低价酒店“搅局”给民宿“降温”但精品民宿仍一房难求

大众网·海报新闻济南10月4日讯(记者 程天浩)有人说，民宿是乡愁的归宿，也正因如此，游客对民宿的热情一度超过酒店。但是，显然在价格面前，乡愁并没有那么重要。去年以来，由于低价酒店入场“搅局”、民宿品质良莠不齐等原因，民宿热开始整体“降温”。记者从民宿经营者处了解到，尤其是今年以来，民宿行业明显冷清了不少，但有风格、有特色的精品民宿依然火爆，早在半个月前，“十一”黄金周期间的客房就已经全部预定，可谓是一房难求。

在青岛经营着3家民宿的张伟告诉记者，虽然民宿已经不如几年前那般火热，但碰上“十一”这种大的假期，还是会全部住满。张伟经营的3家民俗有着自己的特色，融合了不少来自台湾和日本的元素风格，为了保证品质，他还特意找了一个台湾的团队来管理运营。这也吸引着来自全国各地的游客，从国庆假期的预定信息来看，今年以北京、上海、浙江、江苏四省的游客为主，根据张伟的观察，“这4个地方的游客在住的方面，对个性化都有着比较高的需求”。

虽然假期火爆，但平日里却已然比几年前冷清了不少。2015年，张伟意识到随着消费升级，人们对个性化的需求也在逐渐显现。张伟发现，餐饮行业已经由最初什么菜系都有的综合饭店，变成了做出有自己特色的专门店。而消费者也会根据自己的需要选择相应的饭店，想吃烤鸭就去烤鸭店，想吃火锅就去火锅店。但在酒店行业，仍然是千篇一律的房间与连锁酒店。于是，33岁的张伟在青岛开了自己的第一家民宿。

张伟说，那时候民宿生意特别好，基本每天都会预定满。之后，《亲爱的客栈》、《青春旅社》等综艺节目的兴起，也从一个侧面证明了民宿的高热度。逐渐升级的消费需求和即将“消亡”的理想主义一拍即合，诗酒田园、远离喧嚣，瞬间点燃了文艺青年们的内心，民宿一下子成了旅游的必选项。

然而，好景不长，从去年开始，民宿开始降温。张伟说，由于民宿热的迅速升温，很多人都冲进来想要分一杯羹，尤其在过去的两年时间，有些地方的新店数量连续翻倍。行业竞争加剧，市场利润不断摊薄，加之目前尚未有相关行业标准的法规约束，这导致了民宿品质的参差不齐。在张伟看来，民宿在五星级酒店面前的竞争力恰恰是有温度的服务、独特的风格，以及能够给人家一样的感觉。但不少挂着民宿招牌的日租房、旅馆，却因其低品质伤害了游客对民宿的热情与期待。

而对于民宿的经营者来说，空谈情怀无法变现，市场行为最终还是要回归商业本质。当潮水退去，刺眼的入住率无情的扯掉了自己的“底裤”，已经有不少民宿经营者选择离开。张伟告诉记者，相关部门已经开始着手相关法规的起草工作，“据说会像五星级酒店的评定一样，根据设施等将民宿评定为‘金宿级’和‘银宿级’，游客可以根据自己的情况选择，而没有挂牌的则不能称之为民宿”。

日本一直是民宿经营者的“朝圣地”，张伟认为，日本是目前民宿市场发展最好的地方。然而，今年日本的民宿行业也并不景气，在日本一边留学一边做民宿生意的李友乐告诉记者，不只他感觉不景气，他周围做民宿生意的朋友也都有同样的感受。近年来，赴日旅游的中国游客快速增长。能够更深入的了解当地生活，可以自己做饭、洗衣服等，这让不少游客都选择民宿作为第一选择。然而，今年一下子出现了很多100-200元人民币1晚的酒店，这彻底搅乱了民宿行业的“一池春水”。在价格面前，民宿的这些优点似乎都可以被忽略，而接下来民宿会走向何处，李友乐也并不知道。