葡萄酒——中国
2020-02-29 08:54:41旅游攻略
呼~游了18个小时,阿峰终于从澳大利亚游回了中国,累坏了歇一会先~还是老家好呀,东南西北各领风骚~东边沿海吃海鲜、南边温暖玩沙滩、西边大山吃野味、北边寒冷去滑雪!中国就是小世界也不为过嘞~当然,作为“小世界”,肯定也少不了酒啦!
呼~游了18个小时,阿峰终于从澳大利亚游回了中国,累坏了歇一会先~
还是老家好呀,东南西北各领风骚~
东边沿海吃海鲜、南边温暖玩沙滩、西边大山吃野味、北边寒冷去滑雪!中国就是小世界也不为过嘞~
当然,作为“小世界”,肯定也少不了酒啦!在古代历史的岁月里,中国一直都是“白酒”“黄酒”笑傲江湖,“红酒”作为近代中国的才摆上台面的产物,它的经历也是挺漫长的:
中国葡萄酒最早出现在史记中记载的西汉时期(2000多年前),张骞出使西域将欧亚种葡萄引进中国栽种并酿酒,先至新疆,经甘肃河西走廊至陕西,传至华北、东北等地。在近代史的1892年,爱国华侨张弼士在山东烟台创办了张裕葡萄酒公司,再一次从国外引进欧亚种葡萄在烟台栽培并酿造葡萄酒,并发展到太原、青岛、北京等地。
新中国成立以来,葡萄酒酿造在西北、中部、东北区域奋勇前进,成绩斐然!出现了一大批国际知名的葡萄酒公司/酒庄(张裕、长城、贺兰山、君顶等),它们为葡萄酒事业做出了贡献!
目前吧国内还没有统一的等级制度,我们就以张裕的为准吧:优选级、特选级、珍藏级、大师级!
现在东北地区的环境已经有酿造冰酒的条件了,喜欢冰酒的朋友可以尝尝国产的呢!
“白酒”“黄酒”“红酒”不管您来自何方,都可以试着领略下中国气息~在未来,中国葡萄酒一定能在世界这片大森林里独具一格!加油,撸起袖子加油干~