南方人第一次去东北出差，七八个人点了十道菜，上菜后想把菜退了

南北方的饮食习惯差异很大，比如说南方人的口味很淡，北方人的口味很重。在大家的印象中，南方人吃饭都讲究的是非常精致，而且所有的菜肴都是非常小份的。最近我们七八个从小长到大的发小一起到东北旅游，到了东北之后我们就去了当地非常有名的菜馆。到了饭馆之后，我们八个人一共点了十道菜，没想到上菜之后我们每个人都愣了，好想把菜给退掉，因为量实在太多了，感觉吃一个礼拜都吃不完。

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听说东北最出名的菜就是小鸡炖蘑菇了，于是我们首先就点了这道菜，没想到等这道菜上的时候，发现东北菜简直太实在了。因为在南方装菜的都是用盘子装的，而且盘子也非常小，没想到东北菜直接就是用一个大盆装的，分量简直太多了。感觉这一盆小鸡炖蘑菇，够好多人吃，不过味道还是非常不错的。

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还有一道菜是锅包肉，这道菜对外地人来说也是很受欢迎的，本来都以为这道菜吃起来肯定非常腻，但是没想到这家饭店里的锅包肉，吃到嘴里非常酸甜可口，非常好吃，但是分量也实在太大了。看到这么多的饭菜，才知道南北方的饮食差异究竟有多大了。

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我们都知道北方人都是非常喜欢吃面条的，但是南方人普遍都很喜欢吃米饭。在东北通常都是一个大锅炖菜，里面有各种各样的食材，就像火锅一样，但是比火锅更为淳朴，对南方人来说这是一种挑战，也是一种新奇的吃法。刚才就像北方人一样豪爽，分量多得吃不完。

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东北最特色的就是东北乱炖了，是每个到东北旅游的人必点的菜肴之一，正如它的名字所说，这道菜的食材是非常多的，将一些蔬菜跟肉类放在一起炖，虽然最终看上去不是很精致，却别有一番滋味，味道也是非常好的。

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东北菜虽然好吃，但是还是要量力而行，第一次去东北旅游的人，一定要多听一听服务员的劝告，不要点太多的菜，点太多最后的结果就是浪费，因为你们根本想象不到东北菜的份量有多少。