且还超级入味儿。

⭐️刘派九绝，强烈推荐❗️一份的价格吃八种菜，而且都是烫火锅的经典菜，毛肚鸭肠、牛杂丸子，还有木耳莴笋，品质好，味道自然不赖。

⭐️闹海虾滑，我对它绝对是真爱️，原滋原味的口感，鲜味在牛油香里蛮突出的，口感QQ弹弹的，比吃来得痛快。

⭐️一手朋友圈，一半肥牛与一半羊肉卷的圆盘️就围在锅边，烫也方便吃也方便，不过最值得打️的还是因为肉质非常新鲜，肥瘦恰到好处，而且稍微一煮就入味儿。

⭐️犇哥鸭肠，一个字形容就是脆，两个字是新鲜，三个字是新鲜脆❗️挑起下锅煮到打卷就可以吃了，十来秒而已，嚼起来爽脆化渣，鲜辣味足。

⭐️小郡肝，个头不大，但是非常的饱满，提前腌制过稍微一煮就入味儿，吃起来新鲜脆口，就着签签一口一个，再喝点酒巴适惨了～

️刘一手本就是本土火锅老品牌，除了地道的麻辣味，环境也很有特色，店里有很多的山城特色，还有一个缆车包厢呢。

️最后火锅吃完去洗手间补口红的时间，顺便扒了一下洗手台上的“金砖”，太重了根本拿不动呢

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