泰国必吃美食之：路边摊，到底要吃什么呢？

其实，在路边摊才能吃到正宗的泰国小吃，不要觉得脏乱，一些生意好的路边摊，不仅在进化，而且感觉越来越有创意。如果你的泰国之旅，少了一路的吃吃喝喝，那么这将是你最大的遗憾。

这次一共准备五样饮品与五样食物让大家在泰国逛夜市或街边游走迷路时，能够趁机好好享受一下泰国最棒的庶民美食。

酸奶

没错！来泰国怎么可以不喝泰奶，又怎么可以不喝路边的泰奶呢？

路边的大叔、小哥、大婶们，各个都是已经掌握泰奶诀窍多年的老手，路边的就是好喝～～～

当然，都到了茶摊了，就让我们多看几张照片吧…

你以为我们只有要介绍你泰奶吗？其实，到了茶摊除了买泰奶外，柠檬红茶也是大推大推！尤其是适合不喜欢「泰」甜的旅人们，来杯柠檬红茶既可以有茶香味，又可以有柠檬的酸味综合甜度，相当解渴耐喝。

各式新鲜水果沙冰

不好意思再介绍一种必喝饮品，大家都知道台湾的水果很厉害，但泰国的其实也不遑多让，尤其是许多热带水果，非常好喝！

如果喜欢芒果的朋友，千万要在泰国来上几杯冰沙，因为比起台湾的价格，这里还是亲民许多，加上泰国的天气真的好热，很需要冰冰凉凉的饮品。

除此之外，mix 的也很推，综合水果总可以品尝最当季的水果组合，也适合有选择困难症的朋友们。

仙草

仙草？有人现在一定会觉得：「有没有搞错啊！国内就有了啊，干嘛来泰国喝？」

没错，一开始我也是这么想的，但后来一喝真是惊为天人，虽然泰国的仙草有许多不同的混搭法，

但重点就是这个仙草比我们的仙草更 Q ，口感还是有些微的不同，真的值得尝试！可以加泰奶也可以直接混糖水，还有许多更猎奇的口味，就让大家自己遇到时再选择吧。

橘子汁

恩…以前介绍过那个冰沙了，那为什么还要特别介绍橘子汁呢？这你可能就有所不知了，泰国的橘子比较小颗……许多路边摊或夜市都会有一罐一罐的贩售，当然，也有像下图一样「现榨」的橘子汁，无论是哪一种，都非常推荐买来喝看看！

新鲜椰子

wow！这绝对是必要了，因为，一般来说除非你主动跟摊贩说不要加糖，不然泰国的饮品多半都「甜」到炸，因为泰国人觉得这样最好喝，你跟他说少糖，喝起来还是满甜的，因为…就说了不甜不好喝啊！

因此，椰子水新鲜又解渴，真的是一个非常好的选项，而泰国的椰子也非常有名，来此游玩必定要喝几颗～

炸鸡

终于进入到吃的了！！！泰国的炸鸡真的非常好吃，跟肯德基那种不一样，但皮同样都很脆，泰国的炸鸡非常多汁，路边摊的又非常便宜，如果能沾一些甜辣酱更是绝配啊（流口水）。

泰国人除了单吃炸鸡外，也很喜欢叫一包糯米饭搭配着吃，下回不妨也试试这样的泰式吃法吧。

烤肉串

除了炸鸡以外，烤肉串也是必吃，而且最好要买路边摊10-15泰铢一支，没有华丽装饰，就单纯一支肉串那种～写上 BBQ 有串凤梨或番茄的，都比不上这最传统、单纯的肉串好吃！

通常是鸡、猪、牛三种选项，推荐鸡或猪，百吃不腻。

芒果糯米饭

甜甜的芒果搭配糯米饭，再淋上一些椰奶，是饭后的小甜点～糯米饭除了白色外，有时也会有其他颜色，拍照起来更是增添的美感，这应该可以说是泰国知名的路边摊必吃美食了！

泰式炒粿条

没错！泰式炒粿条真的必吃，虽然许多小吃店也有，但是路边摊的非常好吃。可以看老板全程热炒粿条，建议可以多点一颗蛋，蛋包炒粿条更是美味。

炸丸子、甜不辣

路边小车摊常有这种炸丸子、甜不辣综合，一整包综合大约20泰铢就有，算是下午或宵夜当零食解馋的好伙伴，尤其淋上微辣的酱料，更是一口接一口，一口刚好一个。

以上美食，来泰国千万别错过，这些路边必吃小吃哦，让我们带你去当地人才知道的夜市享受美食吧～