老挝搜食记 | Face To Face,我想遇见你
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“万象的夜晚微风徐徐,
屋顶低垂的藤蔓摇曳着,
裹挟着月的清辉,
在乐队不知疲倦的演奏中,
在光影烘托下的乌托邦里...”
本期小编就带大家去探一探
东都大学附近的新店
——Face to Face
Face to Face 共分三层,
集餐饮酒吧为一体,
在花园秘境中藏着美食和佳酿。
顶层为餐厅,
座位错落有致,
有距离却又保留人与人间的亲近。
各种元素在植物和绿意中若隐若现,
复古的物件和海报,
不经意散落在各个角落。
鹅黄色暖光点染下的绿植,
在晚风中微微摇动,
在这种环境中,
人也会变得格外温柔。
“最想说的话在眼睛里,
草稿箱里,梦里,酒里。”
没有喝够的话,
可以转场二层酒吧继续。
因为考虑到周边多为学生及白领,
店里的菜品主要以老餐为主。
水果沙拉虾
炸虾酥脆入味,
沙拉软糯微甜。
油炸的焦香与沙拉的奶香,
搭配的刚刚好。
泰式凉拌海鲜
虾肉嫩而不腥,
鱿鱼筋道弹牙,
拌上辣椒和芹菜叶,
清爽解腻。
烤汁鸡腿菇
胡椒酱香四溢,
脆嫩的鸡腿菇混搭五彩菜椒,
裹上沙拉酱,
入口爽滑又有嚼头。
烤罗氏虾
不加冗杂的点缀,
每一只大虾自带主角光环,
厚实的虾肉蘸上酸辣酱汁,
味蕾无法抵挡,
屈服于这大快朵颐的满足感。
中式烧烤
红油裹着孜然,
撒上香葱和芝麻,
让人垂涎于它的热烈和火辣。
pink lady
金酒的苦涩被糖浆的甜中和,
口感顺滑温柔,
平易近人。
佳人如约而至,
言语是多余的,
时光会为她停滞不前。
Sexy blue
清澈如海水,
酸甜果味垫着酒香。
小酌一口,
阳光、海滩、浪涌,
通通浮现眼前。
B52
“他用生命谱写了这杯酒,
就像那伏特加无色无味,
你永远看不到那最后的一颗弹药在哪,
等你看清了,
他已经化为火焰燃烧着这一切!”
这便是B52鸡尾酒,
蓝色的火焰在昏暗的环境中,
如同即将起飞的轰炸机。
将吸管伸入杯底,
用力迅速一吸而尽。
晚风很温柔,
恰好你也在。
搜食记独家福利!
2019年12月2日-2019年12月9日
到店任意消费并出示本文
每桌赠送Beerlao一瓶~
Face To Face
营业时间:5:00pm - 11:00pm (餐厅)
11:00pm - 02:30am(酒吧)
电话:030 5277 778/ 020 55 527 918
地址:老挝国家电视台往东都大学方向
(可在Google地图搜索店名获取路线)
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摄影:Hope Vision/khoneພາກິນ